3days レシピセット (001) ieCook 食材 1 日目 （2 人分） 白飯 レタスの中華スープ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ レシピあり 豚肉のにら炒め ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ レシピあり レタスサラダ ・・・・・・・・・ レタス角切り 1/2 袋使う 2 日目 白飯 オニオンスープ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ レシピあり かぼちゃとひき肉のオイスター ソース炒め ・ ・ ・ ・ ・ レシピあり キャベツとハムのホットサラダ ・ ・ ・ ・ ・ レシピあり 【温野菜】さつまいも 乱切り ・・・・・・・・・ １ 袋 【温野菜】かぼちゃ 角切り ・・・・・・・・・ ２ 袋 【温野菜】れんこん スライス ・・・・・・・・・ １ 袋 【温野菜】キャベツ 角切り ・・・・・・・・・ １ 袋 【冷野菜】たまねぎ ミジン ・・・・・・・・・ １ 袋 【冷野菜】にら 1/2 カット ・・・・・・・・・ １ 袋 【冷野菜】レタス 角切り ・・・・・・・・・ １ 袋 【冷野菜】たまねぎ 半月スライス 1.2mm ・・・・・ １ 袋 お客様にご用意いただくもの ( お買い物リスト ) （2 人分） 3 日目 白飯 たまねぎのみそ汁 ・・・・・・・・・ たまねぎ半月スライス 1/2 袋使う れんこんとたらの塩炒め ・ ・ ・ ・ ・ レシピあり イタリア風さつまいものサラダ ・ ・ ・ ・ ・ レシピあり 豚薄切り肉 ・・・・・ 100ｇ 合い挽き肉 ・・・・・ 100g ハム ・・・・・ 3 ～ 4 枚 たらの切り身 ・・・・・ 2 切れ にんにく ・・・・・ 少 量 しょうが ・・・・・ 少 量 ザーサイ ( ビン詰め ) ・・ 20g ～～～ 調 味 料 ～～～ しょうゆ 酢 酒 みそ 塩 こしょう 粗挽きこしょう 片栗粉 豆板醤 オイスターソース ごま油 オリーブオイル 粒マスタード 乾燥パセリ 白すりごま マヨネーズ 鶏ガラスープの素 洋風スープの素 所要時間の目安 レタスの中華スープ 通 常 ５分 使う ３分 ◇ 材 料 (2 人分 ) 温）レタス 角切り 1/2 袋 ザーサイ ( ビン詰め ) 20g 鶏ガラスープの素 ( 顆粒 ) 2 杯分 塩、こしょう 適 量 ごま油 適 量 ◇作り方 1 鍋にお湯 2 カップを 沸 か し、ス ー プ の 素 を 入 れ る。レ タ ス を 入れてしんなりする まで中火で煮る 2 ザーサイを加えてひ と 煮 立 ち さ せ、塩・ こしょうで味を調え、 ごま油を回し入れれ ば、出来上がり！ 3 4 5 所要時間の目安 豚肉のにら炒め 通 常 12 分 使う 10 分 ◇ 材 料 (2 人分 ) 冷）にら カット 1袋 豚薄切り肉 100g にんにく 1 かけ しょうが １かけ 豆板醤 小１ 酒 大１ オイスターソース 大 1/2 しょうゆ 適 量 塩、こしょう 適 量 ごま油 適 量 ◇作り方 1 豚肉を一口大に切る。 し ょ う が、に ん に く はみじん切りにす る 2 ご ま 油 を 熱 し、に ん に く、し ょ う が、豆 板 醤 を 弱 火で 炒 め る 3 香りが立ってきたら、 豚肉を広げながら加 え、軽 く 塩、こ し ょ う を ふ っ て、強 火 で 炒める 4 肉の色が変わってき た ら に ら を 加 え、に らに油が回ってきた ら 酒を加えて炒める 5 最後にオイスター ソ ー ス を 加 え、塩、 こ し ょ う、し ょ う ゆ で 味 を 調 え た ら、出 来上がり！ 所要時間の目安 オニオンスープ 通 常 10 分 使う ８分 ◇ 材 料 (2 人分 ) 冷）たまねぎ 半月スライス 1/2 袋 洋風スープの素 ( 固形 ) ２杯分 オリーブオイル 適 量 塩 適 量 粗挽きこしょう 適 量 ◇作り方 1 鍋にオリーブオイル を 敷 き、た ま ね ぎ を しんなりするまで 3 ～ 4 分炒める 2 3 水 2 カップ加え、煮 洋 風 ス ー プ の 素 を 加 立ったら火を弱めて、 え て、ふ た を し て 3 分ほど煮る アクを取る 4 塩 で 味 を 調 え、粗 挽 きこしょうを振った ら 、出来上がり！ 5 所要時間の目安 かぼちゃとひき肉のオイスター炒め 通 常 30 分 使う ８分 ◇ 材 料 (2 人分 ) 温）かぼちゃ 角切り 2袋 冷）たまねぎ ミジン １袋 しょうが 小１ 合い挽き肉 100g オイスターソース 大１ しょうゆ 大１ ごま油 適 量 ◇作り方 1 しょうがをみじん切 りにする 2 ごま油を熱してしょ う が を 入 れ、香 り が 立 っ て き た ら、ひ き 肉とたまねぎを入れ て炒める 3 4 肉がパラリとしたら、 オ イ ス タ ー ソ ー ス と かぼちゃを入れて軽 しょうゆを回し入れ く炒める て 、出来上がり！ 5 所要時間の目安 キャベツとハムのホットサラダ 通 常 10 分 使う 4 分 ◇ 材 料 (2 人分 ) 温）キャベツ 角切り ハム １袋 ３～４枚 粒マスタード 大１ 酢 大２ 塩、こしょう オリーブオイル 適 量 大 1/2 ◇作り方 1 ハ ム を 幅 3 ～ 4cm に 切 っ て、耐 熱 の 器 にキャベツと一緒に 盛 り、電 子 レ ン ジ で 2 分ほど加熱する 2 3 粒 マ ス タ ード 、酢 、塩 、 お 皿 に 盛 り 、 ソ ー ス こ し ょ う、オ リ ー ブ を 回 し か け て、出 来 オ イ ル を 混 ぜ 合 て 上がり！ ソ ー ス を 作る 4 5 所要時間の目安 れんこんとたらの塩炒め 通 常 16 分 使う 6 分 ◇ 材 料 (2 人分 ) 温）れんこん スライス １袋 たらの切り身 ２切れ 片栗粉 大 1.5 乾燥パセリ 適 量 粗挽きこしょう 適 量 塩、こしょう 適 量 オリーブオイル 適 量 ◇作り方 1 たらは食べやすい大 き さ に 切 り、塩 ・ こ し ょ う を ふ り、 片 栗 粉 を 薄 く ま ぶ す。れ んこんは 2 つに 切 る 2 フライパンに多めの オリーブオイルを敷 き、た ら を 入 れ 両 面 を各 1 ～ 2 分ほど焼 く 3 れ ん こ ん を 加 え、た らが崩れないように 炒 め 合 わ せ、塩 で 味 を調える 4 お 皿 に 盛 っ て、粗 挽 きこしょうと乾燥パ セ リ を 振 り か け れ ば、 出 来上がり！ 5 所要時間の目安 イタリア風さつまいものサラダ 通 常 20 分 使う 3 分 ◇ 材 料 (2 人分 ) 温）さつまいも 乱切り １袋 白すりごま 大１ 酢 大 1/2 オリーブオイル 大 1/2 マヨネーズ 大 1/2 適 量 塩、こしょう ◇作り方 1 お酢とオリーブオイ ルを撹拌し、マヨ ネ ー ズ、塩を混ぜる 2 さつまいもにあえて、 こ し ょ う を か け て、 出来上がり！ 3 4 5
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