もっと山梨のワインを知ろう! 山 梨 県 産 ワ イ ン テイ ス ティ ン グセ ミナ ー 近年、国産ワインの品質は飛躍的に向上しており、国産ブドウ100%で作られたワインの品質を審査す る国産ワインコンクールでは、山梨県産ワインが数多くの賞に輝いています。その中でも、日本固有のブ ドウ品種「甲州」から作られるライトでエレガントなスタイルの白ワインは、和食をはじめとする料理との相 性の良さが高く評価されており、英国ロンドンでのトップワインジャーナリストへのプロモーションなどもあり、 国外でも注目を集めています。 本セミナーでは、甲州種やマスカット・ベリーA、カベルネ・ソーヴィニヨンなどによる山梨県産ワインをシ ニアソムリエの小牧康伸氏がご紹介いたします。ワイン産地山梨の魅力を再発見するとともに、品種、 醸造年、醸造方法などの違いによる味わいのバリエーションをお楽しみください。 【日時】 2011 年 1 月 31 日(月) <昼の部>14:00~16:00 (定員:20 名) <夜の部>19:00~21:00 (定員:72 名) ※昼、夜のセミナー及び試飲ワインは同内容となります。 ※定員になり次第締め切り致します。 ①ルミエール ペティヤンオランジェ 2009(ルミエール) ②シャンテY.Aアマリージョ 2009 【会場】 田崎真也ワインサロン (ダイヤモンド酒造) 東京都港区愛宕 1-5-3 愛宕 AS ビル 3F TEL:03-5405-2101 試飲予定ワイン FAX:03-5405-2102 E-mail:[email protected] ③グリド甲州 2009(グレイスワイン) ④グランポレールリミテッドシリーズ山梨勝沼甲州遅摘み・辛口 2006 (サッポロワイン勝沼ワイナリー) 【講師】 小牧 康伸氏 ⑤ベルカント マスカット・ベリーA樽貯蔵 2009(山梨ワイン) 甲州市原産地呼称ワイン認証審査会官能審査部会委員 元帝国ホテル大阪 チーフソムリエ ⑥シャトーマルス カベルネ・ベリーA穂坂収穫 2009(シャトーマルス) ⑦メリタージュ・ド・城の平 2007(シャトー・メルシャン) 【申込・振込期限】 2011 年 1 月 28 日(金) 【受講料】 \4,200 (税込・ワイン 7 種) 【お申込方法】 1)下記の申込書にご記入後、直接ワインサロン事務局にお出しいただくか、FAX または申込書記入必要事項と同内容をメ ールにて送信下さい。メールの場合は件名を【山梨ワインセミナー】としてください。 2)事務局よりメールまたはお電話にて受付確認のご連絡を致します。 ※定員に達した場合はキャンセル待ちとなります。キャンセルの方が出次第でキャンセル待ちの方へご連絡をいたします。 3)下記口座へ参加費をお振込み願います。 (※手数料は恐れ入りますがご負担願います。) 三菱東京 UFJ 銀行 虎の門 普通 2676756 カ)サンティール タサキシンヤワインサロン 受講料のお振り込みをもちまして正式なお申し込みとさせていただきます。 お申込書 1/31 山梨県産ワイン テイスティングセミナー ふりがな ご氏名: 【 昼の部 ・ 夜の部 】 お振込名義: ご住所:〒 ご連絡先 TEL: ←『ご氏名』と異なる場合のみご記入ください ― ― E-Mail:
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