平成 26 年 9 月 献立表

平成 26 年 9 月
日
1
2
3
4
5
6
7
8
曜
月
火
水
木
金
朝
食
食パン ジャム 炙り焼きチキン
生野菜 卵スープ 牛乳
炒り鶏
味噌汁 牛乳 鮭フレーク
牛肉とにんにくの茎炒め
味噌汁 牛乳 辛子昆布
ロールパン ジャム 肉団子
野菜サラダ コーンポタージュ 牛乳
鶏肉と高野豆腐の煮物
味噌汁 牛乳 のり佃煮
とろたまハムカツ コールスローサラダ
味噌汁 牛乳 高菜油炒め
あじ唐揚プリフライ 小松菜の胡麻和え
味噌汁 牛乳 沢庵
日
土
月
厚揚げと野菜のカレー煮
味噌汁 牛乳 肉そぼろ
小計
1016
火
10
水
生野菜 コンソメスープ 牛乳
12
キャベツと鶏肉のバター醤油炒め
味噌汁 牛乳 中華やまくらげ
たまごオニオンコロッケ 生野菜
木
味噌汁 牛乳 鮭フレーク
食パン ジャム スパイシーチキン串
金 生野菜 ビーフコンソメスープ 牛乳
13
土
11
843
14
15
16
17
18
日
月
火
水
木
キャベツとニラの玉子とじ
味噌汁 牛乳 キムチ
サバの生姜煮 青唐たけのこ
味噌汁 牛乳 高菜油炒め
若鶏の唐揚 中華サラダ
味噌汁 牛乳 しそ昆布
食パン ジャム ミートオムレツ
野菜炒め コーンポタージュ 牛乳
豚肉のケチャップ炒め
味噌汁 牛乳 キムチ
829
1040
890
金
20
土
21
日
生野菜 クリームスープ 牛乳
牛肉とひじきの煮物
味噌汁 牛乳 つぼ漬け
赤魚の一味焼き 昆布の佃煮
味噌汁 牛乳 肉そぼろ
月
23
火
24
水
25
木
26
金
27
28
土
日
29
月
30
火
ミートボール 生野菜 コンソメスープ 牛乳
豚肉のさっぱり煮
味噌汁 牛乳 のり佃煮
肉野菜炒め
カレースープ 牛乳 高菜油炒め
パンデグラタン ロールパン
水菜サラダ 卵スープ プリン
厚焼き玉子 キムチ
味噌汁 牛乳 ごま昆布
じゃが芋のそぼろ煮
味噌汁 牛乳 鮭フレーク
ブリの一味焼き ビビンバ山菜
味噌汁 牛乳 のり佃煮
鶏肉のすき焼き風煮
味噌汁 牛乳 キムチ
食パン ジャム ウィンナー
カラフルサラダ 卵スープ 牛乳
レタスとコーンのサラダ 野菜スープ ブッセ
生野菜 味噌汁 メロンゼリー
かきあげそば ポークフランク
生野菜 ガトーショコラ
キーマカレー チーズサラダ
アロエヨーグルト
夕
食
赤魚の生姜煮 かつおパリパリ
マヨ唐揚げ 水菜サラダ 味噌汁
小計
合計
927
3051
ミルフィーユポークカツ ウィンナー 生野菜
1124
ペペロンチーノ 味噌汁
1227
3194
1308
キムチ焼肉丼 飲茶風焼売
サラダ菜 味噌汁
1090
3227
1247
和風ポークグリル 肉巻 生野菜
マカロニサラダ和え 具沢山味噌汁
1207
3494
手作り唐揚 生野菜
1171
胡瓜と若布のポン酢醤油 ニラ玉スープ
971
3032
1045
3217
966
ハムサラダ 水菜スープ チョコのロールケーキ
1206
ホイコーロ イカと野菜のチヂミ
生野菜 中華スープ
822
豚肉の柔らか煮 ショーロンポー
生野菜 味噌汁 ミルージュ
1353
白菜と揚げの煮浸し もやしスープ
951
3126
1343
鮭の味噌焼き キムチ 揚げ餃子
グリーンサラダ かき玉汁
976
3321
マヨハンバーグ コロッケ 生野菜
十五夜 チキンカツケチャップソース スパゲティ 生野菜
1002
ポテトサラダ キャベツとベーコンのスープ 白玉フルーツ
洋風焼肉丼 粗挽き肉団子
916
彩りサラダ 味噌汁 マロンワッフル
829
青梗菜のおろし和え 味噌汁 ペアシュークリーム
908
竹輪と野菜の煮物 鶏野菜風汁 苺ゼリー
フライドチキン プチエビグラタン 生野菜
1294
ごぼうサラダ和え オニオンスープ
1034
3244
1150
ポークカレー ハムの五色サラダ
アセロラヨーグルト
1224
3203
サバのいしる焼き ハリハリ漬け ヒレカツ
豚肉の生姜焼き 生野菜
白身フライマヨネーズ ハムステーキ 生野菜
1372
台湾風ビーフン 味噌汁
1004
3284
油淋鶏
五色ナムル 春雨キムチスープ
1139
3227
カルボナーラ ゴーヤとサラミのサラダ
948
キャベツとコーンのスープ アップルパイ
1140
925
ソースカツ丼 長芋の酢の物
味噌汁 ヤクルト
1274
ツナサラダ 野菜スープ
1164
3363
1284
豚肉の味噌焼き 生野菜
青じそパスタ けんちん汁
1151
3227
1296
スタミナ丼
胡瓜とカニカマの辛味和え 味噌汁
1090
3282
鶏肉のデミグラスソース煮 グラタンフライ
ハンバーグケチャップソース 温野菜 オニオンリング
792
カラフルサラダ 小松菜のスープ 洋ナシタルト
ポーククリームシチュー チーズチキンカツ
896
897
963
コーンサラダ 寒天ミルクプリン
冷しうどん フランクフルト
蓮根の金平 カエデの実
チキンチーズカレー
カニカマのサラダ 桃ヨーグルト
ビーフメンチカツ 生野菜 ミネストローネ
1169
マカロニとハムのペペロンチーノ風
1161
3227
1301
食堂清掃日のため
弁当
830
3094
991
3270
1186
3229
1225
3073
914
2944
1097
3202
1206
3191
1068
3198
すき焼き 黒豚春巻
956
海藻サラダ 味噌汁 スイートポテト
エビピラフ 若鶏のカツ串
1323
994
やわらかハムカツ 生野菜 豚汁 ライチゼリー
1033
1255
八宝菜 スナックチキンスパイシー
生野菜 若布スープ
1049
ツナトマトスパゲティ 鶏ささみサラダ
815
オニオンスープ カスタードワッフル
牛丼 ウィンナー レタスとキャロットのサラダ
775
味噌汁 ジョア白ぶどう
手作り唐揚 生野菜
966
ソース焼きそば 味噌汁 もみじ饅頭
ビーフストロガノフ
1139
鶏肉のナッツ炒め 照焼ソースハンバーグ
816
韓国風サラダ エリンギスープ ヨーグルト
960
ごまたっぷりささみフライ 野菜サラダ 味噌汁 おはぎ
彼岸
734
819
1169
さんまの塩焼き 大根おろし
肉うどん イカリングフライ
白菜の胡麻和え 苺シュークリーム
かにクリームコロッケのせカレー
イタリアンサラダ フルーツヨーグルト
1170
869
かわり金平 かき玉汁 抹茶ワッフル
マカロニのケチャップ炒め ビーフコンソメスープ
1162
2954
1521
豚肉の焼肉風炒め タコ焼き
生野菜 豆腐の中華スープ
1083
3423
1037
もやしとキャベツのナムル 大根スープ
1069
2975
1074
ビーフシチュー タンドリーチキン
竹輪入り野菜サラダ ピーチゼリー
1152
3160
1045
3105
1091
3417
ニラ玉チャーハン 焼餃子
豚骨ラーメン タマゴの入ったメンチカツ
885
生野菜 ミニエクレア
923
アスパラとマカロニのサラダ和え 味噌汁 タルト
煮カツ
中華くらげ和え 味噌汁
麻婆豆腐 春巻き 生野菜
五目スープ
1058
おろしハンバーグ 生野菜
934
挽肉とレタスのサラダ バナナフルーチェ
鮭のムニエル明太子ソース ミニ串カツ 生野菜
チキンチャップ 生野菜 スパゲティサラダ
野菜コンソメスープ 黄野菜生活
茹でキャベツのサラダ和え 野菜コンソメスープ
鶏南蛮マヨネーズ添え
枝豆と春雨のサラダ 味噌汁
味噌チキンカツ 生野菜
肉じゃが すまし汁
鮭の塩焼き 松前風野沢菜漬け
食パン ジャム スクランブルエッグ
22
1108
チキンソテーデミグラスソース ブロッコリー フライポテト
ロールパン ジャム チーズハンバーグ
19
冷し中華 えびの水晶包み
サラダ菜 ババロアシュークリーム
サバの味噌煮 金時豆佃煮 大きなナポリタンカツ
鶏そぼろ信田 ほうれん草のピーナッツ和え
カレースープ 牛乳 のり佃煮
日本航空学園 輪島校 給食課
昼
食
小計
パエリア風 チキンナゲット
ロールパン ジャム 鶏と野菜の豆腐ハンバーグ
9
献立表
1175
シシリアンライス 金平肉団子
1403
鶏肉の胡麻照焼 生野菜
春雨の中華和え 味噌汁
塩サバ 高菜油炒め 唐揚げ串
生野菜 具沢山味噌汁
◎ 都合により変更する事があります。
単位:kcal
作成
松岡 聡美
◎ エネルギーの食事摂取基準は、3100kcal/日(15~17 歳男性・身体活動レベル【Ⅲ】)を基準に作成してあります。
◎ 1 食当りのご飯のカロリーは精白米 150gで 534 kcal、丼物はご飯のカロリーは精白米 180gで 641 kcal で計算してあります。麺の時は半ライスとして、ご飯のカロリーは精白
米 75gで 267 kcal で計算してあります。
◎ 朝食がご飯のときは納豆(60 kcal)、生卵(83 kcal)、味付海苔(5 kcal)、梅干、ふりかけはセルフサービスです。そのため、カロリー計算には含まれていません。