こんだて 2 月筑前煮・味噌汁・かき 3 火ささみフライ・ポパイソテー・味噌汁 4 水鮭のポテチーズ焼き・大根のコンソメスープ・フレンチサラダ 5 木バターロール・ポトフ・フルーツサラダ 6 金マーボー豆腐・りんご・ワカメともやしのスープ 7 土中華丼・味噌汁・かき 9 月カレーライス・春雨サラダ 10 火五目うどん・ちくわの磯辺揚げ・みかん・もち 11 水すき焼き風煮・味噌汁・かき 12 木豆乳ロール・ビーフシチュー・スパゲティサラダ 13 金ぶり大根・ゆばサラダ・味噌汁 14 土ツナピラフ・コンソメスープ・みかん 16 月さわらの甘辛煮・ひじきの煮物・豚汁 17 火大根と豚肉のべっこう煮・味噌汁・りんご 18 水鮭のちゃんちゃん焼き・かきたま汁・かき 19 木チャンポン麺・ほうれん草のしらす和え・みかん 20 金おやつ牛乳ごまラスク牛乳もちもちチーズパン牛乳アメリカンドッグ牛乳お好み焼き牛乳おかし・チーズ牛乳ごへいもち牛乳黒糖蒸しパン牛乳麩のラスク牛乳きなこ団子牛乳しんじゅ蒸し牛乳カップヨーグルト牛乳おかし牛乳焼きそば牛乳プリン牛乳スイートポテト牛乳おにぎり(菜飯） ★世界の国の日★ バターロール・スウェーデン風肉団子牛乳ヤンソンさんの誘惑きのこのミルクスープオストカーカ 21 土和風スパゲティ・コーンスープ・かき 24 火ツナの炊き込みご飯・鶏の照り焼き・かぼちゃの煮物・味噌汁 25 水牛乳おかし牛乳ホットケーキ白身魚のフライタルタル添え・カブと野菜のスープ・牛乳キャベツとりんごのサラダポテトもち 26 木カレーうどん、大根サラダ、りんご 27 金ポテトオムレツ・味噌汁・柿 28 土三色丼・味噌汁・みかん牛乳中華おにぎり牛乳おかし牛乳芋ようかん今月の食材・・・白菜鍋物や漬物でおなじみの白菜ですが、意外に歴史は浅く、１００年ほど前に中国からやってきました。白菜の重さはだいたい４∼５Kg程度、葉っぱ一枚だと約100ｇあります。また葉っぱの数は多いものだと８０∼１００枚重なっている大きな野菜です。給食ではすき焼き風煮、チャンポン麺、五目うどんにしていただきます。 ★世界の国の日★今月はスウェーデンです北極圏にかかるスカンジナビア半島の東側に位置するスウェーデン。国土の約半分が森林に覆われ、冬が長く、厳しい自然の中で北欧独自の保存食文化が発達してきました。スウェーデンの伝統的な料理では、ミートボールなどのお肉料理にこけももやりんごのジャムを添えて食べるのが一般的だそうです。今月はスウェーデン風肉団子、“ヤンソンさんの誘惑”というユニークな名前が付いているじゃがいもの料理、おやつにオストカーカというチーズケーキをいただきます。 ☆おやつは上段：午前、下段：午後になっています。それぞれに牛乳がつきます。 ☆その日の材料の都合により、献立が変更になることがあります。 ☆玄関に『今日の献立（３歳児用）』を掲示してありますので、参考にして下さい。