9月の献立表 - 二川保育園

 平 成 2 5 年 9 月 献 立 表
二川保育園
未満児主食
昼食
午後のおやつ
赤 色
黄 色
緑 色
以上児/未満児kcal
(☆未満児 ★以上児)
(☆未満児午前 ♪手作り)
血や肉を作る食品
力や体温となる食品
体の調子を整える食品
日 曜
2
スパゲティ
フレンチサラダ
・ 月 ナポリタン コーンスープ
30
347/493kcal ★大豆のケチャップ炒め
まぐろのお好み焼き風
3
野菜のそぼろ和え
ごはん
・ 火
なすのみそ汁
17
367/458kcal
4
・ 水 ごはん
18
426/512kcal
5
・
ごはん
木
19
6
・ 金
20
7
土
21
9 月
10
・ 火
24
11
・ 水
25
12
・ 木
26
13 金
14
土
28
27 金
♪スティックパイ
カルピス オレンジ
☆ヨーグルト
♪(3日)非常食
♪(17日)くずもち
(17日ふじ組クッキング)
牛乳 ぶどう
☆ヨーグルト
♪きなこのおはぎ
牛乳 パイナップル
☆ヨーグルト
♪(5日)ほうとうかりんとう
酢豚
もやしのナムル
ズッキーニのスープ
かつおハンバーグ
♪(19日)かぼちゃのお月さま
人参サラダ
(19日ふじきく:ひんやりパフェ)
冬瓜のすまし汁
(19日のみ)お月見ゼリー 牛乳 梨
394/462kcal
☆ヨーグルト
チキンカレー
♪キャラメルプリン
ごはん
ツナと枝豆のサラダ
牛乳 バナナ
401/481kcal キウイフルーツ チーズ ☆ヨーグルト
スティックパン
159kcal
野菜果物100%ジュース
きすの天ぷら
♪カルシウムおにぎり
そうめん
キャベツの塩昆布和え カルピス オレンジ 328/369kcal ★そうめん汁 プルーン ☆ヨーグルト
なすと豚肉のしょうが炒め ♪大豆クラッカー
(10日さくら:さつまいものグラタン)
かぼちゃのサラダ
ごはん
きのこのみそ汁
牛乳 ぶどう
372/447kcal
☆ヨーグルト
ツナと野菜のオムレツ
♪フルーツゼリー
ごはん
おくらのサラダ
牛乳 食べるにぼし
369/489kcal 豆腐のすまし汁
☆ヨーグルト
ロモサルタード
♪ピカロネス
ごはん
セビーチェ
牛乳 キウイフルーツ
☆(12日すみれ:クラッカーサンド)
メネストロン
☆(26日)ヨーグルト(もも組は両日とも)
415/493kcal
トマトハヤシ
♪コーンフレークスナック
ごはん
ひじきのサラダ
牛乳 バナナ
405/468kcal 梨 チーズ
☆ヨーグルト
スティックパン(チョコ)
159kcal
野菜果物100%ジュース
ハム
大豆
スパゲティ
玉ねぎ ピーマン 人参
キャベツ 胡瓜 コーン
まぐろ
かつおぶし
青のり
鶏肉
ごはん
豚肉
きなこ
ごはん
もち米
かつお
玉ねぎ 人参 ほうれん草
ごはん
(5日)ほうとう コーン 冬瓜 椎茸 大根
小松菜 ねぎ 梨
(19日)かぼちゃ
鶏肉
ツナ
チーズ
ごはん
じゃがいも
チンゲン菜 エリンギ オレンジ
キャベツ もやし コーン
なす 玉ねぎ 人参
ねぎ (17日)ぶどう
枝豆
ピーマン 玉ねぎ 人参 筍
椎茸 もやし ほうれん草 パイナップル
ズッキーニ トマト しめじ
玉ねぎ 人参 枝豆
大根 水菜 キウイフルーツ
バナナ
スティックパン 野菜果物100%ジュース
きす かまぼこ そうめん
塩昆布
ごはん
チーズ しらす
豚肉
ごはん
チーズ
大豆
おくら 干し椎茸 ねぎ
青じそ キャベツ 胡瓜
人参 オレンジ プルーン
なす 玉ねぎ 人参
あさつき かぼちゃ 胡瓜
しめじ エリンギ えのき
ねぎ ぶどう
ツナ にぼし
鶏卵 わかめ
豆腐
牛肉
えび
玉ねぎ 人参 水菜 ほうれん草
豚肉
ひじき
チーズ
ごはん
おくら もやし コーン
しめじ パイン缶 キウイ みかん缶 ごはん
じゃがいも
マカロニ
玉ねぎ トマト かぼちゃ
コーン 枝豆 ほうれん草
キャベツ 黄パプリカ
水菜 キウイフルーツ
ごはん
玉ねぎ 人参 しめじ
じゃがいも
グリンピース キャベツ
コーンフレーク 胡瓜 コーン 梨 バナナ
スティックパン 野菜果物100%ジュース
(チョコ)
★誕生会 お楽しみ給食★
誕生会 お楽しみ給食★
※献立内の青色
青色は世界の料理です。今月は「ペルー」の「ロモサルタード
ロモサルタード」、「セビーチェ
セビーチェ」、「メネストロン
メネストロン」、おやつで「ピカロネス
ピカロネス」です。
青色
ロモサルタード
セビーチェ
メネストロン
ピカロネス
※27日は以上児の白飯はいりません。 ※10・24日はふじ・すみれ組の保護者からのご紹介です。
※10日はさくら組がさつまいものグラタンを作りおやつに食べます。12日はすみれ組がクラッカーサンドを作り午前のおやつに食べます。
ふじ組が17日に敬老の集いでおじいちゃん、おばあちゃんとくずもちを作り、おやつに一緒に食べます。
19日はふじきく組でひんやりパフェを作りおやつに食べます。
♪『ロモサルタード』
ロモサルタード』♪野菜とフライドポテトの炒め物です。
材料(
材料(子ども1人分)
子ども1人分):牛こま切れ肉30g、玉ねぎ20g、トマト20g、じゃがいも50g、にんにく少々、しょうゆ小さじ1/2、塩少々、
酢小さじ1/2、揚げ油適量
作り方:1.じゃがいもは太目の千切りにし、油で揚げます。
作り方:
2.玉ねぎは、くし型にし、トマトはさいの目に切ります。(くし型でもokです)
3.牛肉、玉ねぎをフライパンで炒め、火が通ったら調味料で味をつけます。
4.1.とトマトを合わせてできあがりです!
※本来は香辛料を多く使いますが食べなれている調味料を使います。
♪『セビーチェ』
セビーチェ』♪えびなどの魚介を使ったマリネです。ペルーでも日本と同じように生の魚や貝を食べます。
※給食では茹でたえびを使います。
♪『メネストロン』
メネストロン』♪バジルなどの香りのよい葉を細かくして混ぜた野菜たっぷりの緑色のスープです。
※給食ではほうれん草を使い緑色のスープにします。
♪『ピカロネス』
ピカロネス』♪かぼちゃやさつまいもを練りこんだドーナツです。
※都合により献立、食材が変更になる場合があります。
※以上児のエネルギーは、主食を含んでいない時は未満児より低くなります。