MITTAGSGERICHTE (Dienstag – Freitag 11:30 – 15:00 Uhr) Pizza prosciutto e funghi Pizza mit Schinken und Champignons 8,90 € Spaghetti con pesto Spaghetti mit Kräuterpesto und Parmesan 9,00 € Penne con salmone Penne mit Lachs und Ricotta 9,80 € Filetto di merluzzo Rotbarschfilet mit Wildkräutersalat und Kartoffelpüree 14,30 € ANTIPASTI – VORSPEISEN Insalata di rucola Rucola, Kirschtomaten, Pinienkernen und Parmesan 6,20 € Antipasti ITALIANO Auswahl an verschiedenem Antipastigemüse 8,90 € Antipasti CANTINELLA Antipastigemüse, Parmaschinken, Salami und Käse 14,30 € Antipasti DELUXE Carpaccio, Vitello, Scampi, Antipastigemüse, Burratina, Parmaschinken und Ziegenkäse 26,90 € Formaggio di capra Gratinierter Ziegenkäse mit Kirschtomaten, Pinienkernen und Wildkräutersalat 11,60 € Calamaretti alla griglia Calamaretti gegrillt auf Rucola 10,70 € Insalata di buffala Büffelmozzarella mit Strauchtomaten und Basilikum Vitello tonnato Vitello vom Kalb mit Thunfisch-Kapernsauce 11,60 € Carpaccio classico Rindercarpaccio mit Champignons, Rucola u. Parmesan 12,50 € Insalata verde Wildkräutersalat, Kirschtomaten und Parmesan mit Scampi 8,00 € 15,20 € Risotto con gorgonzola Risotto mit Radicchio und Gorgonzola 12,50 € Spaghetti all’amatriciana Spaghetti mit Guanciale (ital. Speck), Tomate, Peperoncino, Zwiebeln und Parmesan 11,60 € Tagliatelle con parmiggiano Tagliatelle aus dem Parmesanlaib mit gehobeltem Winter-Trüffel 12,50 € 19,70 € Spaghetti con gamberoni e asparagi Spaghetti mit Scampi und grünem Spargel - aglio,olio e peperoncino 16,10 € Ravioli con spinaci e ricotta Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricotta in Salbeibutter mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan 12,50 € 9,80 € PASTA Alle Preise inkl. 19% MwSt. und Service. PESCE e CARNE - FISCH und FLEISCH Filetto di orata Doradenfilets mit Spaghetti aglio, olio e peperoncino und Tomaten-Papaya-Salat 20,60 € Carré di agnello Lammkarree mit Kräuterkruste, mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln 27,80 € Filetto di manzo 220g Rinderfilet vom US-Beef mit grünem Spargel und Rosmarinkartoffeln 29,60 € DOLCE 5,30 € Créme brûlée Panna Cotta Panna Cotta mit Himbeersauce 6,20 € Sorbetto di limone Zitronen-Sorbet mit Minze 5,30 € Zabbaione Zabbaione mit Vanilleeis 8,00 € Tiramisu Tiramisu classico 6,20 € Cuore di cioccolato Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern und Vanillesauce 8,00 € Cassata Siciliana Eistorte mit kandierten Früchten 6,20 € Käsevariationen Italienische Käseauswahl mit Feigensenf 12,50 € Liebe Gäste, bei der Erstellung unserer Speisekarte – die wöchentlich wechselt – richten wir uns nach den Zutaten der Saison, es werden nur frische Produkte verwendet und auf künstliche Zusätze wird bewusst verzichtet. Ab sofort bietet CANTINELLA auch Catering-Service an. Gerne beraten wir Sie bei der Zusammenstellung eines individuellen Buffets oder Menüs und erstellen Ihnen ein Angebot. Auch unsere Weine können Sie gerne ‚außer Haus‘ genießen. Ihr CANTINELLA-Team Alle Preise inkl. 19% MwSt. und Service.
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