より雪黒い べ物謝まうが繭 ほなる71! 皆さんは食欲が増進する色、減退する色があることを知っていますか? 実は、視覚の情報がなければ半分以上の食物の情報がなくなり、何を食べたか正確に言い当 てることすらできなくなります。視覚情報の中でも、特に色は料理の味やにおいを想像するの に大切な役割を担っています。色を上手に使いこなすことで、食欲をコントロールすることも可 能なのです。 1,添え物、器に食物と反対の色を使う 食物の色は赤やオレンジ、黄色、茶系のような暖色、黄緑や緑の様な中間色が多いので、料 理を引き立たせるためには、食物の色の反対の色を組み合わせます。 2,料理の中から1つの色を取り出して使う いろいろな色が入っているサラダなどの場合、その中の1つの色(緑や赤など)が入っている食 器を使うなど、自然をイメージさせる茶色やコルク色のボウルを使うのも美味しそうに見えます。 3.白か黒の食器を使う 色とりどりの盛り合わせ料理には、白または黒の無地の皿も良いでしょう。 書落 ダイエットに効果的な色使い 1,満腹感が出る色を使う ●手 紙∴>● 警護:器警黒や茶色の様などっしりとした色〇 ㌦●子 吉や紫など食材になじみがない色を使うと食欲が減退するといわれています。 ただ、食事は楽しみも大切な要素の一つ。あまりにこれをやりすぎて、ゲンナリ気分が続いてし まうと、ストレスがたまったり、美味しそうなものを見た時に爆発してしまったりする可能性もあ るので、ほどほどに〃‥。 ヤフージオれコラム _三・二二二三二“二 臆睦_ 量.。園田目測音量園田間置両案I.”・国書漢 「一本の道を決めるということは、他の道をあき らめるということだ。まだ人生はまるごと残って いるよ。」 小説家、パウロ“コエーリヨ 今したばかりの選択の後悔をするよりも、 これからの事を考え、進むべきという意ですね。 そして、金八先生 「道はいくらでもある。でもな、逃げ出せば道1つ しかない。逃げ道という道だ」 こんにちは、受付の阿部です。 私はプロの社交ダンサーとして活動してい ます。今回は、社交ダンスの種類について のお話を少し“‥。 社交ダンスは大きく分けると2種類です。 男女が近接して組み、格調高く上品な “スタンダード”(ワルツ、タンゴなど) 対照的に自由で活発、情熱的な “ラテン’(サンバ、ルンバなど) 各5種目ずつあるので計10種目になります。 それぞれ個性のある踊りなので自分に合っカ 種目から始めるのも良いですね♪ i I「健魔物を趣卿としていかがでしょうか?^^I
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