平成２４年７月 予定献立表 若葉高齢者在宅サービスセンター 月 火 水 木 金 土 2日 3日 4日 5日 6日 7日 御飯 御飯 御飯 御飯 夏野菜カレーライス 七夕そうめん 味噌汁 味噌汁 味噌汁 味噌汁 卵スープ かき揚げ 第 魚の煮付け １ 空芯菜の塩炒め 週 豚しゃぶのおろしがけ 擬製豆腐 蒸し鶏肉の梅ｿｰｽがけ トマトのマリネ れんこんきんぴら ひじきの炒り煮 根菜の煮物 らっきょう＆福神漬け ほうれん草のｺﾞﾏ酢和え もやしの酢の物 いんげんのﾋﾟｰﾅｯﾂ和えおくらの梅おかか和え小松菜のなめ茸和え 果物 漬物 漬物 果物 漬物 バナナケーキ プリン 小豆牛乳寒天 ﾀﾋﾟｵｶｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸ 9日 10日 11日 南瓜のいとこ煮 果物 ずんだもち 12日 アイスクリーム 13日 14日 御飯 御飯 ゆかり御飯 オムライス 御飯 御飯 マカロニスープ 味噌汁 味噌汁 野菜スープ 味噌汁 味噌汁 蒸し魚の甘酢あんかけ 鶏肉の唐揚げ カボチャグラタン 魚のマヨネーズ焼き 蒸し鶏肉のおろしがけ 炒り豆腐 切干大根の煮物 果物 ゴーヤチャンプルー さつま芋と切昆布煮 パプリカのマリネ スイートサラダ もずくの酢の物 いんげんのごま和え ｱｽﾊﾟﾗのｺﾞﾏﾄﾞがけ 果物 漬物 果物 佃煮 漬物 水ようかん 16日 誕生日会 あじちらし寿司 りんごのコンポート わらびもち 17日 誕生日会 18日 誕生日会 鮭と枝豆のちらし寿司うなぎちらし寿司 ぶどうゼリー フルーツみつ豆 御飯 親子丼 御飯 赤出汁 すまし汁 すまし汁 味噌汁 味噌汁 わかめスープ 冷やし茶碗蒸し 冷やし茶碗蒸し 南瓜コロッケ 冬瓜のかにあんかけ 酢豚 第 ﾄﾏﾄｿｰｽﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ ２ ｷｬﾍﾞﾂのｺﾝｿﾒ煮 週 第 冷やし茶碗蒸し ３ 夏野菜の揚げ浸し 週 果物 ところてん 19日 20日 南瓜のそぼろあんかけ 焼きパプリカの煮浸し ぜんまいの炒め煮 青梗菜のぽん酢和え ビーフン炒め 果物 果物 果物 五色和え 漬物 ケーキ＆コーヒー 21日 ケーキ＆コーヒー 果物 ｼｰﾌｰﾄﾞｶﾚｰﾗｲｽ 御飯 御飯 カルピスポンチ 26日 納涼祭 ソース焼きそば 豆乳スープ 味噌汁 中華スープ ホタテスープ 中華コーンスープ にらと卵のスープ 韓国風春雨炒め 串焼き 串焼き 串焼き 長芋の白煮 ポテトサラダ カボチャサラダ さつま芋サラダ マカロニサラダ 三色ナムル 果物 果物 果物 佃煮 漬物 フルーチェ フルーツヨーグルト 23日 24日 第 夏野菜のﾏﾖﾈｰｽﾞ焼き魚のごま風味焼き ４ らっきょう＆福神漬け 青梗菜の煮浸し 週 果物 抹茶寒天 30日 31日 御飯 御飯 すまし汁 野菜スープ 第 袋煮 ５ なすの田楽 週 ケーキ＆コーヒー ホタテサラダ 鶏肉のトマト煮 ジャーマンポテト トマトのおろし和え ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗのサラダ 果物 果物 ごまミルクプリン シュガーパイ 25日 豆乳寒天 ソース焼きそば ソース焼きそば 27日 納涼祭 かき氷 かき氷 ★ 熱中症予防 ★ 熱中症とは、体温が上昇することで体内の水分や塩分が 低下し、脳への血流も不足して機能が低下してしまう状 態です。熱中症と言えば、炎天下にいる時になりやすい と思いがちですが、直接日光にはあたらない温度や湿度 の高い室内でも起こることがあります。熱中症予防には、 意識してこまめに水分を補うことがポイントです。また、室 内の温度調整をしたり、体の熱が逃げやすい通気性の 良い服装を心がけましょう。 ※ 都合により献立の一部を変更する事がありますが御了承下さい。 ※ 栄養目標量 エネルギー：560kcal タンパク質：22g 脂質：14g 梅ゼリー 28日 納涼祭 かき氷
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