食季節の健康レシピ季節の健康レシピ URL:http://www.city.minamiawaji.hyogo.jp/ E-mail:[email protected] 広報南あわじ 2005.10.1 No.9 編集発行：南あわじ市総務部秘書広報室／〒656-0472 兵庫県南あわじ市市善光寺18番地27 TEL （0799） 43-5002 FAX （0799） 43-5102 かぼちゃのそぼろ煮公園島あわじまちを彩る花（４人分）【材料】【作り方】かぼちゃ４００ｇ ①かぼちゃはところどころ皮をむき、食べやすい大きさに切る。だし汁２５０cc 砂糖小さじ２ ②鍋に調味料と、かぼちゃは皮を下みりん小さじ２にして入れ、火にかけ、落し蓋を薄口醤油小さじ２してやわらかく煮る。・鶏ひき肉１６０ｇ ▲田んぼの畔に咲くヒガンバナ（倭文） ③かぼちゃを器に盛り、残った煮汁・しょうが汁１かけ分に鶏ひき肉を入れる。しょうが汁、・薄口醤油小さじ1 薄口醤油を加え、再び煮、水溶き・水溶き片栗粉片栗粉でとろみをつけ、かぼちゃ（水大さじ１：片栗粉小さじ１）にかける。（エネルギー 169kcal、塩分0.9g）開催します。南あわじ市でんが参加できる行事としてを図りながら、市民の皆さために地域の方々との連携る競技をより一層普及するポーツとして親しまれていと考えています。な素晴らしい大会にしたい会が良い思い出となるようちへと成長し、またこの大目指すたくましい子どもたとなり、将来の国体選手をまたデモスポは身近なスこのデモスポがきっかけ画しています。という意識を図ります。写真展を実行委員会では計参加できるようにと、絵画・ツ以外に文化面でも国体にみんなで国体に参加しようして実施することにより、会を国体のひとつの行事とスポーツ芸術は、スポー相撲府中大会と少年野球大が参加予定です。は、既存の南あわじ市少年ビーチバレーは約百三十人監督約七百人、公開競技の四十七都道府県から選手・正式競技の相撲は、を与え、秋を感じさせます。少年野球を開催します。色がのどかな田園風景に彩り術、デモスポの少年相撲・端などに群生し、鮮やかな赤ビーチバレー・スポーツ芸ま有アが市す毒ル長内。植カくで物ロ飛とイびは、しド出田てとしもいてんぼ知うおのら毒りれを、畔て含茎やいむに道式競技の相撲、公開競技のあり、南あわじ市では、正事︵以下﹁デモスポ﹂︶がションとしてのスポーツ行開競技、デモンストレー花びらがそり返り、おしべ国体には、正式競技と公バナともいわれます。ャゲやシビトバナ、カミソリガンバナは、別名マンジュシに咲くのでこの名がついたヒ秋の彼岸のころにいっせいヒガンバナみんなで国体に参加しよう国体だより第９号企画部国体推進 ▲来年、国体デモスポとして開催される「少年相撲府中大会」広報 28