平成28年度 9 月給食献立表

社会福祉法人えどがわ
おひさま保育園
平成２８年度　9　月　給　食　献　立　表
日
1
2・１６
3・１７
5
6・２０
7・２１
8
9・２３
10・２４
12・２６
13・２７
14・２８
15
（お月見献立）
29
（秋の味覚献立）
30
お誕生日献立
曜
昼食献立名
黒糖パン
木豆腐となすのピザソース焼き
じゃこカリカリサラダ
おくらスープ　牛乳
ひじきごはん
金ほっけ塩焼き　なめたけ和え
人参チャンプルー
もやしとわかめ味噌汁　梨
和風カレー丼
切り干し大根サラダ
土中華スープ
月
火
水
木
金
ごはん
鶏肉のごま味噌焼き　粉ふき芋　人参甘煮
高野豆腐の煮物
はんぺんすまし汁
ゆかりごはん
鯖のカレー風味揚げ　ミニトマト
竹輪の炒り煮　ブロッコリーおかか和え
豚汁
ロールパン
南瓜クリームシチュー
海藻サラダ
バナナ　牛乳
さんまの蒲焼丼
千草和え
白菜と豆腐味噌汁
オレンジ
あんかけ焼きそば
ポテトチーズ焼き
大根スープ
じゃこチャーハン
土鶏肉と厚揚げの煮物
ワンタンスープ
月
火
水
木
木
金
きな粉トースト　牛乳
ポトフ
こんにゃくサラダ
ヨーグルトバナナブルーベリーソース
ごはん
チキン照り焼き　インディアンポテト
チャプチェ
わかめスープ
ごはん
肉豆腐
子持ちししゃも焼き　もやし和え
かんぴょうかき玉汁
月見うどん
さつまいも天ぷら　レモン和え
お月見ゼリー
菊花ごはん
さんま塩焼き　おろし和え
五目きんぴら
豆腐とわかめ味噌汁
スパゲティミートソース
鶏手羽先焼き　あげと水菜サラダ
ベーコンスープ
りんご
うさぎちゃんライス
サーモンフライ
味噌ドレサラダ
春雨スープ
今月の給食栄養給与量
＊３歳未満児
3時おやつ
材料（昼食と午後おやつ）
熱や力となる
血や肉をつくる
体の調子をよくする
お茶
たわらおにぎり
牛乳、豆腐、豚肉、チーズ、しらす
卵、かつお節
黒糖パン、油、小麦粉、片栗粉
ワンタン皮、じゃがいも、砂糖、米
ごま油
玉ねぎ、なす、マッシュルーム、人参
生姜、にんにく、きゅうり、切干大根
コーン、わかめ、もやし、おくら、海苔
牛乳
ストーンクッキー
牛乳、ほっけ、ツナ、卵、豆腐
かつお節、みそ
米、砂糖、ごま、ごま油、油
小麦粉、バター、コーンフレーク
ひじき、ごぼう、人参、しめじ、小松菜
えのき、なめたけ、玉ねぎ、にら、大根
わかめ、もやし、梨、レーズン
牛乳、豚肉、なると、ツナ、ベーコン
かぼちゃ水ようかんかつお節
米、油、じゃがいも、ごま油
砂糖、ごま
玉ねぎ、人参、にんにく、生姜、ねぎ
しめじ、切干大根、きゅうり、チンゲン菜
かぼちゃ、寒天
牛乳
フルーツゼリー
牛乳、鶏肉、みそ、高野豆腐
油揚げ、はんぺん、豆腐、かつお節
米、ごま、砂糖、じゃがいも
こんにゃく、ごま油、ゼリーの素
パセリ、人参、切干大根、干ししいたけ
いんげん、わかめ、しめじ、パイン缶
もも缶
牛乳
アップルポテト
牛乳、さば、かつお節、竹輪
豚肉、油揚げ、みそ、卵
米、砂糖、片栗粉、油、こんにゃく
ごま、さといも、さつま芋、バター
ブロッコリー、ミニトマト、大根、人参
ごぼう、ねぎ、りんご、枝豆
お茶
おかかおにぎり
牛乳、鶏肉、生クリーム、ツナ
かつお節
ロールパン、じゃがいも、油、小麦粉
バター、ごま、米、砂糖
玉ねぎ、人参、南瓜、しめじ
ブロッコリー、わかめ、ひじき
きゅうり、コーン、バナナ
牛乳、さんま、油揚げ、豆腐
牛乳
レーズン蒸しパンみそ、かつお節、卵
米、小麦粉、片栗粉、油、砂糖
しらたき、ごま、ごま油
蒸しパンミックス
生姜、海苔、絹さや、小松菜、人参
切干大根、白菜、ねぎ、オレンジ
レーズン
牛乳
ごへいもち
牛乳、豚肉、えび、いか、なると
うずら卵、ベーコン、チーズ、鶏肉
かつお節、みそ
焼きそば麺、油、砂糖、片栗粉
ごま油、じゃがいも、バター
米、ごま
キャベツ、人参、玉ねぎ、チンゲン菜
生姜、コーン、枝豆、大根、えのき
ほうれん草
牛乳
ハッシュドポテト
牛乳、しらす、卵、鶏肉、厚揚げ
かつお節、豚肉
米、ごま、ごま油、ワンタンの皮
砂糖、油、じゃがいも、片栗粉
ねぎ、ピーマン、大根、人参、玉ねぎ
いんげん、生姜、チンゲン菜
お茶
チャーハン
牛乳、きな粉、豚肉、ウインナー
ヨーグルト、ひよこまめ、なると
食パン、マーガリン、砂糖、油
じゃがいも、こんにゃく、ごま、ごま油
ブルーベリーソース、米
人参、玉ねぎ、キャベツ、いんげん
にんにく、生姜、わかめ、ねぎ、大根
ほうれん草、バナナ、きゅうり
牛乳
ふーちゃん
牛乳、鶏肉、ハム、かつお節
麩
米、砂糖、じゃがいも、バター
油、春雨、ごま油、ごま、黒砂糖
玉ねぎ、生姜、枝豆、コーン、キャベツ
もやし、ピーマン、わかめ、小松菜
ねぎ、人参
牛乳、豚肉、豆腐、かつお節
牛乳
マシュマロサンド子持ちししゃも、卵
米、しらたき、砂糖、油、片栗粉
マシュマロ、クラッカー
玉ねぎ、たけのこ、人参、干ししいたけ
いんげん、小松菜、もやし、かんぴょう、ねぎ
牛乳
マーラーカオ
牛乳、鶏肉、油揚げ、卵、かつお節
いか
うどん、砂糖、さつまいも、小麦粉
油、蒸しパンミックス、ごま、ごま油
ゼリー
大根、人参、ねぎ、小松菜、きゅうり
キャベツ、レモン
牛乳
たまごドーナツ
牛乳、さんま、鶏肉、豆腐、油揚げ
かつお節、みそ、卵
米、砂糖、ごま、しらたき、小麦粉
油、バター
菊、大根、小松菜、りんご、なめこ
人参、れんこん、ごぼう、枝豆
わかめ、ねぎ
牛乳
キャラメルポテト
牛乳、豚肉、大豆、粉チーズ
鶏肉、油揚げ、ベーコン
スパゲティ、油、バター、小麦粉
ごま油、ごま、砂糖、さつまいも
玉ねぎ、人参、マッシュルーム、パセリ
生姜、にんにく、水菜、きゅうり、もやし
キャベツ、小松菜、りんご
牛乳
牛乳、ウインナー、鮭、卵、鶏肉
しらす、みそ、かつお節、豆腐
ヨーグルト
米、小麦粉、パン粉、砂糖、油
ごま油、ごま、春雨、小麦粉、バター
人参、玉ねぎ、マッシュルーム、ミニトマト
牛乳
りんごヨーグルトカップケーキ
塩分（ｇ）
1.6
エネルギー（ＫＣａｌ）
489
たんぱく質（ｇ）
ブロッコリー、きゅうり、コーン
わかめ、小松菜、ねぎ、りんご、レモン
21
脂　質（ｇ）
＊３歳以上児
2.2
594
24.6
＊１・２歳児食材変更・・１４・２８日　子持ししゃも→鮭　８・２９日　さんま→たら　３０日　鶏手羽先→鶏肉切り身　＊１０時おやつ・・・１・２歳児は牛乳がつきます。
17.8
19.6
今月の行事食
＊お月見献立
＊お誕生日献立
＊秋の味覚献立
暑い日が続いていますが、朝・夕の虫の
声に秋の訪れも感じられるようになりま
した。
この時期、夏の疲れがでてくる時期でも
あります。
しっかり休息をとり、きちんと食べて規則
正しい生活をするように心がけましょう。
秋の魚を食べよう！
最近は、日本の食生活スタイルが変わり
家庭でのお魚料理の回数が減って、い
わゆる「魚離れ」が進んでいます。
秋は、「さんま」や「いわし」「さば」など、
青魚に脂がのってて美味しい時期です。
ぜひご家庭でもお魚を積極的に食べてく
ださいね。
今月は、給食に「さんま」や「さば」が登
場します。
旬の美味しい食材をもりもり食べましょう
ね。
小骨に十分気をつけて食べてください。

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