平成２６年 今月の地産地消 今月の地産地 消 吉野川市学校給食センター ６月分献立予定表 こ ん だ て め い し ょ く ひ ん め い ( ざ い り ょ う め い ) 小・えいようか 日 曜日 しゅしょく 【ＪＡ麻植郡 【ＪＡ麻植郡】・・・米・キャベツ ・・・米・キャベツ じゃがいも・たまねぎ・きゅうり 【あゆみの会・川島町】 【あゆみの会・川島町】 ・・・・じゃがいも・たまねぎ 【川島生活改善グループ】 ・・・焼き肉のたれ 【河見さん・鴨島町】・・・たまねぎ 【河見さん・鴨島町】・・・たまねぎ ６月は梅雨の季節です。田んぼの稲や他の植物にとっては恵みの雨ですが， 【松岡さん・鴨島町】・・・なす じめじめしてうっとうしく，体調を崩しがちになります。 【上野さん・美郷】 【上野さん・美郷】・・・生しいたけ また，かびやバイ菌がたくさん増えるころでもあるので，手洗いやうがい 【津田さん・美郷 【津田さん・美郷】 ・美郷】・・・すだち酢 などに気をつけて，体調管理をしましょう。 【美郷梅工房・美郷】・・・梅干し ミルク お か ちやにくやほねに なるもの ず とりにくとじゃがいものにもの 2 月 ごはん 牛乳 ししゃもフライ ブロッコリー ひじきふりかけ こくとうパン 牛乳 バンバンジーサラダ 牛乳 かきたまじる 26.7 19.2 牛乳 ぶたにく えび とうふ とりささみ にんにく しょうが にんじん たまねぎ たけのこ きゅうり グリンピース しめじ キャベツ グレープフルーツ パン さとう あぶら ごま ごまあぶら ドレッシング（ごま） 609 31.1 18.9 牛乳 ぎゅうにく たまご とうふ わかめ にんじん たけのこ たまねぎ ヤングコーン キャベツ しいたけ にんにく こめ あぶら グミ 716 26.8 23.4 牛乳 たらこ ベーコン のり たまねぎ にんじん ピーマン しめじ キャベツ コーン みかん パン ジャム スパゲティ あぶら ドレッシング 707 23.3 24.2 牛乳 ぎゅうにく いんげんまめ ツナ しめじ たまねぎ にんじん えだまめ ふくじんづけ きゅうり こめ むぎ あぶら じゃがいも ドレッシング ゼリー 767 23 22.5 牛乳 さけ わかめ とりにく ちくわ チーズ こんにゃく にんじん ごぼう れんこん たけのこ キャベツ さやいんげん きゅうり すだち こめ あぶら じゃがいも さとう ごま 652 26.3 14.5 牛乳 とりにく たまご なるとまき ごぼう にんじん キャベツ コーン たまねぎ にら パン ジャム マーマレード ごま ごまドレッシング 703 28.9 29.8 牛乳 さば ぎゅうにく だいず すだち にんじん キャベツ もやし れんこん しょうが たまねぎ かぼちゃ たけのこ こめ さとう あぶら 730 33.9 21.1 牛乳 ぶたにく うずらたまご しょうが にんじん たまねぎ たけのこ ピーマン しいたけ みかん もも パン ジャム あぶら さとう しらたまだんご ナタデココ ゼリー 751 24.7 25.2 牛乳 とりにく ひじき ごもくあつやきたまご さつまあげ あぶらあげ だいず あじつけのり こんにゃく にんじん れんこん グリンピース キャベツ だいこん ゆかり こめ あぶら さとう 629 26.7 14.9 牛乳 ぎゅうにく みそ たまご とうふ わかめ しょうが にんにく ほうれんそう にんじん きゅうり たまねぎ しいたけ こめ さとう あぶら ごまあぶら ゼリー ドレッシング（ごま） 669 25.1 19.4 牛乳 とりにく ベーコン ブロッコリー にんじん にんにく たまねぎ キャベツ しめじ グリンピース パイン パン あぶら じゃがいも レーズンクリーム 695 27.7 30.2 牛乳 ぶたにく あつあげ みそ しょうが こんにゃく たけのこ にんじん キャベツ こまつな れんこん さやいんげん もも こめ あぶら さとう ごま 665 26.6 18.4 牛乳 にくだんご とりにく いんげんまめ キャベツ にんじん たまねぎ コーン パセリ かぼちゃ パン あぶら さとう じゃがいも だいずチョコ 679 28.3 20 牛乳 しおこんぶ さば なるとまき あぶらあげ わかめ のりつくだに チーズ キャベツ きゅうり にんじん しいたけ たまねぎ こめ ふしめん 621 22.5 16.2 牛乳 ぶたにく とうふ みそ ちりめん わかめ しょうが にんにく にんじん おからこんにゃく たまねぎ たけのこ しいたけ キャベツ グリンピース れんこん ねぎ こめ あぶら さとう ごまあぶら ドレッシング 653 27 17.4 牛乳 とりにく かまぼこ あぶらあげ わかめ ぎょうざ ちりめん たまねぎ にんじん ねぎ キャベツ きゅうり パン あぶら うどん ごまドレッシング 638 25.3 21.5 牛乳 さわら みそ にんじん キャベツ きゅうり すだち だいこん かぼちゃ たまねぎ こめ さとう ごま かいわれだいこん しめじ うめぼし 623 26.1 15.2 牛乳 ハンバーグ わかめ ちりめん とうふ キャベツ にんじん きゅうり たまねぎ しめじ パン バター さとう ドレッシング はるさめ ゼリー 656 26.1 24.3 牛乳 ぎゅうにく いんげんまめ ツナ にんにく にんじん たまねぎ なす ピーマン かぼちゃ えだまめ りんご ふくじんづけ きゅうり キャベツ だいこん こめ むぎ あぶら ごまドレッシング 731 22.3 24.5 牛乳 とりにく わかめ あじつけのり おからこんにゃく しょうが こんにゃく にんじん たまねぎ さやいんげん キャベツ きゅうり パイン すだち こめ あぶら じゃがいも さとう 627 21.5 11.9 640 kcal 24g たらこスパゲティ きざみのり コッペパン 牛乳 コールスローサラダ りんごジャム じゃがいもサラダ 6 金 ハヤシ ライス 牛乳 ふくじんづけ あおうめゼリー ちくぜんに 9 月 さけわかめ 牛乳 すだちすあえ ごはん チーズ とりにくのマーマレードやき ごぼうサラダ 6 月 4 日から 10 日は「歯と口の健康週間」です。歯や口の健康に気をつけることは， 楽しい食生活を送り，健康な体を維持するために，とても大切なことです。 食事をするときは，しっかりよくかむと，さまざまなよい効果が得られるので，普段 からかむことを意識しましょう。 10 火 コッペパン 牛乳 ブルーベリージャム にらたまスープ やきざかな パックすだち 11 水 ごはん 牛乳 あまずあえ かぼちゃのふくめに すぶた ※2013 年度より「歯の衛生週間」は「歯と口の健康週間」に名称が変更となりました。 12 木 コッペパン 牛乳 フルーツしらたま メープルジャム ごもくあつやきたまご 肥満を防ぐ ひ は 歯の病気を防ぐ 13 金 ごはん 牛乳 ひじきのいために ゆかりあえ あじつけのり ゆでやさい ナムルドレッシング 16 月 み 味覚が発達する が ビビンバ 牛乳 ちゅうかスープ アセロラゼリー がんの予防になる とりにくのレモンやき 17 火 コッペパン 牛乳 じゃがいものベーコンに パイン レーズンクリーム こ 言葉の発音がはっきりする い 胃腸の調子をよくする ぶたにくとこんにゃくのみそに 18 水 ごはん 19 木 コッペパン 牛乳 ごまあえ もも にくだんごケチャップ の 脳がきたえられる ぜ しぼう 745 かみかみグミ 5 木 たんぱく しつ こめ あぶら ドレッシング じゃがいも さとう やきにくソテー ごはん エネル ギー ブロッコリー こんにゃく にんじん れんこん ごぼう グレープフルーツ 4 水 はたらくちからや ねつになるもの 牛乳 ししゃもフライ とりにく こんぶ ひじきふりかけ とうふのちゅうかに 3 火 からだのちょうしを ととのえるもの 全力投球できる 牛乳 ゆでやさい だいずチョコ コーンポタージュ さばのみそに 20 金 ごはん 牛乳 そくせきづけ クリームチーズ ふしめんじる のりつくだに 23 月 ごはん 牛乳 わふうサラダ 24 火 アップル パン 牛乳 あげぎょうざ よくかむための合い言葉は「ひみこの歯がいーぜ」です。この言葉は，かむことのよい効果を わかりやすくまとめたものです。 マーボーどうふ わかめうどん ゆでやさい やきざかなのすだちソースかけ ごまあえ 25 水 ごはん 牛乳 かぼちゃのみそしる うめぼし 平成 17 年 6 月に，食育基本法が成立したことから，毎月 19 日は「食育の日」 ， そして，6 月は「食育月間」となっています。 てりやきハンバーグ 26 木 コッペパン 牛乳 わかめサラダ ｼｰｸﾜｰｻｰｾﾞﾘｰ はるさめスープ バター 徳島県では，○ す 健やか○ だ 団らん○ ち 地産地消「徳島す・だ・ち大作戦」の食育推 27 金 進計画により，食育を進めています。成長期の子どもたちにとって，心身の健康に 果たす「食育」の役割は，大きなものです。今月は，ご家庭でもお子さんと一緒に， 日頃の食生活についてふり返ってみませんか。 なつやさい ツナとやさいのサラダ 牛乳 ふくじんづけ カレー じゃがいものそぼろに 30 月 ごはん 牛乳 すのもの あじつけのり パイン ◎材料の購入その他の理由による変更をご了承ください。 ◎１人当たりの個数 日 曜日 食 品 名 2 月 ししゃもフライ 19 木 肉団子ケチャップ 24 火 揚げぎょうざ 幼 １個 １個 ２個 小 ２個 ２個 ２個 中 ２個 ２個 ３個 毎日の給食が，吉野川市のホームページでご覧になれます。 ｴﾈﾙｷﾞｰ の 25～30%
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