しおがま会議所ニュース vol.1544 2014.11.15 THE SHIOGAMA CHAMBER OF COMMERCE & INDUSTRY NEWS マイスター顕彰を受ける㈲東日本の大内健一さん ◀ 第12回会員交流会ご功績と努力をたたえる ▲受賞者の方々へ、祝辞を述べる当所桑原会頭 10月16日、ホテルグランドパレス塩釜で、第12 回会員交流会を開催しました。当日は、来賓や受賞者、会員など、167名が出席しました。まず、第1部では当所会員各社の優良従業員56名を表彰。表彰者を代表して塩竈港運送㈱の渡邉千代勝さんがお礼の言葉を述べました。続いて、創業･創立記念事業所の42名へ、内形繁夫塩竈副市長並びに当所桑原茂会頭から、玉虫塗の顕彰盾を贈呈しました。今回で7回目をかぞえる『マイスター顕彰』の表彰では、有限会社東日本（東日本自動車学校）のインストラクター大内健一さんに記念の盾と副賞が贈られました。第2部は記念講演で、第二管区海上保安本部の岩並秀一本部長から『∼海を守る∼ 海上保安の現況』と題して講演をいただきました。講演終了後の会員交流･受賞祝賀パーティでは、参加された皆さま方が思い思いに交流を深められました。 ∼ 主な内容 ∼ ∼折込みチラシ∼ ・会員交流会を開催 …………………………… P.１∼３・福島視察研修会……………………………………………… P.４・消費税セミナー・復興への動きを追う5 ……………………………………………… P.６∼７・小規模企業振興委員連絡会議 ………………………………………… P.５・復興支援報告会（名古屋市） ………………………………………… P.８・一日公庫相談会昭和38年12月28日第三種郵便物認可（1部50円）月2回（1日・15日）発行塩釜商工会議所宮城県塩釜市港町1丁目6-20 TEL. 022-367-5111 FAX. 022-367-5115 http:www.shiogamacci.jp/ 編集兼発行人／塩釜商工会議所印刷所／㈱工陽社塩釜商工会議所ニュース 2014.11.15（1）地域経済と企業の発展に貢献各表彰者の皆様（順不同・敬称略）特別表彰 ◆宮城県知事賞㈱小島蒲鉾店千葉洋一 ◆塩竈市長表彰㈱三亥佐藤純也塩竈港運送㈱千葉昌二、渡邉千代勝㈱白壽殿高橋幸雄㈱塩釜水産食品星雄一 ◆宮城県商工会議所連合会長賞東北ドック鉄工㈱佐藤浩二、武田実勤続30年以上日商会頭・六県連会長・当所会頭連名表彰㈱小島蒲鉾店千葉洋一塩竈港運送㈱千葉昌二、渡邉千代勝㈱塩釜水産食品星雄一㈱白壽殿髙橋幸雄㈱三亥佐藤純也勤続20年以上 ▶受賞者を代表してお礼の言葉を述べる塩竈港運送㈱の渡邉千代勝さん六県連会長・当所会頭連名表彰赤石病院梶田美和子、早坂裕美塩竈港運送㈱山本友之㈱武田の笹かまぼこ安積のり子東北ドック鉄工㈱佐藤浩二、武田実押川幸男マルブン食品㈱片岡亜紀宮城マリンサービス㈱石川貴敬、須田勇紀優良従業員名の皆様 ◀を表彰しました優良従業員表彰 56 勤続10年以上当所会頭連名表彰赤石病院阿部アユミ、五十嵐武伊藤里美、遠藤明美庄子千尋、鈴木美希高島加代、豊田美貴子早坂健、北條文子㈱阿部善商店内海安洋、田中厚㈱サンテック佐藤渉三陸運輸㈱大原康市塩釜港船舶給水㈱赤間雅美㈱塩釜水産食品佐藤ちか子東北重機工事㈱高橋俊堀井健次、若山真也㈱白壽殿佐藤貴之、佐藤元治中馬満子㈱ベルシステム尾形栄子マルブン食品㈱新田早苗水野水産㈱池田由美、入山裕志大川敏、大友和也柏村眞大、鎌田匡昭加茂一郎、佐藤希美子手跡あい子、千葉タエ子新井山信彦、西須富二子早坂昭朗、原子知也理容美容ドリーム梅津みつえ日商会頭・六県連会長役員議員表彰副会頭㈱白寿殿代表取締役会長菅原周二議員塩釜青色申告会会長大場喜蔵塩佂商工会議所マイスター顕彰㈲東日本（東日本自動車学校）自動車教習所インストラクター大内健一（2）塩釜商工会議所ニュース 2014.11.15 顕彰内容すべての車種の「教習指導員」と「技能検定員」の資格を取得。震災後の急増する大型特殊などの免許希望者に対する指導など、資格が大いに活用されました。会社のみならず地域への貢献度も高く評価されました。創業 120年創立 120年創業 100年創業 90年創業 80年創立 70年創業 60年創業 50年創立 50年開設 50年創業 40年記念講演㈱阿部平蒲鉾店㈲志賀石材店㈱七十七銀行塩釜支店三本木屋麹店伊藤表具内装店㈲センダイ蜂屋食品㈱塗建具店㈱矢部園茶舗ライフ＆ファッションたかはし塩竈港運送㈱㈱河北髙野新聞店㈱菊田工業所㈱肉の不二屋山本商店えびす屋釣具店塩釜鉄工業組合㈲すずらん公益社団法人東北海事広報協会㈲中の島自動車整備工場㈱日本船舶職員養成協会東北小野洋品店カワシマ印章店㈱志田金㈱澁谷商店（順不同・敬称略）周年以上の方々には、内形副市長から顕彰盾 ◀が贈られました創業・創立記念会員事業所顕彰 50 創立 40年創業 30年創立 30年創業 20年創立 20年創業 10年創立 10年フラワー美容室理容ミツミ㈲櫻井住設㈱大啓工業和田電氣工事㈱松なが理容美容ドリーム㈱マルナミフーズ幸洋珠算学院美容室ミストラル㈲佐治工業遠忠工業㈱カーライフサポート齋忠男税理士事務所東祐ベース工業フラワーショップ花祭り㈲みやぎステンレス「海の平和と安全を守る」国際法はトラブル回避の最良手段 ▲講演をする岩並秀一本部長第2部の記念講演では、今年4月に第二管区海上保安本部長に就任された岩並秀一さんから、「∼海を守る∼ 海上保安の現況」と題してご講演をいただきました。はじめに、海上保安庁は、海の平和・安全を守るため「国際法」を遵守していると述べられました。「この『法』は、幕末・明治に先人がオランダやイギリスに留学し『国際法』に関する知識を学び、日本に適用したのが始まりです。現在も『国際法』を重視し、海の安全を守っています。しかし、各国の違反を取り締まる機関に歴史が浅く、制度も異なるといった問題もあり、各国の法施行能力の強化支援も行っています。『国際法』は、トラブル拡大を回避する最良の手段であり、引き続き遵守していきたい」と話されました。その他、ロケットランチャー（ロケット弾の発射に特化した大砲）などで攻撃してきた不審船の状況や、災二管区海上保安本部に新しく就役した“巡視船まつしま”の紹介などがありました。会員事業所のみなさまへ業務上・業務外を問わず２４時間保障！商工会議所独自の給付制度も！ ἰἼὅσฎ ●入院給付金付災害割増特約・ガン死亡特約付福祉団体定期保険＋塩釜商工会議所独自の給付制度（見舞金・祝金・記念品・助成金制度）「記載の内容はマリン共済制度の一部を記載したものです。ご加入にあたってはパンフレット、重要事項説明書（契約概要・注意喚起情報）を必ずご覧ください。」お問い合わせは塩釜商工会議所 ℡367-5111 引受保険会社アクサ生命保険株式会社 ℡221-3352 塩釜商工会議所ニュース 2014.11.15（3）風評被害の払拭が最優先全力で地域再生を福島視察研修会を実施 10月23日、24日、当所と塩釜エネルギー懇談会の共催で福島県会津地域への「視察研修会」を開催しました。当所役員議員、懇談会会員など19名が参加しました。これは、懇談会が毎年実施しているエネルギー関連施設等の視察と、福島復興支援事業を兼ねて実施したものです。会津若松商工会議所、柳津西山地熱発電所、会津酒造歴史館、会津喜多方商工会議所、ほまれ酒造㈱等を視察しました。 ▼会津喜多方商工会議所の唐橋幸市郎会頭から歓迎の挨拶をいただき、研修を行いました。「観光や地場産品など、風評被害の影響はいまだに大きいものがあります。そのような中、今年７月に『ラーメンミュージアム』と『ラーメン神社』を開設しました。新たな観光名所として注目されています」 ▶喜多方ラーメン神社。入口には、割り箸をイメージした鳥居型モニュメントがあり、御神体はラーメン丼という、ユニークなもの ◀工場内には「しぼり」を行うもろみ圧搾機が、ずらりと並んでいました ▶唐橋会頭が会長を務めるほまれ酒造㈱を視察。醸造工場内を見学しましたタービンを回し終わった蒸気は、一▶ 度冷やされ温水となり、この冷却塔で水となり排水されます ▶柳津西山地熱発電所平成７年に運転を開始。掘削や地熱蒸気、熱水供給は奥会津地熱㈱が担当し、電力供給を東北電力が行っています。現在の出力は２０，６００ｋｗで、約７，０００世帯分の電気量に相当します ▲会津若松商工会議所を訪問、当所桑原茂会頭が挨拶をしました。宮森泰弘会津若松商工会議所会頭からも歓迎を受け、研修を行いました。「風評被害により、観光は大打撃を受けました。修学旅行は震災前の 6、7 割まで回復したものの、県外だけをみると 4 ∼ 5 割程度の回復状況となっています」 ◀冷却塔は、民家が近くにあることから、全国でもめずらしい防音壁が設置され、騒音低減に努めています。防音壁の中に入り、説明を受けました（4）塩釜商工会議所ニュース 2014.11.15 ▲ あいさつをする阿部委員長地域や業界の情報を交換小規模企業振興委員連絡会議 10月23日に、小規模企業振興委員連絡会議（阿部喜和委員長）が開催されました。小規模企業振興委員は、商工会議所と会員とのパイプ役となり、商工会議所事業のＰＲなどにご協力をいただいている方々です。連絡会議では、事務局より塩竈市への27年度要望や、現在検討中の（仮称）「みなと塩釜ゆめ博」についての説明をしました。また、今後行う共同講演会や個別相談会、地域資源勉強会の紹介をし、事業周知の協力を依頼しました。各振興委員からは、「商工会議所の良い事業が数多くあり、まだ事業を活用していない会員さんも多いので、一緒に周知を行っていきたい」、「仙台地域からの人出を増やし、交流を促すためにも地域の魅力をどんどん発信してほしい」などの意見をいただき、それぞれの業界の現状や取り組みについての報告がありました。最後に、商工会議所と振興委員の皆様との連携を深めるとともに、今後も情報交換を密にし、経営改善普及事業の業務に活かしていくことを確認しました。 ⇬∞∄ࣱ↳⇟⇮∞∐∞ࣱ↝ⅱ↺ᚇή‫↔ע‬ⅾ↹⇁ 二市三町観光推進協議会で「情報交換会」その後、会を構成する８団体の担当者から、パンフレット等をもとに、現在の観光事業の推進状況について説明がありました。震災から３年半以上が経抱える中、観光誘客への過し、地域は様々な問題を抱える中、観光誘客へのした。活発な情報交換が行われました。高橋観光課長から長からした説明がありました ▲ 10月22日、ホテル松島大観荘で二市三町観光推進協議会（会長当所桑原茂会頭）の情報交換会が開催されました。はじめに桑原茂会長から「人口減少のなか、観光による交流人口拡大が課題。全国から観光客に訪れていただくには、二市三町のより一層の連携、協力が重要となってくる」と挨拶がありました。次に、宮城県経済商工観光部高橋剛彦観光課長を迎え、現在推進している『松島“湾”ダーランド構想』の勉強会を行ないました。「この地域には、湾に浮かぶ島々の自然景観はじめ、歴史文化、食と、様々な観光資源があふれている。平成25年12月に松島湾が、『世界で最も美しい湾クラブ』（1997 年にフランスが提唱しスタート（31カ国42湾））への加盟が日本で初めて認められた。これを契機に、それぞれの点ではなく松島湾全体を面としてとらえ、豊富な観光資源を磨きあげ、テーマ性やストーリー性のある観光地づくりを行なっていく。関係市町の連携をお願いしたい」との説明がありました。「一層の連携と協力を」と ▼あいさつする桑原会長お詫びと訂正しおがま会議所ニュース11月１日号２面、「平成27 月１日号２面、「平成27 年度事業について塩竈市へ要望」の記事の中で、「伊望記事中で「伊藤信太郎参議院議員」と掲載しましたが、正しくは「衆議院議員」の誤りでした。お詫びとともに訂正いたします。「業務災害補償プラン」のご案内「業務災害補償プラン」のご案内業務災害補償プランの特徴 ■全国商工会議所のスケールメリットによる低廉な掛金一般加入と比べ役半額の掛金水準（団体割引20∼30％、優良割引30∼50％） ■労災賠償に備える「使用者賠償責任保険」を標準セット ■政府労災保険の給付を待たずに保険金のお支払いが可能政府労災保険への加入が必要です。（使用者賠償責任保険は給付決定後の支払いになります。） ■契約は無記名式。短期労働者やパート・アルバイトも包括補償 ■掛金は売上高で算出OK 掛金は全額損金参入可能加入月の翌々月1日から補償開始されます。本内容は業務災害補償プランの概要を示したものです。実際の加入および詳細は引受保険会社の約款、パンフレット等に従います。お問合わせ先塩釜商工会議所総務課 Tel 367-5111 お見積もり、ご加入手続きは引受保険会社にお問い合わせください。制度引受保険会社東京会場日動、富士火災海上三井住友海上、損保ジャパン日本興亜制度運営日本商工会議所塩釜商工会議所ニュース 2014.11.15（5） ᚟⯆࡬ࡢືࡁࢆ㏣࠺ 雇用を通して地域に貢献有限会社有会社カネキチ阿部源食品カネキチ品代表取代表取締役取締役阿阿部源造氏へインタビュー部源造源造氏へインタビューュー東日本大震災から３年が経過した中、甚大な被害を受けた県内沿岸部の水産業各社が、次々と新たな事業展開を始めています。本市の水産・加工業界においても、復興へ向けて工場の再建を図るなど、革新的な取り組みが見られるようになりました。そのような企業や団体の方々の、再興への想いなどをご紹介してまいります。 ◀ 下処理も職人による手作業で行っています東日本大震災復興交付金事業（水産業共同施設復興整備事業）とは… ▲新しく完成した加工場は、最新の設備を導入。多様化する商品への迅速な対応が可能になりました今回は有限会社カネキチ阿部源食品代表取締役阿部源造氏にお話を伺いました。同社は、昭和13年３月に干物加工場として創業、その後、昭和60年８月に焼魚及び穴子の加工・製造を手掛ける会社として設立しました。現在は、独自の製法、味わいを更に追求し、浅羽かれいや、赤魚など近海ものの逸品にこだわりをもって、加工製造販売を行っています。“旬の美味しさを、笑顔いっぱいの食卓にお届けするために”を理念に、素材の下加工から仕上げまで、手仕事にこだわり続けています。「塩竈市水産業共同利用施設復興整備事業」の認定を受け、新浜町に加工品の製造施設を新しく建設し、平成26年２月から稼働しています。延床面積 721.75㎡、鉄筋コンクリート造の地上２階建で、高付加価値製品の加工を行っています。東日本大震災復興交付金を活用した塩竈市の制度です。対象者は、市の震災復興計画に基づいて水産加工場等の施設を整備する民間事業者。補助率は８分の７です。 8 （6）塩釜商工会議所ニュース 2014.11.15 これまでもこれからも、商品の一つ一つに、作り手の愛情とまごころをこめて有限会社カネキチ阿部源食品代表取締役阿部源造氏 ―新加工施設と導入した設備についてお聞かせください― 新設した加工施設では、厳選した醤油、味噌を使用し炙煮シリーズなどを、生産しています。商品の多様化により、お客様の要望に幅広く対応できるようになりました。特にこのたび冷却能力向上を図るため、トンネルフリーザーを導入しました。この設備は、マイナス 40℃まで設定可能な急速冷凍機です。約10分から 15分の短時間で商品を凍結でき、その日の内に、お客様へ商品を出せるようになりました。ねっすいふんりゅうしきまた、調理機材としては、熱水噴流式調理加熱殺菌装置を導入しました。これはボイル殺菌やレトルがんきさっきんじょうしゃト殺菌、蒸煮、含気殺菌(※1)ができます。これにより、煮魚や常温で保管出来る商品が、生産可能になり、当社の商品バリエーションが広がりました。他には、短時間でお湯を沸騰させたり、原料の下処理でブランチング処理(※2)をする、スチーム回転釜を導入しました。 ―貴社の復興方針について教えてください― まず、地元での雇用促進を図りたいと思います。 ▲熱水噴流式調理加熱殺菌装置。これにより常温での保管が可能になりました鹽竈ＰＲピンバッチ販売中！ ●１個 300円 ●塩釜紹介台紙付 400円 ○下記でお買 ○下記でお買い求めできます・塩釜商工会議所・塩竈市役所売店・しおがま・まちの駅・夕里屋（マリンゲート塩釜）・えびす屋釣具店・亀井邸・ホテルグランドパレス塩釜 ■お問合せ塩釜商工会議所総務課 ℡（367）5111 当社でも震災後５名の若手を採用しました。雇用無くして将来に向けての復興はありえません。今回、加工施設を新設するにあたり、復興へのスタートとなる土台が完成したと思っています。製造者として、こ ▲大好評の炙煮シリーズの施設を日々稼働させることは当然ですが、この土台を生かし、地元の人を雇用することにより、塩釜の経済に寄与できると信じています。同時に、若い世代が、当社の熟練した職人から技術を学ぶことにより、塩釜発のヒット商品が生まれ、それを継承していくことが、将来的な復興へ繋がると思っています。現在当社では、若い世代の従業員が、ベテランの職人から技術を学ぼうと、日々精進しています。今後は、設備等のハード面よりも、このような人材育成等のソフト面を強化していきたいと思います。そして、それが塩釜の復興に寄与すると信じて、当社の復興の方針とさせていただいております。 ―今後についてお聞かせください― 復興の方針でも掲げていたように、まずは、不足している人員の確保です。そこから、将来を担う若手の育成を行いたいと思います。また、衛生面のさらなる強化をしていきたいと思っています。最近、食文化を脅かす色々な事件が発生していますが、当社としては、お客様の期待を裏切らないよう、お客様の安心安全のため、衛生管理を徹底していきます。その他に、塩釜ならではの新商品開発も考えています。全国的に見てＢ級グルメがにぎわっていることなども踏まえ、“塩釜発”となる商品を生み出し、地域復興と発展に貢献してまいります。 ※1含気殺菌とは…空気を含んだ状態で行う殺菌方法で、食品の劣化をおさえて、出来たてのおいしさを維持することが可能。 ※2ブランチング処理とは…下ゆでのこと。余分なタンパク質等を取り除く「アク取り」作業。塩竈を学びませんか？「塩竈早わかり講座」を開催します ◆日時平成26年11月26日㈬ ◆場所マリンゲート塩佂3Fマリンホール ◆内容塩伽の歴史や風土、産業、大震災の復興状況などを学びます。 ◆講師塩佂商工会議所専務理事三浦一泰 ◆参加料 300円（スイーツ試食代・会員は無料） ◆申込み・お問合せ塩佂商工会議所相談課（367）5111 塩釜商工会議所ニュース 2014.11.15（7）多賀城市八幡2-12-50 ファミール小幡B-101 TEL363-2131 FAX364-9965 下田啓二（8）塩釜商工会議所ニュース 2014.11.15