BRUTUS NEWS 2015・2・3 2015年4月1日発売 798号 『続・最高の朝食』 朝食をテーマにした話題のお店が世界中で次々と誕生しています。 朝食は自分の自由になる、だからこそ、その人があらわれます。 2011 年にブームの走りとなった『朝食特集』から4年。 さらに広がる朝食カルチャーのいまを紹介します。 Book in Book ではレシピを。 松浦弥太郎さんが、生涯使える朝食レシピ集作りに挑戦します。 「最高の朝食」とは、朝からグルメな食事を取ることではありません。 朝をいかに過ごすか、楽しむかという、 新しい暮らし方と価値観の提案です。 <特集内容予定> ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 好きな朝食の話。(気になる人の朝の過ごし方) 東京の朝食。(東京でおいしい朝食を食べさせてくれる店) 朝食を食べにいく、ということ。(エッセイ) 日本朝食図鑑。(全国のおいしい朝食) 朝の道具。(この道具があると、朝がちょっと楽しくなる) パリの朝食。(パリの朝の過ごし方) 台湾の朝食。(1日の活力は朝宿る。台湾の朝食カルチャー) 世界の朝食。(世界ではこんな朝食が流行っている) ……etc. ●BOOK IN BOOK 『松浦弥太郎の生涯使える朝食レシピ』 お問い合わせは マガジンハウス メディアプロモーション部 担当:佐藤拓哉、衣笠雄一郎、石井桃子、間瀬英之 TEL:03・3545・7100 FAX:03・3546・0034
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