Vinos Tintos 赤ワイン Granduc Tempranilloグランダックテンプラニージョ[V.T.カスティージャ] 11 Granduc 税込 オーガニックのぶどうを使い、口当たりの柔らかい自然な果実味を感じる味わいです! Gran Status グラン・ステータス [D.O.カリニェナ] 08 Ignacio Marin スペインの歴史あるカリニェナ産、やわらかな口当たりでブドウ本来の果実味があり飲み心地の良いワイン。 Baleta Garnacha バレタ ガルナーチャ【D.O.エンポルダ】 Carchelo カルチェロ [D.O.フミーリャ] キュベ・ブー【フランス/ラングドック地方】 ガバ・ド・シル メンシア [D.O.バルデオラス] ¥3,465 ¥3,600 税込 ¥3,780 ¥3,700 税込 ¥3,885 ¥3,800 10 Telmo Rodriguez 某ソムリエ漫画にも登場し驚きのコストパフォーマンスの高さで話題になった、 ¥3,129 ¥3,300 税込 11 Soulie サンソー種。オザミグループでしか出会えない!南仏らしいチャーミングな果実味をお楽しみ下さい!! Gaba do Xil Mencia 税込 11 Agapito Rico フミーニャ地方を有名にした立役者が造る、樽熟はしていないので、ブラックベリーの様な香りがグラスから溢れだす! ¥3,129 ¥2,980 11 Baleta ぶどう栽培に最適の環境で育った樹齢の古いガルナーチャから造られるセクスィーな香りと味わいが魅力! Cv.Bous ¥2,980 税込 ¥3,990 これまたテルモの土着品種シリーズの一本。極めてナチュラル!極めてピュア! La Naturee ラ・ナチュレ [フランス/ローヌ地方] Beaujolais Aubel de Jean Paul ¥3,800 10 Estezarguez ローヌ産有機栽培のシラーを使った、濃くてナチュラルジュ~スィ~な味わいです!! 税込 ¥4,000 10 Bruno Debize ボージョレ オーベル・デ・ジャン・ポール [フランス/ボージョレ地区] ¥3,990 税込 ¥4,200 ボジョレーだからってナメちゃいけません!!疲れた体に優しく、親しみのある味わいは癒し系自然派赤ワイン!! La Vendimia ラ・ベンディミア [D.O.Ca.リオハ] 11 Palacios Remondo モダンスパニッシュのスター、アルバロ・パラシオスがリオハで造る果実味溢れるワインです 税込 ¥4,200 ¥4,410 優しさと力強さだけでは終わらない深みのある味わい、飲むたびに新しい感動がある! Mazantini マサンティーニ[D.O.メントリダ] ¥4,500 10 Jimenez Landi 柔らかくなめらかなタンニンと余韻の長さが特徴的です。 税込 ¥4,725 ザクロ、プルーンやチョコレート等のキャッチーな香りもあり、じっくり楽しんで頂けます! La Plantaラ・プランタ [D.O.リベラ・デル・デゥエロ] 下北ワイン"Ryo" [青森県下北半島] ラス・オルマス[D.O.ウティエル・レケーナ] 税込 11 サンマモルワイナリー 自然豊かな下北半島で育ったピノ・ノワール100%のワイン。とても繊細でピュアなワインに仕上がりました!! Las Hormas ¥4,600 10 Arzuago Navarro 標高900mのぶどう園で造られた、しっかりした果実味から広がる樽の香りが印象的なワイン! 税込 ¥4,800 ¥5,040 ¥4,900 05 Finca San Blas S.L メルロ主体。飲み頃まで待って遂に登場!!その味わいは濃いガーネット色で黒系フルーツ、スパイス、 ¥4,830 税込 ¥5,145 バニラのような華やか香り。口当たりは柔らかいながらもフルボディです。 Barbazul バルバスール [V.d.T カディス] ¥5,000 10 Huerta de Albara モダンとクラシック、お互いの良さがうまく溶け合ったこちらのワイン!フレンチオークからのリッチな香り 税込 ¥5,250 しなやかな酸味が絶妙なバランスを生み、陽気かつハツラツとした味わいです! Pinot Noir “Pierres Chaudes” 10 J.Meyer ¥5,200 ピノノワール“ピエール・ショー”[フランス/アルザス地方] 税込 ¥5,460 アルザスの自然派ピノノワールは野に咲く一輪の花のような、可憐さと生命力の強さを感じる味わいです!! Touraine Pinot Noir ¥5,200 11 Thierry Puzelat トゥーレーヌ・ピノノワール[フランス/ロワール地方] 税込 ¥5,460 ピュズラのワインはナチュラルでチャーミング!!まだ若い造り手ですがポテンシャルの高さはピカイチです!! QS2 クー・エセ・ドス [V.d.T.カスティーリャ・イ・レオン] ¥5,500 10 P.Sisseck “シンデレラ・ワインメーカー”のピーター・シセックがつくる、これぞモダン・スパニッシュワイン! 税込 ¥5,775 スペインらしいブラックベリーの濃い果実味に力強くなめらかなタンニンは、まるで高貴なビターチョコレートのような味わいです! Condado de Hazaコンダード・デ・アサ[D.O.リベラ・デル・ドゥエロ] ¥5,500 08 A. Fernandez スパイシーな新しいオークと甘いブラックチェリーが混ざり合ったアロマを持つワイン。酸とタンニンの 税込 ¥5,775 継ぎ目を感じさせないほど調和している芳醇な果実味主体の余韻。是非、お試しを! 12Volts ドセ・ボルト 【V.d.T.マジョルカ】 ¥5,700 10 4Kilos テルモ・ロドリゲスの紹介で生産者自ら日本にやって来たその名は12ボルト!個性的なラベルで一度見たら忘れない 税込 ¥5,985 人を元気にするという意味がこめられた充電ワイン!太陽と大地と葡萄のエネルギーが溶け込んだ滑らかな味わいです! Dehesa La Granja ラ・グランハ[V.T.カスティーリャ・イ・レオン] ¥5,800 05 A. Fernandez テンプラニーリョの古いクローンから造り出される繊細なリベラ デル デュエロのワイン。 税込 ¥6,090 新樽でマロラクティック発酵を行い、ナチュラルな方法で造り上げられています。 P.F ペー・エフェ[D.O.マンチュエラ] 10 Bod.Vinedos Ponce ¥5,800 ボバルという地場品種で造られたこちらのワイン。濃い果実味からは想像出来ないキレイな余韻と 税込 ¥6,090 高樹齢からくる複雑味は絶妙なハーモニーとなってあなたを包み込みます!! Caliza カリーサ [D.O.ドミニオ・デ・バルデプーサ] 08 Marques de Grinon スペインで初めてプティベルドを植えた畑から生まれるベリーとスパイスの余韻が長く楽しめるワインです! Ultreia Saint Jacques ウルトレイア・サン・ジャック[D.O.ビエルソ] 税込 ¥6,195 ¥6,000 09 Raul Perez コンピュータ制御のタンク等を一切使用しない、昔ながらの方法で丁寧な醸造を行う造り手。 ¥5,900 税込 ¥6,300 香りの開きも良く、酸もキレイでエレガントな味わいに仕上がったワインです!! Ziries シリエス[V.d.T.カスティーリャ] 09 Bod.Lobecasope ガルナッチャ単一品種。その派手なラベルから想像できないほど綺麗でエレガントなワインです。 ¥6,000 税込 Labor del Almadeque ラボール・デル・アルマデケ [D.O.ウティエル・レケーナ] 06 Finca San Blas S.L バレンシアの全ての星付きレストランにオンリストされるほどの実力派の一本!!! ¥6,300 ¥6,000 税込 ¥6,300 力強さとエレガントな味わいを併せ持つワイン!!! Pago Florentino パゴ・フロレンティーノ [V.d.P.] Finca Espartal フィンカ・エスパルタル[カタルーニャ地方] ¥6,300 09 La Solana ラ・マンチャの秘密兵器登場!!単一畑から生み出される、スペイン最高レベルの味わいを是非どうぞ!! 税込 ¥6,615 ¥6,300 11 Mendall 有機栽培の“ラドネ・ペリュ”という品種を使い、醸造もSO2を一切使用せず、無ろ過、無清澄で手作業で瓶づめしました。 税込 ¥6,615 まるで、自然派のピノ&ガメイのような、華やかで、繊細で、しなやかで、野性味があり超自然な味わい!DNAに染み込みます! Lanzaga ランサガ [D.O.Ca.リオハ] ¥6,700 07 Telmo Rodriguez テルモ原点の地とも言えるリオハのワイン。十分に熟した豊かな果実味、バランスの良い酸が広がります 無理な抽出のない滑らかなタンニン、持続性もある心地よい苦味を伴うアフターも見事!! 税込 ¥7,035 Remelluri Reserva レメジュリ・レセルバ [D.O.Ca.リオハ] ¥6,750 07 Remelluri 『ワイン界の革命児』として有名なテルモ・ロドリゲスのお父さんが造ったワインです! 税込 ¥7,088 リオハらしいバランス、複雑味、エレガンスを残しつつモダンな印象にまとめたセンスは、さすがテルモの父! Ars Epica アルツ・エピカ [D.O.リベラ・デル・ドゥエロ] ¥7,000 05 Bod.de Bardos チョコレートやバニラ等のキャッチーな香りから始まり、アフターには心地よい香り 税込 ¥7,350 スペインらしい力強いボディと高樹齢だからこそ表現出来るエレガントな味わいをお楽しみ下さい! Pegaso Pizarra ペガソ・ピサーラ【V.T.カスティーリャ・イ・レオン】 09 Telmo Rodriguez 樹齢100年以上の古樹から造られる味わいは旨みたっぷり!!一度飲んだ瞬間に心が華やぎます。 ¥7,800 税込 ¥8,190 南のピノ・ノワールと呼ぶ人も多い、ガルナッチャの大いなる可能性をテルモのワインで感じてみませんか? Terram テラーム【D.O.プリオラート】 ¥7,800 07 Sao del Coster 天然酵母で自然に発酵を行い、ワインの移動も重力を使い無理がかからないよう最大限に配慮!出来たワインは、 税込 ¥8,190 滑らかさと、深みと、奥行きと、複雑味と、余韻の長さと、エレガントさと・・・この味わいは筆舌に尽くしがたいです!! Morgon ”Cote de Py" ¥8,000 09 J.Foillard モルゴン “コート・ド・ピイ” 【フランス/ボージョレ地区】 税込 ¥8,400 特級の村「モルゴン」の中で最高と言われる"コート・デュ・ピイ"から造られる極上のガメイです。 Huellas ウエジャス [D.O.Ca.プリオラート] ¥9,000 07 Franck Massard 今スペインで一番注目のプリオラートからスーパーナチュラルワイン誕生!造り手のフランク・マッサールは 税込 ¥9,450 イギリスのソムリエ選手権優勝の経歴を持つ程、ワインに対する情熱は半端じゃありません! 樹齢の古いガルナッチャならではの、スマートでセクスィーな味わいはまさにワイン界のペネロペ・クルス! La Plazuera ラ・プラスエラ [V.d.T.カスティーリャ] 07 Mas Que Vinos ラ・マンチャ地方から驚きの一本がバニュルスに届きました!! ¥10,000 税込 ¥10,500 素晴らしいキメの細かさと、リッチで全くとがったところのない凝縮された果実味は誰もが頷く一本です!! Quinta Sardonia キンタ・サルドニア [V.T.カスティーリャ・イ・レオン] 06 Peter Sisseck スーパースパニッシュの代表格の造り手ピーターシセック!その彼が造るワインはモダンでバランスのとれた ¥12,000 税込 ¥12,600 ワイン。芳香な果実味と質感のよいタンニンと酸。誰もが納得するモダンスパニッシュ!!! Matallana マタヤーナ[D.O.リベラ・デル・ドゥエロ] 05 Telmo Rodriguez ぶどうを足でプレスして、フランス産の新樽で20ヶ月熟成して造り上げる完成度の高いリベラ・デル・デュエロのワイン。 ¥15,500 税込 ¥16,275 赤ピーマンのマリネ、メープルシロップ、カシスのジャムの香り。滑らかで美しいストラクチャーは絶品です。 Altos Lanzaga アルトス・ランサガ[D.O.Ca.リオハ] 05 Telmo Rodriguez ¥18,500 テルモ・ロドリゲスが常にトップキュヴェを手がけようとしてきたアルトス・ランサガ。平均樹齢も70年と古樹を使い 税込 ¥19,425 最高のワインが完成しました。ブルーベリージャムやチェリーパイのような果実香。余韻もタンニンが心地よい。 Pingus ピングス [D.O.リベラ・デル・ドゥエロ] 03 Peter Sisseck スーパースペインワインと言われている「ピングス」 ベガ・シシリアに隣接した畑で平均樹齢60年以上のテンプラニーリョから造られる そして収穫量は1本の木からなんと500g!!超~低収穫量な貴重なワインです! ¥68,000 税込 ¥71,400
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