Legello ～メインを選べる全６種のコース～ ¥6,800 - Entrata - 本日のおもてなし Today’s Amuse - Antipasto - 渡邉明氏厳選 彩り野菜の逸品 Vegetable plate - Pasta - ズワイガニとフルーツトマト、新ジャガイモのジェノベーゼ 自家製手打ちパスタ “タリオリーニ” Seasonal potato Genovese sauce with snow crab and tomato Homemade pasta “Tagliolini” - Pesce o Carne – ～お好みのメインをお選びください～ 帆立と鮮魚のヴァポーレ アスパラガスと四種のチーズのソース Scallops and fresh fish vapore. Asparagus and 4kind of cheeses sauce or 仔羊のロースト フォンドヴォ―マスタードソース 新玉葱のロースト添え Roasted lamb with mustard and fond sauce. Roasted seasonal onion or 黒毛和牛フィレのソテー 本日のソース Sauteed Japanese premium beef fillet with today’s sauce (+ ¥3.000) - Dolce - ショコラテリーヌ アプリコットのアクセント バニラジェラート添え Chocolate Terrine with Vanilla gelato Cafe and Small confectionery カフェと小菓子 表示価格は全て税別となります。お一人様540円をコペルト代として頂戴致します。飲食代の10%を別途サービス料として頂戴致します Tax is not included. There is a table Charge ¥540 per person. We receive 10% foods & beverage price as service charge. Belleza ～パスタを選べる全８種のコース～ ¥10,000 Entrata - 本日のおもてなし Today’s Amuse - Antipasto - 鰹と春キャベツのタルタル Tartar with bonito and seasonal cabbage - Antipasto Secondo – フォアグラの西京焼き 新牛蒡のエスプーマとバルサミコのアクセント Grilled foie gras with “MISO” paste. Seasonal burdock espuma and balsamic sauce - Pasta – ・アスパラガスと自家製ベーコンのトリュフ香るカルボナーラ 黒胡椒を練りこんだ手打ちパスタ“タリアテッレ” Carbonara with asparagus and bacon and truffle Homemade black pepper pasta “Tagliatelle” or ・春野菜とアオリイカのアーリオ・オーリオ“リゾット” マキアート仕立て Tomato sauce Risotto with seasonal vegetables and squid - Pesce - 本日の鮮魚のグリル 玉葱のディアボラソースと新玉葱のサラダを添えて Fresh fish grilled with onion spicy sauce - Carne - ・イベリコ豚ロースのソテー 新じゃがいものカポナータと赤ワインのソース Roasted Iberico pork with caponata and red wine sauce or ・黒毛和牛サーロインのグリル グリーンペッパーとマルサラのソース Japanese premium beef sirloin grill with “ Fresh Pepper ”and Marsala wine sauce or ・黒毛和牛フィレのソテー 本日のソース Sauteed Japanese premium beef fillet with today’s sauce (+ ¥3.000) - Dolce - 女峰のトルタ エアーズスタイル Japanese premium strawberry cake Cafe and Small confectionery カフェと小菓子 表示価格は全て税別となります。お一人様540円をコペルト代として頂戴致します。飲食代の10%を別途サービス料として頂戴致します Tax is not included. There is a table Charge ¥540 per person. We receive 10% foods & beverage price as service charge. Ar’s ～全１０種からなるスペシャルフルコース～ ¥13,000 - Entrata - 本日のおもてなし - Primo Piatto di Pasta 季節の味わい Taste of the season - Antipasto Freddo シェフの遊び心を添えて Served with playful chef - Antipasto Caldo おもてなしの心 Heart of hospitality - Secondo Piatti di Pasta – 四季を感じる本日のパスタ Homemade pasta with seasonal food - Terzo Piatti di Pasta – 思いを込めた手打ちパスタ Homemade pasta that was put thoughts - Pesce - 旬の食材の調理法 Cooking method of seasonal ingredients - Carne - シェフの選んだ特選黒毛和牛 Chose the chef premium beef シャトーブリアンをお選びできます(＋¥３,000) change in chateau brian - Dolce - パティシエより愛を込めて With love from patissier Cafe and Small confectionery カフェと小菓子 表示価格は全て税別となります。お一人様540円をコペルト代として頂戴致します。飲食代の10%を別途サービス料として頂戴致します Tax is not included. There is a table Charge ¥540 per person. We receive 10% foods & beverage price as service charge. Pietro ※厳選した食材でご用意いたしますので、来店日より２日前迄に要予約とさせていただきます。 ¥15,000 - Entrata 旬の一口前菜 - Antipasto Freddo 冷菜 - Antipasto Caldo 温菜 -PrimoPiatti di Pasta – 1皿目のパスタ - Secondo Piatti di Pasta – 2皿目のパスタ - Pesce お魚料理 - Carne お肉料理 - Dolce デザート Cafe and Small confectionery カフェと小菓子 ＊こちらのコースでは、お客様のご要望に沿って内容変更が可能ですので、 何なりとお申し付けください。 表示価格は全て税別となります。お一人様540円をコペルト代として頂戴致します。飲食代の10%を別途サービス料として頂戴致します Tax is not included. There is a table Charge ¥540 per person. We receive 10% foods & beverage price as service charge. LUCE ※厳選した食材でご用意いたしますので、来店日より２日前迄に要予約とさせていただきます。 ¥18,000 - Entrata 旬の一口前菜 - Antipasto Primo 前菜1皿目 - Antipasto Secondo 前菜2皿目 - Antipasto Caldo 温菜 -PrimoPiatti di Pasta – 1皿目のパスタ - Secondo Piatti di Pasta – 2皿目のパスタ - Pesce お魚料理 - Carne お肉料理 - Dolce デザート Cafe and Small confectionery カフェと小菓子 ＊こちらのコースでは、お客様のご要望に沿って内容変更が可能ですので、なんな りとお申し付けください。 表示価格は全て税別となります。お一人様540円をコペルト代として頂戴致します。飲食代の10%を別途サービス料として頂戴致します Tax is not included. There is a table Charge ¥540 per person. We receive 10% foods & beverage price as service charge. A LA CARTE Cichetti 完熟トマトのブルスケッタ ￥300 /1P～ Tomato bruschetta フォアグラの西京焼き 新牛蒡のエスプーマとバルサミコのアクセント ￥2,500 Grilled foie gras with “MISO” paste. Seasonal burdock espuma and balsamic sauce チーズの盛り合わせ ￥1,400～ Cheese platter Insarata 厳選お野菜のバーニャカウダ ￥2,600 Bagna cauda of fresh vegetable 農家直送 お野菜のシーザーサラダ ￥1,800 Caesar salad with fresh vegetable Antipasto 渡邉明氏厳選 彩り野菜の逸品 ￥2,000 Vegetable plate フレスコバルディ社EXVオリーブオイル “ラウデミオ”のカプレーゼ Caprese with EXV olive oil “Laudemio” 本日の鮮魚のカルパッチョ Carpaccio with today’s fresh fish 生ハムとサラミの盛り合わせ ￥1,800 ￥1,800 ￥1,800 Assorted salami and prosciutto 表示価格は全て税別となります。お一人様540円をコペルト代として頂戴致します。飲食代の10%を別途サービス料として頂戴致します Tax is not included. There is a table Charge ¥540 per person. We receive 10% foods & beverage price as service charge Pasta ズワイガニとフルーツトマト、新ジャガイモのジェノベーゼ 自家製手打ちパスタ “タリオリーニ” ￥2,400 Seasonal potato Genovese sauce with snow crab and tomato Homemade pasta “Tagliolini” アスパラガスと自家製ベーコンのトリュフ香るカルボナーラ 黒胡椒を練りこんだ手打ちパスタ“タリアテッレ” ￥2,800 Carbonara with asparagus and bacon and truffle Homemade black pepper pasta “Tagliatelle” 春野菜とアオリイカのアーリオ・オーリオ“リゾット” マキアート仕立て ￥2,000 Tomato sauce Risotto with seasonal vegetables and squid 旬の食材をお好みのパスタで ￥2,200 Seasonal food with favorite pasta Pesce o Carne 帆立と鮮魚のヴァポーレ アスパラガスと四種のチーズのソース ￥2,200 Scallops and fresh fish vapore. Asparagus and 4kind of cheeses sauce イベリコ豚ロースのソテー 新じゃがいものカポナータと赤ワインのソース ￥2,500 Roasted Iberico pork with caponata and red wine sauce 仔羊のロースト フォンドヴォ―マスタードソース 新玉葱のロースト添え ￥2,600 Roasted lamb with mustard and fond sauce. Roasted seasonal onion 黒毛和牛サーロインのグリル グリーンペッパーとマルサラのソース ￥9,000 ／80ｇ～ Japanese premium beef sirloin grill with freshpepper and Marsala wine sauce 特選黒毛和牛フィレのソテー 本日のソース Sauteed premium beef fillet with today’s sauce ¥12,000／80ｇ～ Dolce ティラミス エアーズスタイル ￥800 “Tiramisu” Ar’s style 女峰のトルタ ￥900 Japanese premium strawberry cake ショコラテリーヌ アプリコットのアクセント バニラジェラート添え ￥800 Chocolate Terrine with Vanilla gelato フランジパーニとザバイオーネ 旬の柑橘ソースとバニラミルクジェラート ￥900 Frangipane and citrus sauce with vanilla milk gerato ジェラートとグラニータの盛り合わせ Assorted Gelato and Granite Cafe o Te Lungo ルンゴ Ice café アイスコーヒー Cafe latte カフェラテ Tea 紅茶 Herbal Tea ハーブティー各種 Cappuccino カプチーノ ￥800
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