リッチデニッシュスイーツレシピコレクション美味しさと喜びを奏でるリッチデニッシュ DEEP AQUA Bridal Collection シーラック株式会社ディープアクア事業部 Tel.054-622-6819（代） http://www.deepaqua.jp 弊社ホームページで全商品をデジブックでもご覧頂けます。賞味期限：ご利用日より6日。商品の形態上、包装はできません。数量変更は、御利用日1週間前までにお願いします。掲載の内容及び価格、色、デザイン等変更する場合もございます。予めご了承下さいませ。カタログ有効期限：2011年6月 H22-06 DEEP AQUA sealuck.co.,ltd ※写真はイメージ新商品大切なお客様へ贈るリッチデニッシュでつくるスイーツレシピ付き商品同封～そのままで美味しい、ひと手間かけてさらに美味しい～海から生まれたプレミアムスイーツ “ リッチデニッシュ ” 誕生。安心・安全美味しい素材を厳選使用デニッシュのショートケーキ風フルーツソース添え材料（２人分）デニッシュ…厚さ5㎜×4枚／生クリーム…100ml 砂糖…10g／ラズベリー…適量（なければ冷凍でもよい）ブルーベリー…適量（なければ冷凍でもよい）／いちご…適量（ヘタを取り縦1/4に切る）／ミント…適量／粉砂糖…少々 ※お好みでフルーツソース（市販のヨーグルトソース）…適量高純度な駿河湾海洋深層水を使用し海洋深層水作り方素材にこだわったプレミアムスイーツが誕生仕込み水に駿河湾海洋深層水を使用。海洋深層水は光や大気にさらされていないため純度が高く、ミネラルなどの栄養が豊富です。生地への吸収が良く素材本来の旨味を引き出すとともに、きめ細やかな生地に仕上げることができます。 ❶ボールに生クリーム・砂糖を入れて、角が立つくらいに泡立てる。 ❷皿にデニッシュ1枚をのせ、生クリーム・フルーツをのせる。次に、二枚目をのせ同様の作業を行う、最後にミントをのせて粉砂糖を茶漉し等でふり、お好みでフルーツソースを添える。「DEEP AQUA リッチデニッシュ」。良質な小麦本来の風味を大切に外はさっくり、中はしっとりとした食感に仕上げました。デニッシュのタルト風シンプルでいて味わい深い材料（２人分）（直径7～8㎝タルト型…4個分）デニッシュ…厚さ5㎜×4枚（表面についているアーモンドは飾り用に少々とっておく）／生クリーム…100ml／砂糖…10g キウイ（食べ易く切る）…1/2個／オレンジ（食べ易く切る）…1/4個セルフィーユ（ハーブ等） …適量／バター…適量 ※お好みでマーマレード、アプリコット等のジャム…適量自然の恵みを感じるおいしさをご賞味ください。作り方 ❶タルト型にバターを多めに塗り、デニッシュを大きめにちぎりながらタルト型に指で押さえつけるように密着させる。（デニッシュの表面部分はタルト型の上部にあてると良い）180℃のオーブンで、約 8分焼き、冷ましたのち型から抜く。 ❷ボールに生クリーム・砂糖を入れて、角が立つくらいに泡立てる。 ❸❶に生クリーム・フルーツ・アーモンド・セルフィーユをのせる。お好みでフルーツの表面にジャムを塗る。デニッシュのパンプディング材料（２人分）（直径8㎝耐熱容器…2個分） 3 デニッシュ…厚さ1㎝×1枚（1㎝角に切る）／牛乳…200ml／卵… …200ml／卵 …200ml／ 1個／砂糖…15g／ラム酒…少々／りんご…1/8個（くし形に切り、皮付きのままスライスする）／レーズン…適量／メープルシロップ …添付のもの1個／バター…適量／※お好みでシナモン…適量地養卵樹液や海藻などの天然素材を加えた飼料で育てられた地養鶏が産んだ地養卵を使用。濃厚なコクとまろやかな甘みが特長です。自然にこだわり、昔ながらの味や鮮度、安全さを追求した高品質な卵です。小麦北米産の小麦と北海道産「春よ恋」をブレンドして、トーストしたときに表面はさっくり、中はしっとり＆もっちりとした食感を実現しました。小麦の自然な甘みと香りが広がり、風味豊かなデニッシュに仕上がります。作り方 ❶ボールに卵を割りほぐし、砂糖・牛乳・ラム酒を入れてよく混ぜる。 ❷耐熱容器にバターを薄く塗り、りんご・デニッシュ・レーズンを入れて❶を注ぎ、よくしみ込ませる。 ❸170℃のオーブンで約25分湯せん焼きにする。 ❹メープルシロップをかけ、お好みでシナモンをふる。こだわりの味を大切な方へ。シンプルモダンなパッケージに包み、お贈りします。レシピ付き 0310330 RDA-10A NEW リッチデニッシュ〈プレーン〉 1,050円（本体価格1,000円）箱サイズ：W235×H100×D115（㎜）リッチデニッシュ〈プレーン〉 1斤メープル入シロップ×2個（写真はイメージ） ※上記スイーツレシピ同封レシピ付き 0315180 RDA-15A NEW リッチデニッシュ〈プレーン〉 1,575円（本体価格1,500円）箱サイズ：W275×H100×D115 （㎜）リッチデニッシュ〈プレーン〉 1斤メープル入シロップ×2個（写真はイメージ）ドリップ式コーヒー×3袋ドリップ式紅茶×3袋 ※上記スイーツレシピ同封全て受注生産で承っております。（ご注文をお受けしてから生地を練り上げております。）デニッシュは軽くトーストして、添付のシロップをかけてもおいしく召し上がれます。賞味期限：ご利用日より6日。商品の形態上、包装はできません。