特集 産地の誇り(PDF形式 444KB)

 特集
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注 父の日の花
年にアメリカ・ワシントン州のジョン・ブ
ルース・ドッド夫人が、教会の牧師にお願いして父
の誕生月 月に父の日礼拝をしてもらったことが
きっかけと言われている。自分を男手 つで育てあ
げ、亡くなった父を讃えて墓前に白いバラを供えた
とされている。
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注 フードマイレージ
食料の輸送距離の意味。食料の輸送量と輸送距離
を定量的に把握することを目的とした指標ないし考
え方。食糧の輸送に伴い排出される二酸化炭素が、
地球環境に与える負荷に着目したもの。
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ビックマニッシュ
赤と白の絞りが特徴のスプレー
バラ。フランス語で「小さな花」
という意味。小振りながら存在
感がある。
とくなが園芸オリジナル品種の
スプレーバラ。花びらの先はピ
ンク、中は白の2色咲きで、花
の大きさは約4㎝。
廿日市のバラは、
品質でも全国トップクラス。
独自のブランドを追求してほしい―
広島市中央卸売市場中央市場花き部
㈱花満 常務取締役
はな まん
ふじもと・かつひろ 藤本 勝弘さん(52歳)
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広報はつかいち平成26年9月1日号
広島市場で取り扱う切りバラは、
海外からのものも含めて昨年度で
約 万本です。その内、広島県内
産が約
万本、廿日市産は約
万本と県内では約 割を占め、圧
倒的な出荷量を誇っています。そ
れを 者で行っているというのが
驚きです。
それぞれの農家さんが、品種ご
との特性を捉えて育て、花持ちが
いいのが特徴です。品質管理にも
特別に気を使い、人が生活する部
屋よりも、バラのハウスの方が快
適なぐらいに温度管理がされてい
ます。
同じ品種でも、ほかの産地のも
のと比べてみると色が格段に違う
のはそういった努力の積み重ねな
んです。もともと広島県産のバラ
は全国的に見ても品質が高いです
が、その中でも廿日市産はトップ
クラスにあります。
何より「廿日市産のバラ」とい
うブランドを浸透させることが大
事ですね。今までは、販売する側
がブランドを作ってきましたが、
これからは消費者がブランドを作
る時代です。
廿日市のバラが日本の頂点にい
ることを市民の皆さんにもっと
知ってもらい、誇りに思ってほし
いですね。
6月9日、「市民の父」である眞野勝弘市長にバラの花束を贈呈した。協議会を代表して眞野市長にバラの花束を贈る竹田智恵さん(写真右)。
産地からの
発信―
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市内の切りバラ生産農家4者は、
昨年「廿日市バラ推進協議会」を立ち上げ、
廿日市産のバラの普及に取り組んでいる。
市内外でのさまざまなイベントで、
バラの産地からのメッセージを発信している――。
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写真_ フラワーバレンタインのキャンペーンとして、廿日市バラ推進協議会が製作。約 品種 本のバラで作ったハート型のオブジェ。真
紅や黄、白、薄紫など鮮やかな色合いで近づくと甘い香りを漂わせた。中央に入って写真撮影できる工夫も。 写真_ けん玉ワールドカップ
のオブジェとして製作され、会場に飾られた。高さ mを超え、バラの産地を世界にアピール。写真_ 毎年父の日の前に、バラ生産者の子ど
もや孫から、カープの選手にバラの花束が贈られる。抱えきれないほどの花束のプレゼントに、選手も笑顔であふれる。
広報はつかいち平成26年9月1日号
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