９月　離乳食献立表平成２8年度　ドレミ保育園日曜日ｺﾞｯｸﾝ期（おおむね５か月頃から６か月頃） 3日（土）全園児お弁当日 28日（水）お誕生会モグモグ期からカミカミ期（おおむね７か月から）準備食のおやつ（13か月以降） 1 木１０倍粥・野菜スープ・人参つぶしお粥（軟飯）・豆腐のくずし汁・魚の野菜煮・小松菜煮・果物ジャーマンポテト・麦茶 2 金１０倍粥・野菜汁・じゃが芋つぶしお粥（軟飯）・野菜汁・煮込み豆腐・お浸し・果物ヨーグルト・バナナ 3 土 5 月１０倍粥・野菜汁・南瓜つぶしお粥（軟飯）・野菜汁・鶏つくね煮・野菜煮・果物豆腐のあんかけそうめん 6 火１０倍粥・野菜スープ・・人参つぶしお粥（軟飯）・ミルクポトフ・魚くず煮・ナス煮・果物おじや・麦茶 7 水 10倍粥・野菜スープ・さつま芋つぶしお粥（軟飯）・野菜スープ・鶏くず煮・スイートポテト・果物大根餅・麦茶 8 木１０倍粥・野菜汁・小松菜のつぶしお粥（軟飯）・野菜汁・高野豆腐煮・人参煮・果物ふかし芋・麦茶 9 金１０倍粥・野菜汁・大根おろし煮お粥（軟飯）・野菜汁・麻婆ナス・小松菜煮・果物豆腐団子・麦茶 10 土１０倍粥・野菜スープ・南瓜つぶしお粥（軟飯）・ミルクスープ・魚くず煮・南瓜煮・果物おじや・麦茶 12 月１０倍粥・野菜汁・じゃが芋つぶしお粥（軟飯）・みそ汁・魚のおろし煮・ポテトサラダ・果物お好み焼き・麦茶 13 火 10倍粥・野菜汁・小松菜つぶしお粥（軟飯）・野菜汁・高野豆腐煮・ひじき煮・果物夏野菜そうめん・麦茶 14 水１０倍粥・野菜汁・人参つぶしお粥（軟飯）・みそ汁・煮込み豆腐・春雨野菜煮・果物さつま芋のガレット・麦茶 15 木１０倍粥・野菜スープ・キャベツつぶしあけぼの粥・野菜スープ・肉団子・煮野菜・果物だんご汁 16 金１０倍粥・野菜汁・さつま芋つぶしお粥（軟飯）・みそ汁・鮭ミルク煮・煮野菜・果物じゃが芋のチヂミ・麦茶 17 土１０倍粥・野菜汁・キャベツつぶしお粥（軟飯）・みそ汁・鶏くず煮・野菜煮・果物ヨーグルト・バナナ全園児弁当日敬老の日 19 月 20 火１０倍粥・野菜スープ・小松菜つぶしお粥（軟飯）・ミルクスープ・鮭の野菜煮・小松菜煮・果物煮込みうどん・麦茶 21 水１０倍粥・野菜汁・人参つぶしお粥（軟飯）・五目汁・鶏くず煮・人参煮・果物おじや・麦茶秋分の日 22 木 23 金１０倍粥・野菜汁・大根おろし煮お粥（軟飯）・野菜汁・魚の野菜煮・すきこんぶ煮・果物焼き芋・麦茶親子運動会 24 土 26 月１０倍粥・野菜スープ・ほうれん草つぶしお粥（軟飯）・野菜スープ・麩の野菜煮・ほうれん草煮・果物パンプキンプリン・麦茶 27 火１０倍粥・野菜汁・大根おろし煮お粥（軟飯）・みそ汁・豆腐の野菜煮・大根おろし煮・果物焼うどん風煮 28 水１０倍粥・野菜汁・じゃが芋つぶしお粥（軟飯）・みそ汁・魚くず煮・中華サラダ風・果物ヨーグルト・麦茶 29 木１０倍粥・野菜汁・さつま芋つぶしお粥（軟飯）・みそ汁・煮込み豆腐・さつま芋ミルク煮・果物おじや・麦茶 30 金１０倍粥・野菜汁・南瓜つぶしお粥（軟飯）・みそ汁・ささみとじゃが芋煮・南瓜煮・果物納豆お焼き・麦茶 ※果物の提供は生後9ヶ月以降になります。ワンポイントアドバイス 9月は夏と秋の変わり目の季節です。そのため、上旬は暑い日がありますし、下旬には肌寒く感じられる日もあります。そのためか上旬はトマトやナスが美味しいですし、下旬になれば里芋やさつま芋が美味しい季節になります。里芋はまだ離乳期の子どもには使えませんが、さつま芋は初期のこどもさんにも使えますので、どんどん使って欲しいと思います。初期には、よく煮て裏ごしして舌触り良く、中期は荒くつぶして。後期になれば柔らかく煮てあげれば大人と同じ大きさを切り分けてあげれば食べられます。ただ、温かいうちに食べさせてあげないと硬くなって食べづらい食品でもありますので、つぶして与えるときには水分を多めに入れてトロトロにしてあげると、すこし冷めても柔らかく食べられま今月の様子食事のたび「いただきます」のご挨拶の前に手はおひざにしています。月齢の小さい子は、先生が手を添えて教えています。小さくてもきちんと出来ます。離乳初期や中期の頃は、お椀に入った汁物をスプーンで飲ませていますが、離乳後期の頃には、お椀から直接飲めるように保育士が手を添えて、少しずつ飲ませてあげます。その訓練を経てコップから麦茶を飲めるようになります。準備食の頃から、子供の手も添えながら自分でコップを持って飲める訓練をしています後期食の頃から手づかみで食べられるメニューを取り入れています。はじめは、持つのを嫌がる子、握り潰してしまう子もいますが、日々の繰り返しでそっとつまむ加減を習得していきます。準備食とはドレミ保育園独自の呼び名で、離乳食の頃の食事は、１０時に１回又は３時に追加して２回。家庭で夜１回食べて３回食事をするケースがあります。その時に、幼児食を始めるにあたって、朝昼夕の食事のリズムを確立するための期間の食事を呼びます。この時期が１歳前後になる為、幼児食の準備期間の食事を訳して準備食と言っています。