茨城県立太田第二高等学校校長通信平成25年10月号【和菓子講習会】10月８日（火）伝統文化教育の一環として始められて，今年第６回になる「和菓子講習会」が３年の選択授業フードデザインの時間に開催されました。講師は，茨城県菓子工業組合太田支部会員の稲野辺氏，鍋屋氏，小林氏，薄井氏の４人で，材料や器具を持参して，丁寧で手際の良いご指導をいただきました。今回挑戦したお菓子は，みそまんじゅう・串団子・おはぎ・くずざくら・ワッフル・あんみつの６種です。貴重な和菓作り体験をさせていただきまして，ありがとうございました。全体説明の様子（左）とできあがった和菓子（右）【牛乳・乳製品料理コンクール】10月11日（水）【生徒会役員認証式】10月30日（水）県牛乳普及協会主催の立ち会い演説終了後信任投票が行われ，立候補者料理コンクールが中川学全員が信任され，後期の役員が決まりました。今回の園調理専門学校で開か役員には，継続者が多いので，良いところを伸ばして，れ，3年生の菊池智美さん一層活性化できるように，期待しています。の「牛乳のリゾット・カボチャとともに」が優秀賞に輝きました。菊池さんは， 11月９日に東京で行われる関東大会に出場します。家庭科の西連地教諭のアドバイスを活かして，さらにおいしい創作料理作りに挑戦してください。ディスプレイにも工夫を！！期待しています。【性教育講話】10月９日（水）【絵画寄贈】10月10日（木）いはらき思春期今年度卒業 50周年を迎えられ保健協会の田畑精た，五十嵐初枝様より，「大根坂」子氏による，性教（F50号）を寄贈していただきまし育講演会を開催した。これは，ました。演題は「健 1980年に描やかな思春期といいた，県美のちの教育」です。術展覧会の私たちは，命をリ入選作品レーして今に至ってで，貴重なもいるますが，社会のです。大がめまぐるしく変化し，価値観も在り方も大きく変容する中で，原点に返って切にさせて命を見つめ，「命の尊さ」と正面から向き合ってほしいと願っています。いただきます。川松会長と五十嵐様