2015 クリスマス スペシャルディナー特集 12 月 18 日(金)∼ 25 日(金) ※12/23 (水) は休まず営業いたします クリスマスを素敵に演出する、豪華なディナーコースを 期間限定でご用意いたしました。心に残るひとときを お過ごしください。 ご予約お待ちしております。 お一人様 8,500 円 (税込み・サービス料 10 % 別) アミューズ トリュフのクロケット、 平目のクリュ、 椎茸のポタージュ 冷前菜 彩り・味わい 楽しく気ままにフレンチを クリスマス スペシャルディナー オマール海老のサラダ仕立て 温前菜 42℃のフォアグラ 魚料理 アンコウのプランシャ焼き 柚子香る生ハムのソース お口直し 苺のグラニテ 肉料理 3品の中からお選びください フランス産 バトーカネットのロティ マンガリッツア豚ロースのプランシャ焼き 和牛フィレのステーキ (+3,000円) デザート 洋梨のブッシュドノエル または クレームダンジュ 木苺のソース 当店の最新情報はホームページ・フェイスブックでご案内しております。 Cuisine Francaise 年末年始の営業のご案内 1F フローラ・B1F グロッタ共に12/23(水)は休まず営業いたします。 1 F / 12/28(月) ∼1/3(日)休業 B1F/12/30(水) ∼1/6(水)休業 Dinner Cuisine Francaise 伝統的な技法やシェフの独創的なアイデアが込められ たフレンチコースと厳選ワインをご用意いたします。 鮮度や旬にこだわった産地食材をふんだんに使った お料理と美味しいワインのマリアージュを気軽にお楽 しみください。 Menu Souper 2,700円 平日限定 ムニュ スペ(前菜のみのお食事) 冷前菜・温前菜の 2 皿 フレンチを気軽に楽しんでいただきたい…。そんな思 いを込めた前菜が主役のお食事です。お好みの前菜 とワインのマリアージュをお楽しみください。 Lunch Plat du jour 1,620円 平日限定 プラドジュール(本日の一皿料理) サラダ・メイン・プチデザートの 3 皿 メインは本日のシェフおまかせ料理。 ビジネスランチなどお時間に限りのあるお客様におすす めの平日限定ランチです。 Dejeuner A 2,700円 デジュネ ア(ランチコース A) 一番人気 アミューズ・前菜・メイン・デザートの 4 皿 その日の気分でお好きなものを選べるプリフィクススタ イル!当店一番人気のランチコースです。 Dejeuner B 3,890円 デジュネ べ(ランチコース B) アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザートの 5 皿 ゆっくりと贅沢にお楽しみいただけます。 ご接待など大切なお席にふさわしいランチコースです。 Menu Leger 3,900円 平日限定 ムニュ レジェ(軽めのディナーコース) アミューズ・冷前菜・温前菜・メイン・デザートの 5 皿 お好みのお料理を自由に組み合わせる平日限定コース です。女子会のご利用などにもおすすめです。 Menu A 5,400円 ムニュ ア(ディナーコース A) 一番人気 アミューズ・冷前菜・温前菜・魚料理・肉料理・デザート の6皿 フランス料理の技法を余すことなく用いたお皿の数々が とても美しい当店一番人気のディナーコースです。お好み のお料理を自由に組み合わせてお楽しみください。 Menu B 7,100円 ムニュ べ(ディナーコース B) 厳選素材をふんだんに使ったシェフおまかせコース 7∼8皿 メインとデザートはお好きなものをお選びいただけます。 大切な方との記念日やご接待にどうぞ。 Drink フランスワインを中心に約50 種。その中から当日のお 料理に合わせたワインリストをご用意いたします。 ビール、カクテル、食後酒、各種ウイスキー等もござ います。 Champagne シャンパン シャンパーニュ・ブリュット ・ナチュール・ブラン・ド・ノワール/ドラピエ シャンパーニュ R&L ルグラ、ブラン・ドゥ・ブラン 10,500 円 Vin Blanc 白ワイン パナメラ シャルドネ カルフォルニア 2013 /ストーリー・リッジ・ヴィンヤーズ 3,500 円 ブルゴーニュ シャルドネ 2013 /フレデリック マニャン 4,800 円 プイィ フュメ 2013 /ドゥ・ラドゥセット 7,700 円 Vin Rouge 赤ワイン シャトー デュドン キュヴェ ジャン バティスト デュドン 2005 ムーラン ア ヴァン グランド ガルド 1997 /レーニャ ボーヌ ※ 表示価格は税込みです。 なお、1Fフローラ・ディ・マーレでは、ディナーのみ 別途サービス料 10%を加算させていただきます。 8,500 円 4,800 円 5,400 円 シャトーラネッサン 1998 /シャトーラネッサン 7,500 円 ポマールAOC1996 /ルイマックス 9,000 円 シャトーローザンセグラ 2008 15,000 円
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