口から入った食物は小腸で栄養素の吸収が行われ、大腸に送られて便として体外に排出されます。この動きが滞り、3 日以上便が出ない又は、硬くて出にくいなどの症状を一般に便秘といいます。外食や加工食品への偏り慢性の便秘運動不足高脂肪食筋力の低下しかん直腸性便秘便秘･大腸の蠕動･ｽﾄﾚｽが原因･排便反射機運動が鈍る･ｺﾛｺﾛの便能の低下･食事量,食物･過敏性腸症候群･直腸に便が繊維,運動不足とも言うたまるぜんどう食物繊維不足ストレス動物性たん白質のとりすぎけいれん痙攣性便秘弛緩性便秘不規則な生活 ○ 朝食は必ずとる(朝は便意が起きやすい) ○ 朝食を摂り排便習慣をつける ○ 食物繊維を十分にとる⇒下記の多い食品を参照 ○ 便意を感じたら我慢せずにトイレに行く ○ オリゴ糖でビフィズス菌を増やす⇒豆知識参照 ○ 安易に下剤に頼らない(自力で排便する力 ○ 発酵食品(ヨーグルト･みそ･納豆･ぬか漬けなど) が弱くなる) ○ 動物性脂肪やたんぱく質のとりすぎに注意する ○ 運動をして血行を良くするとともに筋力 (腸内環境を悪化する) ○ 水分をしっかりとるをつけるけいれん ○ ストレスをためない(痙攣性便秘の人は特に注意する) ☞オリゴ糖についてビフィズス菌を増やし腸内の健康を守る。 ○ 野菜類(ごぼう・れんこん・切干大根・モロヘイヤなど) ○ イモ類(サツマイモ・ジャガイモ・乾燥イモなど) はちみつ・みそ・しょう油・大豆などに含む。清涼飲料水やビスケット、プリン、アメなどに甘味料として使われる。摂りすぎると体内で脂肪にかわりやすいこと、また ○ きのこ・こんにゃく・海藻類体調によっては便がゆるくなることがあるので ○ 果物(キウイ・バナナ・干し柿・干しいち注意が必要。じくなど) けいれん ☞痙攣性便秘の食事について ○ 大豆製品(納豆・きなこなど) 食物繊維はとりすぎないこと。 ○ 穀類(玄米や胚芽米・ソバ・オートミール加熱をして繊維をやわらかくしてとるようにする。など) ○ 種実類(アーモンド・ゴマ・むき栗など) 冷たい飲み物、アルコールは控える。そして、規則正しい生活とリラックスが大切です。ファーマシー中山株式会社栄養課