CTCo 2016 ワインリストC.xlsx

COLONIALTradeco.
コロニアルトレードワインカタログ (2016秋）
新商品！予想小売価格となります。　５月から販売開始致します。
KeithTullochHunterSemillion
KeithTullochTawarriVineyardShiraz
750
2015 SCap
750
2014 SCap
¥3,701
¥4,959
豪 hefruitshowssensationalintensitywithfinedelicate ハリデイポイント95 この果実はきめ細かく繊
perfumesandflavours;limeandlemonbeambrightly, 細な香があり、素晴らしい色合いを見せます。
ライムやレモンビームの明るさ、レモングラスや
acutoffreshlemon-grassandwhite-flower,with
ホワイトフラワー、シトラスゼスティーのエネル
guavaandfejoagivingcitrus-zestyenergy
ギーがみなぎります。
豪 TheTawarriShirazisanexcellentHunterstyleofwet
ハリデイポイント92 tawarriシラーズは、濡れた革と香ばしい
leatherandsavouryforestfloornotes.Wellstructured 林床ノートの優れたハンタースタイルです。
andfinelybalancedtannins.
すばらしい構造とバランスのよくとれたタンニンです。
Produced from a mature low yielding vineyards in the heart of McLaren Vale, Gemtree is a superb expression of the region .With the Southern Ocean coastline just minutes from Gemtree's vineyards, the maritime influence
runs deep at this winery. Couple this with the certified organic vineyards that are tended by hand and you have a perfect recipe for a bold and full-bodied Red Wines. Choosing sites that offer the greatest varietal expression,
concentration and finesse, Gemstone is a winery with a growing reputation
.
9754
¥2,693
750
SCap
豪 (91points)Bitterchocolate,blackberryand
peppercornavours.Full-bodiedwine.Drinkableby-the- ビターチョコレート、ブラックベリーや
casepurchase;there’syourmid-weektablewinesewn コショウの味。フルボディワイン。ケース
ごとに購入可能な平日向けのテーブルワインです
up.
GemstoneShiraz
2014
9758
¥2,693
750
SCap
豪
Darkbluevioletgarnetcolor.Fruityaromasand
avoursofripemul-berriesandpurplePez.mineral
noteswithalightlytannic,crisp,dry-yet-fruityanda
warmingn-ish.Woodytanninsandmoder-ateoak.
thisismerlotwith“oldworld”minerality.
GemstoneMerlot
2014
9761
¥3,387
750
SCap
ニュージーランドインタナショナルワイ
ン賞金賞2014。ダークブルーバイオ
レットガーネット色。フルーティーな香
りと熟した桑の実と紫ペッツの味。軽い
タンニン感がありドライでありながらフ
ルーティーで暖かみのある仕上げのミ
ネラルノート。オールドワルードと呼ば
れるウッディタンニンと適度なオークの
ミネラルスタイルメルローです
豪 (91points)thiswinehasthehallmarksmoothnessand
easydrinkabilitythatourGSmisknownfor.adelicious,
mouth-llingwinewithsweetandgenerousraspberry
avours,nuancesofcreamyoakandvelvetytannins.
CinnabarGSM
2015
9762
¥3,125
750
SCap
LunaTempranaTempranillio
2015
9765
¥6,164
750
¥9,100
750
SCap
ErnestAllenMcLarenValeShiraz
2013
Cork
ObisianShiraz
2013
ケース価
格:オフ
ーン
(スーハ
ー用)
SCap
ケース価
格:オフ
GEMTrEEdrAGOnSBLOOdCABErnETSAUViGnOnジェムトリーーン
龍の血カベルネ・ソーヴィニヨン
(スーハ
ー用)
9763
¥3,518
SCap
GEMTREEDragonSBloodShiraz
ジェムトリー龍の血シラーズ
750
SCap
豪 (91points)Our2016lunatempranaisabright,eshy,
earlydrinkingwine,similartotheJovenstylesofSpain.
Wecalledthewinelunatempranaastempranais
youthfulandearlyandlunadenotesthewine’sgrowth
viathelunarcycle.Pickedonfruitdays,naturally
fermented,withminimalinterventionandnoltration
thiswineemphasisesthetruecharacteristicsofthe
vineyard
豪 (96points)Drinkingthisislikewrappingyourmouthin
velvet.It'splush,smooth,offersfoldsandlayersof
flavour,andisbothcomfortingandwarming.It'srich
withsyrupyplum,blackberry,milkchocolateand
woodsmoke,andcomesdrapedwithfine,integrated
tannin.Swallow,andthepulseofflavourkeepsbeating
on.
豪 (96points)Madefromthetop1%ofGemtree'sshiraz
production.ThreeyearsinFrenchoak.Nofiningor
filtration.Allthebesttreatment,asthewineryseesit,
andthenthrowntothecorkwolves.It'samonumental
wineinallrespects,thickwithfruitandoak,thepower
ofblueberryandblackberryflavourafforded
tremendousintensity.Peppermintnotesaddlift,
sawdustyoakaddsspunk,andriversoftanninsetthe
wineonafirmcourse.Lengthisasconfidentas
everythingelseaboutthewine.Indeedthemomentum
ofqualityhereisquitesomething.
Spicyaromasofpepperandcedarwithalayerof
cranberry/raisinandwetstraw.It’slighttomedium
bodied,svelteandsilky,succulentandframedwith
cedarandne,chalkytannins.Unusualarrayofavours
buthasgooddrinkability.Crisp,svelteandsilky,
succulentandframedwithcedarandne,chalky
tannins.gooddrinkability.Crisp,chalkynishtoo.
金賞-世界のワイン賞カナダジェーム
ス・ハリデイポイント90(2013) クランベリー/レーズン/
コショウと湿った藁の様なスパイシーな香り。絹のようなし
なやかさと、スギのジューシーさ、チョー
クのようなタンニンで囲まれたミディア
ムボディワイン。変わった並びのフレーバ
ーだが、良好な飲みやすさを持っていま
す。クリスプ、白亜質仕上げ。
100%カベルネ・ソーヴ
ィニヨンで作られた、このワインは古典的
な品種の特性を醸し出しています。魅惑
の熟したダークフルーツ、ココア、ぬれた
葉やタンニンの味が特徴。
豪（94 points) Attackswithflavouranddoesn'tletup.
Inky,blackberried,cloveycharacterspower
金賞　Gold - Mundus Vini Awards Europe 2014, World Wine
throughout,temperedonlybyfruit-drenchedtannin, Awards 2014
saltbushcomplexityandmeaty/smokyoak.It'salmost
exactlythewineyou'dhopeittobe.
Uncut Shiraz
2013
Mia Valley 2010 Heathcote Shiraz
Special Cellar Release, Oganic wine. A fresh cherry palate with floral bouquet, medium bodied wine, infused with subtle oak characters & soft tannins, easy drinking.
Heathcote Shiraz
¥4,042
750
2010 Cork
豪
Coombe Yarra Valley was once the home of world famous opera singer Dame Nellie Melba (1861-1931) and the estate is still owned and operated by her descendants, the Vestey family.
The 600 acre family estate at the gateway to the Yarra Valley in Coldstream includes Melba's home - the historic Coombe Cottage and its seven acres of landscaped gardens 'behind the hedge'; as well as the 60 hectares of
vineyard planted on the 'Farm' on St Huberts Rd.　The current Coombe Farm vineyard was planted in 1998, on the site of some of Australia’s original plantings by the 'father of the Victorian Wine Industry' Hubert de Castella
in the mid-late 1800’s. These vineyards became part of the significant land holdings of Melba's father, David Mitchell and remain in the family today. The first Coombe Farm wine vintage was in 2002
9767
750
CoombePoloChardonnay
SCap
¥ 3,452
2014
9768
CoombePoloSparklingPinot
¥ 3,465
CoombeEstatePinotNoir
¥ 4,042
9766
750
Cork
750
SCap
2015
9769
750
CoombeEstatePinotGris
SCap
¥ 3,387
2015
豪 Mendozaandp58cloneswereseparatelyfermented
andmaturedinfrenchoak(20%new).Athoroughly
elegantChardonnaywithperfectvarietalfruit
expressionandacrisplivelyfinish.
Pinotnoirclone777,knownforitsbrightfruit
豪
characterwashandharvestedandwholebunch
pressed,resultinginthesoftextractionofsweet,
freshflavoursandaprettypinkcolour.Abrutstyle
oproducingsoft,creamytexure.Thewinewas'on
lees'forfourmonths,minimisingthecomplexing
yeastcharactersandmaximisingtheretentionof
brightfruitfreshness.
豪 MV6Clone;maturedinFrenchoak.(55%new)for
11months.AcomplexmouthfillingPinotreflecting
thegreatvintage,willbeadistinguishedwinein
yearstocome.
豪 (94)Han-pickedoverseveraldays;free-runjuice
wastank-fermented,thepressingsfermentedin
usedoak.Haswellaboveaverageintensityand
complexitytoitsflaourprofile(pear,apple,citrus)
andtexture.
ジェームス・ハリデイ＊＊＊＊＊ワイナリー　２０１５年トップワイナリー “It hardly needs to be said the emphasis in on quality. ” [James Halliday]
TheMarlShiraz
TheMarlGrenache
TheMarlCabernetSauvignon
ClosOttoShiraz
750
2014 SCap
2014 SCap
2014 SCap
Cork
豪
豪 94 ポイント
豪
豪 (96points)Exceptionallydeep,powerfulandfull-bodied;blackberry,blackcurrent,licorice,tarand
darkgambolacrossthelucuriantpalate;tanninandoakwithsecondaryroles;inHentleyFarmStyle,
¥ 33,550
managestomassagethemouthsothroughlythatitthrowsoffanyideaofdeadfruitorexcessive
2013
株式会社コロニアルトレード、価格はすべて消費税別、詳しくテイスティングノートはwww.colonialtradeco.netご覧ください
extract
¥ 3,397
¥ 3,397
¥ 3,397
750
750
750
750
TheBeastShiraz
¥ 15,871
TheBeautyShiraz
¥ 10,716
¥ 10,716
HentleyFarmGrenache
TheStrayMongrellGSZ
750
750
750
Cork
2013
2014 Cork
2014 SCap
2014 SCap
豪 (95points)Awesomelypowerful,withatsunamiofsombreblackfruits,licoriceandtanninstomatch,
overwhelmingyouthemomentthewineentersthemouth.Itis,ofcourse,full-boddied,anddoesn't
havethefluidgraceoftheHentleyFarm2013Shirazs.Itisindeedabeast,butwillrepaythosewhoput
faithitthehigh-qualitycorksused.
豪ジェームス・ハリデイポイント962009&2010ポイント972012&2013
豪
豪ジェームス・ハリデイポイント94(2013)
¥ 5,641
750 2014 SCap 豪
Rose
¥ 3,749
750
SCap
EdenValeyRiesling
豪ダン・マーフィーズナショナルワインショー2014金賞フオンフックポイント93(2009)ジェームス・ハリデイポイント94(2012)ポ
¥ 4,222
2014
JulesTaylorwasbornintheyearthatthefirstvineswereplantedinMarlborough.Onewentontoproducewinesthatreverberatedaroundtheworldwithadistinctive,awardwinningcharacter.Theotherwasa
grapevine.
750
NZ comingsoon
¥ 3,050
JulesTaylorSauvignonBlanc
750
NZ comingsoon
¥ 3,050
JulesTaylorPinotGris
750
NZ comingsoon
¥ 3,595
JulesTaylorChardonnay
750
NZ comingsoon
¥ 3,050
JulesTaylorRose
¥ 4,867
¥ 4,286
JulesTaylorPinotNoir
JulesTaylorLateHarvestSauvignonBlanc
TheBetterHalfSauvignonBlanc
¥ 3,922
¥ 6,642
¥ 1,835
TheBetterHalfPinotNoir
¥ 2,458
JulesTaylorOTQSauvignonBlanc
JulesTaylorOTQPinotNoir
750
750
750
NZ comingsoon
NZ comingsoon
NZ comingsoon
750
750
750
NZ comingsoon
NZ comingsoon
NZ comingsoon
以下のワイン卸で販売しております
希望小売価格
ml
ヴィンテージ
％
産地
1850年代以降、ヨーロッパ移民により農業が発展し、同時にブドウ栽培が始まる。一時衰退したものの、1970年に入り復活した産地からは凝縮した果実味とミネラル感のあるブドウが生み出される。特に、リースリングやシラーズが有名。
9478 Riesling
¥2,000
750
2014
豪
9687 Chardonnay
9356 Shiraz
¥2,000
¥2,400
750
750
2014
2013
豪
豪
9759 CoppperTrailShiraz（おすすめ）
¥4,200
750
2013
豪
Deep,darkredcolourwithapurplerim,thebouquetdenseandrichandcomplex,spicy,smokycharcuterieanddarkchocolate,
withcharcoalhints.It'sfull-bodiedandrich,deepandpowerful,withlayeredtanninsandsomealcoholresonance.Verygood
andhighlycellarworthy.　金賞、Gold Medal - Royal Adelaide Wine Show 2014
シラーズ96.8%/カベルネ・ソーヴィニヨン3.2%
アタ・ランギマオリの言葉で「新しい始まり」、「夜明けの空」を意味するアタ・ランギは、マーティンボローのパイオニア生産者のひとり。深みのある優雅で洗練されたピノ・ノワールが世界的評価を確立。ニュージーランドTOP5の最初に挙げられる蔵元。
9578 Ata Rangi Sauvignon Blanc
¥3,350
750
13.5 NZ
NorthIsland,slightlyrestrainedwithnotesofstone
fruitandfennel.Bigpowerandanddryfinish.
9780 Ata Rangi Crimson Pinot Noir
9577 Ata Rangi Pinot Noir
¥4,200
¥9,500
750
750
2014
2013
すっきりとフローラルなアロマに白い果実、フェンネルなど
が重なり、ふくよかな味わい。マーティンボローの低収量の
畑のブドウを一部樽発酵するなど、4通りに分け醸造するこ
とで、ドライで柔らかみのある口当たりに仕上げている。
14 NZ
13.5 NZ (96)(AgeWorthy)Fullredcolourwithapurplerim;the
bouquetrichandripe,smokyblackcherrywithherbal
high-notes.Succulentandconcentrated,powerfulbut 2013年は極めて低収量で、凝縮した果実が実ったヴィンテ
smoothassilkonthetongue.Greatfleshanddensity, ージ。赤いバラ、スミレのフローラルな香り立ちで、ラズベリ
ーの果実にスターアニスやサンダルウッドが溶け込み、エ
texturallysuperb,richandsmooth.Longaftertaste.It's
キゾチックな味わい。きめ細かなタンニンが口内を覆い、ミ
notadelicateetherealstyle,butgenerousandfullof
ネラリーでスムーズな余韻が長く残る
flavourandcharacter.Verycellarworthy.Ithasalotof
tanninandneedsfoodifdrunkyoung.
9359 Ata Rangi Craighall Chardonnay
¥6,000
750
2012
12 NZ
2012年ヴィンテージはこれまででもっともクレイグ・ホールヴィンヤードの特徴を純粋に表現したワインとな
った。豊かなストーンフルーツと白い花の香りがブリオッシュなどの旨みと溶け合い、クリーミー。1983年に
植え付けられた単一畑のブドウから造られ、自然酵母を用いて樽発酵、9ヶ月間樽熟成。批評・受賞歴
9029 Ata Rangi Summer Rose
¥3,000
750
2014
14 NZ
メルロを主体に少量のピノ・ノワールとシラーをブレンドして造られる辛口のロゼ。フレッシュなラズベリーに、クラン
ベリーとバラの花びらのアロマでアロマティック。しっかりとしたボディで、ドライな味わいに引き締まっている。
高級ワイン産地クナワラの葡萄栽培の名手ダグ・]バルネイヴスと有能な醸造家ピーター・ヴィッセルの名コンビ。クナワラ南部の濃縮したカシスの風味とミントの香りを生かすべく数種類の樽を使い分け、まとまりのよい
ワインに仕上げる。
9256 Balnaves The Blend
¥3,600
750
2012
14.5 豪 (95)A51/43/6%blendofcabernetsauvignon,merlot
andcabernetfranc.Destemmed,andthenberrysortedpriortofermentationinstate-of-the-art
equipment,maturedinFrenchoakpriortobottlingin 鮮やかな野生のブラックベリーと甘草の香りに、燻したコー
Oct'13.TheBlendhasalongandproudhistoryofover- ヒー豆の香ばしい香り立ち。黒系果実の風味が口いっぱい
delivering,butIcan'trecollectanyvintagebettering に広がるボルドー・ブレンド。2012年のクナワラは、温暖で
thisone.Thecolourisparticularlybright,theflavours 穏やかなシーズンが続いたヴィンテージ。
totallydelicious,runningthroughblackberry,
raspberry,blackcurrantandevenalittlecherry;the
tanninsandoakdonomorethancompletethepicture
4563 Balnaves The Tally Reserve Cabernet Sauvignon
¥17,620
750
2000
13.5 豪 (DrinkingNow)TheTallyisBalnavesflagshipandas
バルネイヴスのスーパー・プレミアム・ワイン。3つのブドウ
suchitisproducedonlyinthebestyears.2000wasa 畑でそれぞれ最良の区画のブドウを通常よりも遅く摘み取
blendof3separatesinglevineyards.Thenoseshows るため、ブドウは完熟して成分が濃密。2000年は暑く乾燥し
finecharryvanillinoakwithrich,darkberry,
たヴィンテージで収穫量は極端に少ない。フレンチの新樽
blackcurrantandblackberryfruit,ripeanddense.The で20ヶ月間熟成。カシス、バニラ、ベーコン、タール、ミネラ
plateisrichandroundwithopulentblackfruitflavours ルなどの香り、芳醇でリッチな味わい。2004キャンベラ・ナ
ショナル・ワインショー最優秀カベルネ・ソーヴィニヨン。
anddeepmidpalatefruit.
1831年設立の現存するアルゼンチン最古のワイナリー。アンデス山脈の麓、標高2200ｍ以上の紫外線が強く、昼夜の温度差のある畑で自然農法、バイオダイナミック農法によりブドウを栽培。エレガントな風味は、専門誌上でも国際的に高
い評価を得ている。
9337 Bodega Colome Malbec
9339 Bodega Colome Reserva Malbec
¥3,500
¥6,980
750
750
2012
2010
9586 Bodega Colome Torrontes
¥1,850
750
2014
14.5 亜
15.9 亜ブラックベリー、黒胡椒、レーズンの濃密な香りに続いて、オーク、スパイスの風味をまろやかなタンニンと
酸が包み込み、力強さと同時に洗練された味わいがある。コロメで最も古く、フィロキセラ蔓延以前のフラ
ンスから持ち込んだ苗木を移植した畑（標高23003111mの半砂漠地帯にあり、樹齢90～150年）から造られる
ﾁﾘ HighAltitudeWine,Thewinessoakuptheintense
バラ、柑橘、スパイスが芳醇に香り、フレッシュな果実味と
sunlightandrippenevenlyinthecoolbreeze.
厚みのある酸がしなやかに長く残る。乾燥し、昼夜の寒暖
Beautifulambientaromaoflemonandpeachwitha 差が大きいアッパー・カルチャキ・ヴァレーの自社畑（標高2,
300m）のブドウから造られる
lovelybrightandrefreshingacidity.
80年代に入りワイン造りを任されたダイアナは専門学校のセミナーを受け独学で醸造のノウハウを身に付けました。ワインの出来に順位をつけられることを嫌ったダイアナはコンテストには積極的に出展しませんでしたが、そのワインの評判
は瞬く間に広がり世界有数のブティックワイナリーの一つとなりました。
現在は、ローズワーシー大学にてワイン醸造を学んだ娘のダイアナが後を継ぎ世界的ワインコンクールの審査員を勤めるなどワイン業界で多大な貢献をしながらオーガニックの自社畑におけるビオディナミによる葡萄栽培を行い世界的に高い評価を博しています。
9320859000053
¥4,630
750 2013 12.5 豪 (95)Awineofsheerclass,intensity,powerand
Cullen Cabernet Merlot
カシス、ドライハーブの香りに杉やミネラルのニュアンス。果
elegance.Beautifullyfragrant;darkfruit,spiceand
実味、酸味、タンニンのバランスが素晴らしく、タンニンのき
qualityoak.Thoughmoreapproachablethanthe
めの細かさがクオリティの高さを現しています。長い余韻に
statuesqueflagshipDianeMadeleine,thisisstill
感じる熟したカシスの風味が印象的です。
seriouslystructured.
9320859000077 Cullen Diana Madeline (bio-dynamic)
¥10,800
750
2010
13.5 豪 (97)(VALUE)ageworthy.Inaccordancewith
biodynamicprinciplesintheCullenWinery,thefruits
werehandharvestedfroma39yearsoldCabernet
Sauvignonvine.Theyarethencarefullysortedbefore
fermentationwithnativeyeastsandmalolactic
bacteria.ThisDianaMadelineredblendisconsistof プラムや木の実のアロマはローズやスミレの香りを連想さ
Cabernet,Merlot,PetitVerdot,MalbecandCabernet せます。赤い果実やプラムの風味とミネラル感がワインの
Franc,eachcontributingarefinedflavourprofileand 構造を美しくします。長く続く余韻が魅力の、深みのあるエ
structuretothewine.Itisfinegrainedonwithuplifting レガントな味わいです。相性の良い料理和牛のすき焼き
savouryplum,blackcurrantandhintsforvioletonthe
palate.Thismediumbodiedelegancehasdepthand
lengthonthepalateanditwillmakeabeautifulwine
forcarefulcellaring.
株式会社コロニアルトレード、価格はすべて消費税別、詳しくテイスティングノートはwww.colonialtradeco.netご覧ください
9320859000046 Cullen Kevin John Chardonnay
¥10,140
750
2013
14 豪 (97)(VALUE)Harvestedonfruitandflowerdays;hand-
シトラス、西洋ナシ、トロピカルフルーツのアロマとオークの
pickedandwholebunch-pressed,thenwildyeast香りが混ざり合った華やかな香り。新鮮な西洋ナシやグレ
fermentedinFrenchoakbarriques,32%new;33%
ープフルーツ、ライム、パパイヤなどのリッチで複雑な味わ
naturalmlfduring7months'maturation.Anintense
いと柑橘系酸とのバランスが素晴らしいワイン。
butsupremelyelegantwine;grapefruitandwhite
相性の良い料理
peachhasabsorbedtheoakwithoutatremor,the
グリルドロブスター
finishandaftertasteexceptionallylong.
9320859000060 Cullen Mangan Vineyard Sauvignon Blanc Semillon
¥5,300
750 2013 12.5 豪 (94)Hand-picked,wild-fermentedwithnoacid
カットグラスとヘーゼルナッツ、樽由来の綺麗なバニラの風
additions;32%fermentedinFrenchoakandbarrel味。パパイヤや、白い花、レモンの香りが合わさった複雑な
agedforafurther5months.Thefruitaromasand
香りと、上品なオーク香が複雑さを与え、非常に長い余韻と
flavoursshapethequalityandcharacterofthewine,
共に楽しめます相性の良い料理
withlemongrass,Meyerlemonandsofttropicalnotes
車海老のグリル
drivingthepalateandaftertaste.
ピノ・ノワールに魅されたフィリップ・モラハンが、オーストラリアの冷涼地を調べ上げ、1991年にマセドン・レンジズに興したブティックワイナリー。バイオダイナミック農法を取り入れ繊細さと複雑さを供えた純度の高いピノ・ノワールとシャルド
ネを造る。
Curly Flat Williams Crossing Chardonnay S'11
8874 Curly Flat Williams Crossing Pinot Noir S'11
8877 Curly Flat Chardonnay S'11
8878 Curly Flat Pinot Noir S'11
8875 Curly Flat Lacuna Chardonnay S'11
¥4,980
¥4,980
2011
2011
¥7,800
2011
97ポイント
¥8,200
¥7,500
2011
2011
95ポイント
94ポイント
(9４ポイント）Mediumredcolour,hardlyanypurple
tintsremaining.Stemmyaromasareobvious,more
thanusualwiththismaker.Lovelypalateflavour,
deliciousintenseandfine,sweetfruitplusexcellent
tanninstructure.Goodlengthandbalanceandstyle.
Verylong,extendedfinish.
ウィリアムズ・クロッシングは、エステートラベルを格下げし
たセカンドラベル。深みのあるサワーチェリーに、スミレやラ
ベンダーのフローラルな香り立ちで、ミネラル、ハーブ、スパ
イスが入り混じる。ラズベリー、ストロベリーの果実味を快
活な酸味と柔らかいタンニンが縁取り、持続的な酸味が長
く残る。
アデレードの南約40kmに位置する温暖なマクラレン・ヴェイルに1912年に設立。現在は4代目のチェスター・オズボーンがワインメーカーを務め、品種特性を生かしたデイリーワインから世界的プレミアム・シラーズまでを造る。
9587 d'Arenberg d'Arrys Original Shiraz Grenache
¥2,500
750
2012
14.5 豪 Producedfromlowyielding,handharvestedvinesand
madeusingtraditionaltechniques,D'Arry'sOriginalisa AWARD WINNER
smooth,textured,fullbodiedredwhichtypifiesthe
黒系果実と甘酸っぱいルバーブの風味にスパイス、ハーブ
generousMcLarenstyle.Alwaysoneofthoselittle
が混じり、きめ細かいタンニンが味わいを引き締める。3代
cellarstarsthatyoucanbuyupacaseortwo,hide
目当主ダリーがシラーズとグルナッシュを巧みにブレンドし
underthehouseforadecadeandbequietlycontent て創り上げた、ダーレンベルグのロングランアイテム。
thatd'Arry'sOriginalwillbeshininginadecade.
9588 d'Arenberg Hermit Crab Viognier Marsanne
¥2,200
750
2013
13 豪
Amediumgoldencolourleadstoasweetlyripenose
ofapricotsandhoneysuckle.Thepalateisbigtextual
andwarmishwithsweetapricotandstewedpear
flavours.Perfectwithredduckcurry.
9445 d'Arenberg High Trellis Cabernet Sauvignon
¥2,500
750
2012
14.3 豪 (95)VALUElushblackcurrantonthebouquetand
palateisthemainstayofanattractivemedium-bodied
wine,integratedoakandripetanninspartnersin
crime.Adrinktodayorin10yearsstyle,aregional
darkchocolatenuanceonthefarewell.
9739 d'Arenberg Laughing Magpie Shiraz Viognier
¥3,500
750
2011
14.2 豪
9717 d'Arenberg Olive Grove Chardonnay
¥2,200
750
2015
12.9 豪
白桃、パイナップル、ショウガの香り立ちで、芳醇な口当た
りのなかに砂糖漬けの柑橘の皮、アーモンド、スパイスが
ほろ苦く香ばしい。「Hermit
Crab（ヤドカリ）」という名は、マクラーレン・ヴェイルの土壌
が海底生物の死骸からなる石灰質であることと、マルサン
ヌ産地として知られるフランス、エルミタージュの略名「Herm
it」にちなんでいる。
2012年は温暖な年で、赤ワインは概して力強く、骨格のあ
る仕上がり。プラム、黒スグリにわずかにミント、スミレが混
じり、ダーレンベルグらしい素朴な土っぽさに樽由来の杉の
ニュアンスが複雑さを加えている。「ハイ・トレリス」とはダー
レンベルグが1890年代、最初にこの畑でブドウを膝より高
い位置に仕立てたことから名付けられた。
アプリコットとスパイスの深く複雑な香りに、ヴィオニエのフ
(95)Stillretainsabrightcrimson-purplehue;afragrant ローラルな香りが重なる。きめ細かいタンニンに縁取られた
bouquetofspicyredfruitsleadsintoabrightandlively 厚みのある口当たりとともに、黒い果実と土っぽさが混じり
palate,withadelicioustensionbetweentheredand 、凝縮感のある味わいが広がる。黒ブドウと白ブドウのブレ
blackplayerscontinuingthroughtothevibrantfinish. ンドワインに、白黒の羽を持ち、人の笑い声のようにさえず
るオーストラリアの野鳥マグパイにちなんで、ラフィング・マ
It'seasytoforgetwhatatopvintage'11was.
グパイと命名。
2294 d'Arenberg Peppermint Paddock Sparkling Chambourcin
¥3,800
750 NV
7275 d'Arenberg The Coppermine Road Cabernet Sauvignon
¥7,160
750
2005
9544 d'Arenberg The Custodian Grenache
¥2,500
750
2012
ThisMcLarenValeChardonnaydisplaysrichtropicalfruitwithsubtleoakintegrationaddingcomplexity.Atrademarkd'arenberg
style,theoverallbalanceindicatesthepotentialtoagewell.
13.5 豪 Thisunusualvarietyiswellsuitedtoproducesparkling ペッパーミント・ガムというユーカリの一種に囲まれた畑で、
1989年植樹。シャンブールサンは、果実が熟れても高い酸
red.Aromasofred-fruitjamandexoticspicejump
度と複雑な味が保たれるスパークリングワインにもってこい
fromtheglassandthepalatehasdelicioussweetfruit
の品種。プラム、チェリー、赤いベリーにスパイシーさが伴う
flavourswithterrificlength.
。口当たりはスパイシー、クリーミーで程よいタ
14.5 豪 (90)OneofthefinestCabernetSauvignonsproduced
inSouthAustraliaisdArenbergsCoppermineRoad. 深く鮮やかな濃いワインでフルボティ、ドライ。複雑なアロマ
Boastingadeeppurplecoloraswellasstructured
だが、黒スグリ、カシス、ブルー・ベリー、コーヒーにダーク・
flavorsofcassis,earth,saddleleather,spicebox,and チョコが特に目立つ。味も凝縮、スグリ、スミレ、カシスとハ
tobaccoleaf,theripe,mediumtofull-bodied,fleshy ーブがしっかりした酸に上手く混ざり合う。例年の若いワイ
ンには見られない熟成の可能性を物語っている。瓶熟でト
2000TheCoppermineRoadCabernetSauvignon
リュフ、シガー・ボックスなどの味も楽しめる。
possessesaslightlytannicfinish.Giveit1-3yearsof
cellaring,anddrinkitoverthefollowing12-15.
14.6 豪
Mediumtofullredcolourwithatraceofpurple.Thebouquetisdominatedbyvanillaandchocolate,thepalateislean-ishand
mediumtofullinweight,withafairlystraightforwardlicoriceyflavourandasuddengraboftanninonthefinish.It'sasolid
wine:full-bodiedandfirm,withdensityandgrip.
9716 d'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2001
¥6,500
750
2011
14.3 豪 (98)Readersshouldbeonthelookoutforthe2001
TheDeadArmShiraz,oneofthegreatestexamplesof
thiscuvee.Itsdenseblack/purplecolorisaccompanied 控えめな果実のアロマに杉や湿った土、フェンネルなどが
混じる複雑な香り立ち。プラムやブラックベリー、黒スグリの
bycelestialaromasofmeltedlicorice,graphite,
果実味に甘草、ビーツが土っぽさと香ばしさを加え、しっか
blackberries,cassis,incense,anise,andtoastyoak.
りしたタンニンが味わいを引き締める。「デッドアーム」はEut
Fabulouslyconcentrated,withgreatpurity,an
ypaLataという菌により左右に分かれた枝の片方が枯れて
unctuous,viscoustexture,andanamazinglylong,60しまい、残った片方の枝に凝縮した素晴らしい果実が実る
secondplusfinish,thisfabulousbabywillneed5-6
ことから名付けられた。
yearsofcellaring,andshoulddrinkwelloverthe
following20-25years.
9546 d'Arenberg The Footbolt Shiraz
¥2,500
750
2012
14.6 豪 (92)ThisisthebestlookingFootboltinsomeyears;
ダークチェリー、ルバーブ、プラムのアロマを八角や胡椒の
traditionalchunkycranberry-liketanninstructurethat スパイスが引き立て、豊かな果実味を粉っぽいタンニンが
しっかり支えている。フットボルトとは、20世紀初頭ダーレン
feelsgoodhere;fresh,vibrant,redcurrantswithreal
ベルグの創立者が所有していた競走馬の名前で、馬を売っ
depth,wellframedwithlivelyacidity.
た資金でワイン醸造を始めたことにちなむ。
9369 d'Arenberg The Galvo Garage Bordeaux Red Blend South Australia ¥3,450
750
2009
14.5 豪
8424 d'ArenbergTheStumpJumpLightlyWoodedChardonnay
¥1,600
750
2011
8754 d'ArenbergTheStumpJumpRed
9236 d'ArenbergTheStumpJumpRiesling
9237 d'ArenbergTheStumpJumpSauvignonBlanc
¥1,600
750
750
750
2011
2013
2013
豪
豪
豪
8929 d'ArenbergTheStumpJumpShiraz
9280 d'ArenbergTheStumpJumpWhite
¥1,600
750
750
2011
2013
¥1,600
¥1,600
¥1,600
カシス、ブルーベリーにトマトの茎や土っぽいニュアンスが混じる。ルバーブやダークチョコの風味が香ば
しく、硬質なタンニンとミネラルが骨格となって果実の風味をエレガントな味わいにまとめている。マクラー
レン・ヴェイル（85%）とアデレード・ヒルズ（15%）のブドウを使用したボルドーブレンド。18ヶ月間樽熟成。
豪
豪
豪
現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。最近ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティーブは、ワインメーカーオブザイヤーも受賞しています。
彼らは“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”をモットーとしワインは品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
LorimerShirazCabernet
¥1,300
750
LorimerChardonnayPinotNoirSparkling
¥1,300
¥1,300
¥6,760
750
750
750 NV
LorimerChardonnaySemillio2015
De Bortoli Balnaring Pinot Noir
豪
豪
豪
13 豪
テイマー川がほぼ直角に流れを変える船の難所「デヴィルズ・コーナー」の名を冠したワインは、冷涼地タスマニアのピュアな果実の表現にこだわったスタイル。2010年、ブラウン・ブラザースがテイマーリッジを買収し、このラベルのオーナーとなる。
9511 Devils Corner Pinot Noir Tasmania
¥2,650
750
2014
13 豪 Simplyoutstandingvalue.Drycherries,garrigueherbs, ピノ・ノワールにドルチェットを7%ブレンドし、全体の5%を樽
awaftofsmokedoregano.Butthecherriesdrivethe 発酵させ造られる。ジューシーでほのかな甘みが優しく、熟
したタンニンとフレッシュな酸がバランスがよく溶け込んでい
flavoursandaddsilkenplumsandcleansingacidity.
る。タスマニアの涼しい気候を生かしたフレッシュで、親しみ
Incrediblebuying.
やすいフルーティーな味わい。
株式会社コロニアルトレード、価格はすべて消費税別、詳しくテイスティングノートはwww.colonialtradeco.netご覧ください
8872 Devil's Corner Sparkling NV
9570 Devil's Corner Chardonnay
9638 Devil's Corner Riesling
Devil's Corner Sauvignon Blanc
¥3,500
¥2,500
¥2,500
750
750
750
2014
2015
¥2,500
750
2014
12 豪
13 豪
12.5 豪
12.5 豪アスパラガス、トマトの葉など青々とした草の香り立ちで、パッションフルーツや柑橘系果実の繊細な甘み
と爽やかな酸味が舌に広がる。「デヴィルズ・コーナー」はタスマニアのなかでも冷涼な東部フレシネ半島
近くに位置する畑のブドウから造られ、冷涼な気候の特徴を表現するフレッシュな味わいが特徴。
オーストラリアン・アルプスを望むハイ・カントリーで1968年よりブドウ栽培を始め、1982年に醸造所を設立。冷涼地特有のデリケートさと力強さを供えたスタイルが注目を集める。2006年より2代目が自社畑でバイオダイナミック農法を導入。バイオダ
イナミック・オーガニック　ワイン
9561 High Ground Chardonnay 2013
9563 High Ground Pinot Noir 2013
9562 High Ground Shiraz 2012
2500
750
2013
13 豪
90ポイント
2750
750
2013
13 豪
91ポイント
2750
750
2012
13 豪
9719 Deadmans Hill Gewurtramminer 2014
3000
750
2014
13.5 豪
Delatite Gewurztraminer is one of the unsung greats 華やかに甘いターキッシュ・ディライト（ゼリー菓子）とムスクの香りが広
of Australian wine. Only the best of this variety boast がる。口当たりは清らかで溌剌としてドライ。全房圧搾し、ステンレスタ
the tight lychee flavours that avoid fleshing out too ンクとオークの大樽を併用して、自生酵母により発酵。
extravagantly. A heavenly potpourri whiff, brisk acidity
and a divine glass of wine. This will age well beyond
the end of the decade.
9560 Estate Piont Gris 2014
3000
750
2014
13 豪
95ポイント This wine shows all the trademarks of top 熟した梨とヴァニラの香り立ちで、果実味とオークの複雑に絡み合った
quality Pinot Gris at a great price. The bouquet offers 風味が放たれる。バイオダイナミック育成のブドウを10%樽発酵させた
typical lychee, pear and apricot notes with a lovely
後、10ヶ月間オリと接触させ熟成される。
fleshy texture and rich flavours.
9565 Reserve Chardonnay
4500
750
2012
12 豪
9564 Estate Pinot Noir
3500
750
2012
13.5 豪
3500
750
2009
14 豪
9559 Estate Shiraz 2009
1859年設立の革新的に質を追及し続けるメゾン。独立家族経営で200ha所有の一級・特級畑はシャルドネが中心で、ワインは繊細さと気品の中に力強い個性が光る。
文化活動の支援にも熱心で、日本では若手ソムリエスカラシップのスポンサーとなる。
8263 Duval-Leroy Femme de Champagne '00
¥23,000
9231 Duval-Leroy Femme de Champagne '00
8859 Duval-Leroy Fleur Premier Cru
¥4,500
¥7,500
750
2000
1500 2000
750 NV
12.5 仏
Producedbythesamehouseasthelegendary(and
vastlymoreexpen-sive)SalonChampagne,thissibling
DelamotteBlancdeBlancsisarefreshingandwell-bal-
ancedwinewithacrisp,cleanfinish.Agreatwinewith
food.
キュベ・デ・ロワ（Cuvee des
Roys）に変わり、最高年のみに生産されるトップキュベ。特
級畑のシャルドネとピノ・ノワールで造られ、1990、1995、19
96年に続く2000年は、シャルドネが多い。金色に輝くきめ細
かく繊細な泡立ち。白い花の香りにバニラと柑橘の風味に
ブリオッシュのニュアンスが複雑さを加味。滑らかな味わい
の広がりが長い余韻へと続く。
12.5 仏
12 仏 Duval-LeroyFemmedeChampagneisatruly
spectacularChampagnewhichisonlymadeinthe
主な3地区のグラン・クリュ畑と他複数のプルミエ・クリュ畑
exceptionalyears.2000wasoneofthosefantastic
のシャルドネとピノ・ノワールのみ使用。収穫後即圧搾し、
yearswherethevintageconditionswereperfectfor
重力で果汁をタンクに移し16producingaChampagneofclass,eleganceandpower. 20℃でゆっくり発酵。エレガントで形の整ったきめ細かい泡
TheFemmehasasuperfinebeadwithapersistantand と白い花「Fleur de Champagne
longpalate.Quitesimply,oneofthefinestexamplesof シャンパンの花」のアロマが素敵な鮮やかなワイン。
themostcelebratedwinestyleintheworld.
8519 Duval-Leroy Fleur Premier Cru
8520 Duval-Leroy Fleur Premier Cru
¥3,850
¥16,800
¥8,500
Duval-Leroy Organic Brut
8602
8517 Duval-Leroy Authentis Cumieres '05
\15,600
\15,600
Duval-Leroy Authentis Bouzy Grand Cru'05
\8,000
8264 Duval-Leroy Brut Blanc de Blancs '04
Duval-Leroy Millesime Prestige Blanc de Blancs '06
8059
8852
8064
8859
8853
\11,500
\6,500
Duval-Leroy Brut Design Paris NV
Duval-Leroy Brut Nature Blanc de Blancs '02
\11,500
Duval-Leroy Clos des Bouveries '05
\15,600
Duval-Leroy Fleur de Champagne Premier Cru NV
Duval-Leroy Lady Rose Sec NV
\6,600
\8,500
Duval-Leroy Rose Brut Prestige NV
\21,500
8061 Duval-Leroy Rose Brut Prestige NV
\9,800
Duval-Leroy Brut NV
Duval-Leroy Rose Brut NV
\6,300
¥13,200
275 NV
1500 NV
750 NV
12 仏
12 仏
12 仏
750
750
750
750
750
750
750
750
750
1500
750
750
750
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
2005
2005
2004
2006
NV
2002
2005
NV
NV
NV
NV
NV
NV
「自然への畏敬の念を忘れない」というデュヴァル＝ルロワの世界観を表現したキュベで、エコセールの
認証を取得した有機栽培ブドウのみを使用して造られる。グリーン・ゴールドの色合いで、ゆっくりと煌きな
がら立ちのぼるきめ細かい泡、果実のピュアな透明感と凝縮感が口の中に広がる。人や環境に配慮した
醸造の先駆者ならではのワイン。
仏
仏
仏
仏
仏オーガニック
仏
仏
仏
仏
仏
仏
仏
1904年植樹された畑をアシュミード夫妻が購入し、1982年に初リリース。高品質のバロッサ・ワインにこだわり、樹齢65～105年の古木から濃密な香りと複雑な味わいのシラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンを造る。
Barossa Merlot
\3,500
750
750
\10,000
750
\3,500
2012
2012
14 豪
14.5 豪
黒系ベリーとチョコレートにバニラの香り。芳醇な果実味で
(94Points)Open-fermentedinwaxedconcretevats
力強く、プラム、チョコの風味にスパイスを感じる。高樹齢の
withheaderboards,maturedinAmericanpuncheons 果実ならではの濃縮度が味わいに深みを与えている古典
for22months.Full-bodied,blackfruitsandcomplexity. 的なバロッサ・シラーズ。アメリカンオークのパンチョン樽（
約320リットル）で14ヶ月間熟成。
Barossa Shiraz
2008
14.5 豪 Mediumred,littlepurple.Savourydevelopingbut
暑めのヴィンテージ。シングル・ヴィンヤードのワインで砂っ
appealingnose;somesecondarycomplexitiesand
ぽい沖積土砂が石灰石と深い赤粘土層に乗った土壌。189
someprimaryfruitresidues.Softfine-grainedtannins, 4年植樹の超老木で収穫量は1somefruitsweetness,deliciousstuff.Goodlength,
2t/ha。手積み収穫。65%アメリカン新樽、35%フレンチ樽で30
ヶ月間熟成。フルーツの複雑な厚み、じっくり樽熟成によっ
freshness;cleanandbrightbutneverboring.Lovely
wineandnotatalloverthetopasonemightexpect. て長期熟成タイプ。濃縮度があり極めて滑らかな口当たり。
8505 Command Single Vinyard Shiraz
1998年、ピノ・ノワールとリースリングのスペシャリストとして設立。オーガニック農法にてブドウを栽培し、少量高品質の生産者としてニュージーランド国内外で高い評価を受ける。ローバーン地区、バノックバーン地区の最良の
場所に自社畑を有する。
9331 Earth's End Pinot Noir
¥4,500
750
2013
14 NZ
純粋で、チャーミングな果実味と爽やかな酸味がバランスよく、早くから楽しめる。オーガニック育成の比
較的若樹のブドウから、自然酵母で発酵させ造られるマウント・エドワードのセカンドラベル。ラベルにはマ
オリ族の神聖な踊り「ハカ」の1つである「カマテ」が正確に図解されている。
初リリースの1997年ピノ・ノワールでセントラル・オタゴに世界の注目を集めたパイオニア。早期よりバイオダイナミック農法、重力に配慮した醸造所設計、天然酵母による発酵など、人的介入を最小限に抑える手法でニュージー
ランドTOP”5”に列する。
9333 Felton Road Bannockburn Chardonnay
¥5,300
750
2014
9277 Felton Road Bannockburn Pinot Noir
¥6,800
750
2013
9044 Felton Road Bannockburn Riesling
¥4,000
750
2013
14 NZ (93)Lighttomediumstrawhue.Thebouquetis
superblycomplexandattractive,honeysuckle,creamy エルダーフラワー、白桃のアロマに湿った石のニュアンス
が混じり、ミネラリー。果実味とともに、香ばしい焼きたてパ
lees,thepalatedryandsavoury,perhapslackinga
ンの風味が広がり、長い余韻へ続く。全房圧搾し、天然酵
littleinfruitsweetnessandjustatouchdry,butstillan
母で樽発酵、樽熟成12ヶ月。
excellentwine.
13.5 NZ (93)Deepishpurple/redhue,anexcellentcolour;the
bouquetiswonderfullyfragrantandlifted,darkcherry- 温暖なヴィンテージであった2013年は、ふくよかで充実した
like,sweetlyripeandalluring,withnoobviousoak.The 口当たりで、適度な重量感のなかに純粋さが感じらる。赤
系果実にシナモン、バニラの混じる香り立ちで、余韻に甘草
palateisdryandlean,slightlyausterealmost,notfruitの風味がある。バノックバーン地区にまたがる3つの畑のブ
sweet,butelegant,lovelybalanceandfinesse,mediumドウをブレンドすることで、風味のバランスをとり、複雑な味
weightandgoodintensity,withaclean,dryfinish
わいを引き出している。
showingamplesofttanninsingoodbalance.
9.5 NZ
TropicalFruits,offdry.
9439 Felton Road Block 2 Chardonnay
¥6,200
750
2013
14 NZ (95)FeltonRoadsinglehandedlyelevatesthe
breathtakingpeaksofCentralOtagoabovethevast
plainsofNewZealandchardonnay,thankstotaut
lemonzest,honedwhitepeachandzestyacidity
juxtaposedwithcomplex,crafted,lees-derivedbacon
fatandcharcuteriebrilliance.
柑橘のアロマにスパイスやミネラルが混じり、爽やかな酸に
縁取られた甘いトロピカルフルーツの風味が舌を心地よく
覆い尽くす。残糖度は56g/Lと高いにもかかわらず、際立っ
た酸味が全体に行きわたり、清涼感があり、デリケートな味
わい。
白桃とアーモンドの花に、火打石、削り石のミネラル感が
漂う。2012年は過去のヴィンテージに見られた重量感より、
フィネスと繊細さに富んだエレガントな仕上がりで、クリアな
酸の余韻が特徴。エルムズ・ヴィンヤード南側、北向きの緩
斜面にある樹齢20年の区画のブドウから造られる。
株式会社コロニアルトレード、価格はすべて消費税別、詳しくテイスティングノートはwww.colonialtradeco.netご覧ください
9293 Felton Road Cornish Point Pinot Noir
¥8,000
750
2013
14 NZ (95AgeWorthy)Deep,brightpurple/redcolour;a
touchmorespicythantheBannockburnpinot,witha
touchmoreoak;thepalatesavouryanddry,with
intensityandsavourinessandaclean,dry,softtannin
finish.Blackplumanddarkcherry,lessopulentthan
expected,withalotofsavouriness.
プラムとブラックチェリーにチョコとスパイスの混じる複雑な
香り立ちで、豊満な口当たりと包容力、香ばしさを持ち合わ
せている。コーニッシュ・ポイントは、クルタ川とカワラウ川
が交差する川辺に突き出たユニークな地勢にあり、深い砂
質粘土質で3つの自社畑のうちもっとも早く収穫を迎える。
9278 Felton Road Chardonnay Elms
¥4,200
750
2013
9442 Felton Road Dry Riesling
¥5,300
750
2011
8.5 NZ
9762 Isolation Ridge Riesling
¥3,500
750
2010
批評・受賞歴
13 豪
(97points)Aromasofvariouscitrusblossomsincluding 長く乾燥した夏と穏やかな秋、そして夜間の涼しさが果実に味の深みと
新鮮なリンゴや柑橘の花が香り、レモンの皮と瑞々しい梨の純粋なニュアンス。リッチな質感とともにかす
かな塩っぽさが感じられ、ミネラリー。樽の風味は控えめで、フレッシュな複雑さを備えたワインに仕上げて
いる。エルムズ・ヴィンヤードは、フェルトン・ロードの起源となった畑で、片岩粘土質、砂質黄土土壌が複
雑に混ざり合う。
春の花々、マンダリンオレンジに新鮮な生姜の香りが特徴
(Sweet)ThisisaninterestingtakeonaclassicGerman 的。梨とトロピカルフルーツの風味が口中に広がり、熟れた
styleRiesling.Ithasupfrontflavoursofripepearthat 果実とさわやかな酸味のバランスで、クリアーで、キレのあ
isbalancedoutwithcitrus.Excellenttexture,finishing るフィニッシュ。寒暖差の大きい、南緯45度にある最南端の
cleanandfreshwithabalancebetweensweetnessand ワイン産地で、内陸の気候風土を生かして造られるドライタ
イプのリースリング。
acidity.
orange,whichisatadunusual.Mouthfilling,generous
flavourwithvolumeandlength,andpenetrating
aciditywhichisborderlineshrill.Abigwinewhich
needspatienceandtime.Impressivewithhigh
potential.
7917 Isolation Ridge Chardonnay
¥3,500
750
2013
Glaetzer AMON-Ra Shiraz
¥10,000
750
2012
上品さを与えた。薄い緑がかかった藁色でライム・花の芳香性が高く火
打ち石も感じられるアロマ。きめ細かくエレガントながら、ライム、シトラ
ス、そしてスパイスとミネラル感が口いっぱいに広がり、しっかりした酸
と長い余韻にまとめられている。しっかりとした酸と澄んだ味が長期の
セラーリングを期待させる。フランクランド・エステートはオーガニック認
定を受けたワイナリー。
12.3 豪
(92points)Mid-yellow,brightcolour.Clear,vibrant
芳醇なストーンフルーツ、干し草にほのかなオーク樽の香り立ち。花、
andquitecomplexbouquet,withnutty,peachy,fruit- ライチ、ストーンフルーツの後、溌剌とした柑橘の果実が続き、クリーミ
forwardscentsandlotsofnuances.Richpalatewith ーな広がりがある。複雑にエキゾチックで、フレッシュな酸が口内の芳
醇な風味を支えている。
somedairymaloaspects,butalsoleadingwithfruit,
9457 Isolation Ridge Shiraz
¥3,500
750 2012 14.5 豪 Anexcellentexampleofcool-climateShirazwithdark 凝縮した果実のアロマに黒オリーブ、胡椒などのスパイス、火打石の
blackfruit,spiceandpeppercharacters.Theoakand 風味が入り混じる複雑な香り立ち。赤スグリ、プラムの豊かな果実味に
tanninsarewellbalancedensuringthatthiswineis オークが溶け込み、きめ細かいタンニンが長い余韻に伴う。フレンチオ
ークの大樽で18ヶ月間熟成。
drinkingwellnowandhasplentyoflifeahead.
9250 Frankland Estate Olmo's Reward S'06
¥4,350
750 2006
14 豪 (93Points)Olmo'sReward,namedafterDrHarold
Olmowhofirstidentifiedviticulturalpotenitalofthe 西オーストラリア州でも特に冷涼な産地のメルロとカベルネ・フランを主
isolatedFranklandRiverregion,iselegantblendof 体としたボルドー右岸ブレンド。黒系果実やスパイス、チョコが香り立ち
、湿った土やなめし皮のニュアンスが落ち着いた気品を与えている。凝
CabernetFrancandMerlotandsmallcomponentsof 縮された果実味ときめ細かいタンニンに覆われた非常に滑らかな口当
Malbec,CabernetSauvignonandPetitVerdot.The
たりで、長期熟成に向くストラクチャーがある。樽熟成18ヶ月。
concentratedpalatehasfinegrainedtannins,dark
パーカーポイント連続 100 点満点の偉業をなしとげ、グレッツァーのワインメーカーであるベン・グレッツァーは若き天才醸造家として、その名を世界中に轟かせています。グレッツァーファミリーがオーストラリアバロッサ
ヴァレーにてブドウの栽培を始めたのは 1888 年、ドイツのブランデンベルグから移住してきた祖父の代に遡ります。その後、父のコリンはローズワーシー大学を卒業後、ティレル、セペルト、バロッサヴァレーエステイトなど
でワインメーカーとして偉大な業績を残した後、ベンを始めとする息子達とバロッサヴァレーにて少量のスーパープレミアムワインを造る為にグレッツァーを立ち上げました。
15 豪 (97)Full,deeppurple-crimson;filledtothebrimwith
blackberry,satsumaplum,licorice,spiceanddark
ゆっくり熟成されたこのワインの色は濃厚で、複雑かつ豊
chocolate,itcarriesitsalcoholwithoutfaltering;its
かな香りはバニラ、ブルーベリー、アジアンスパイス、
well-inserted,highquality,corkshouldallowittoreach チョコレートなど何層にも重なり合っています。
itsdestinysomewhereafterits21stbirthday,
完璧な味わいと繊細なタンニンのバランスは絶妙で余韻が
長いワイン。
supportedbyitssupple,ripetanninsandintegrated
oak.
Glaetzer Bishop Shiraz
¥5,200
750
2012
14.5 豪
TrulyexpressiveoftheBarossaregion-richandageworthy,yetever-so-approachablenow
Glaetzer-Dixon Nouveau Pinot Noir
¥2,600
750
2013
古木のブドウを使う事により、骨格と強烈さというビショップ
の型を維持する事が出来ます。干ばつにも強い古木のブド
ウはソフトでまろやか且つ、豊かでビショップには不可欠で
す。ブラックベリーや甘草を思わせる風味に杉の樹のヒント
。力強くありながらも、幾層にも重なった、控えめで引き締ま
った黒い果実の味わいが骨格を作っています。舌の上に広が
る豊かなフルーツの香りは樽熟成によるベルベットの様
な滑らかなタンニンと素晴らしい調和がとれています。
13.8 豪
Glaetzer-Dixon'sNouveauPinotNoirismadeinthestyleoftheoriginalBeaujolaisNouveau-fresh,lusciousandideallysuitedto
drinkingnow.Liftedredfruitflavourswithhintsofspice,thisisadelightfullysmoothandattractivewine.
Glaetzer-Dixon überblanc Riesling
¥2,500
750
2013
11.9 豪
(95)Tasmaniangrapessourcedforthewinedisplaythecoreelements,highlyregardedbythePflazwinemakersfororelegantly
structuredandbalancedRiesling.intenselime,camonmile,grapefruitaromas.Freshvibrantpalatewithlovelygrapefruit,tonic
water,limeflavours,chalkytextures,yeastycomplexityandfinelongcrunchyacidity.Deliciousdrinking.
リースリングの世界トップ生産者に並び称せられているオーナー醸造家のジェフリー・グロセット。クレア・ヴァレーの畑違いのリースリング以外に、標高の高い単一畑「ガイア」で造るボルドー・ブレンドも長期瓶熟成により風味が優雅に開く。
9374 Grosset Alea Riesling
¥4,250
750
2014
12.5 豪
8506 Grosset Gaia Cabernet Blend
¥6,500
750
2009
13.7 豪 (VALUE)Mediumfullpurplered,brightcolor.Machine-
9375 Grosset Polish Hill Riesling
¥6,200
750
2014
クレア特有のカフィア・ライムに白い花、青いハーブ、スレート的なミネラル感があり、柔らかさと硬い芯を
併せ持つ。生き生きとした酸を伴う柔らかいフィニッシュで、バランスはデリケート。アーリアは知恵・精神・
農業などを司るギリシャの神の名が冠されている。
oilaroma,probablyoak-derived,alsosweaty
reductive,withindistinctfruitatfirst.Cameupand
floweredintheglass,withspicyberryaromas,the
palateelegant,withgoodbackboneandintensity,
complexflavourandthestructuretoaccompany
strongfoods,suchasmildcurries.Respondsto
decantingandaeration.
12.5 豪 (97)Asuper-elegant,beautifullybalancedandpoised
rieslingthatbecomessteadilymoreimpressivewith
eachsip,theflavoursoflimeandlemonwreathedby
slateyacidity.Ithasyearsofimprovementinfrontof
it,butonecanhardlybeblamedforenjoyingitnow.
冬季の雨で十分な保水があり、12月・1月は穏やか。熟成
期は'08よりやや涼しかった年。1980年植樹のカベルネ、標
高570mのクレア最高地の石の多い畑。手摘み収穫し破砕
して除梗して発酵。45%新樽、18ヶ月間の熟成及び1年の瓶
熟成。しっかりしたタンニンと果物の澄んだ味、ミネラル。濃
縮された黒スグリ、全体に固めの味わい。
ゴージャスなレモンの花の香りに始まり、力強さと硬質なス
トラクチャーの後はしなやかに、優しい口当たりが広がる。
ピュアなライムジュースとレモングラスの風味に続いて、溌
剌とした酸と頁岩に由来するミネラルがフィニッシュに感じ
られ、持続的な長い余韻を残す。
その知名度や輸出量から、世界で最も有名なニュージーランド・ワインのひとつと言える。マルボローから始まり、今では品種によりニュージーランドの最適な栽培地を選び、グローバルな視点から、産地特性を表現するスタイ
ルを提案し続ける。
9781 Kim Crawford Pinot Noir
¥2,800
750
2014
13 NZ
9360 Kim Crawford Sauvignon Blanc
¥2,800
750
2014
12.5 NZ
スパイス、モカの風味をアクセントにプラム、ベリー、スグリの果実味が豊かに広がり、ジューシーな味わ
い。寒暖の差が適度にあり、温暖で日照に恵まれるホークスベイではボルドー品種がしっかりと熟し、果
実味豊かなワインが造られる。
Consistentlyoneofthebestwinestocomeoutof
Marlborough,the2011isburstingwithpineapple,
passionfruit,stonefruit.Intenselyfresh.
9139 Kim Crawford Hawkes Bay Merlot
¥2,800
シトラスとトロピカルフルーツに、マルボローのソーヴィニヨ
ン・ブランらしいハーブの香り立ち。ジューシーな果実味とと
もに適度な酸が保たれ、飲み飽きない味わい。マルボロー
の地勢の異なる複数地区のブドウを用いることで、コンスタ
ントに高い品質を保ち、味わいのバランスを整えている。
2013
レッドベリー、ブラックベリーの芳醇な香りを甘草、スパイス、オーク樽の風味が引き立て、熟したダークチ
ェリーとブラックベリーの果実が柔らかく広がる。滑らかなタンニンが骨格をなし、スイートな果実と酸のバ
ランスに優れている。
フラグシップのアート・シリーズ・シャルドネが世界的名声を確立しているが、近年、カベルネ・ソーヴィニヨンも世界各地で高評価。世界トップ100ワイナリーのひとつに数えられると共に、ワイン・ツーリズムでも世界トップ10に列
す。
9377 Leeuwin Estate Art Series Chardonnay
9761 Leeuwin Estate Brut '10
9746 Leeuwin Estate Prelude Chardonnay
¥10,500
750
2011
13.5 豪 (98)Thereisalwayscausetogenuflectinthepresence 梨、白桃、ライムに華やかなジャスミンとプルメリアのアロマ
ofchardonnayroyalty,suchasthatofLeeuwinEstate. に、シナモンやバニラのほのかな甘みが縁取る。アーモンド
Itimposesitswillwithoutaflickerofeffort;theline
やヘーゼルナッツの香ばしい風味が重層的に広がり、長い
betweencitrusandstonefruit,andbetweenoakand 余韻へ続く。初リリースの1980年が英国デキャンタ誌のブラ
インド試飲で最高得点を獲得して以来、常に世界トップクラ
mineralcomesandgoes,leavingyougraspingat
straws;it'sawineofflawlessbalance,lineandlength. スの評価を維持するフラグシップ。
¥4,650
750 2010 12.5 豪
フレッシュなレモン、梨、ほのかなイチゴのアロマで、生き生
きとしている。ビスケット、ヌガー、アーモンドとかすかなバラ
の花びらが立ち込め、深みがあり、複雑。切れのある酸と
A leading sparkling of the new world
持続的な活力があり、タイトにフォーカスされた味わい。201
3年6月までオリとともに30ヶ月熟成させ、澱引きして瓶詰め
。
¥4,250
750 2014 13.5 豪 Thereisaperfectbalancebetweenthegrapefruit
レモン、ライム、洋ナシのアロマで、鮮やかに芳香で、エレ
spectrumandthewhitepeachspectrum,oakanear- ガントな印象。桃の花、ジャスミンにカルダモン、アーモンド
、燻したカシューナッツの香ばしさが広がり、純粋な口当た
invisiblenetholdingthepartstogether,thelength
りで、力強さと持続性がある。毎年安定したクオリティで、優
exceptional.
れたセカンドラベルワイン。
株式会社コロニアルトレード、価格はすべて消費税別、詳しくテイスティングノートはwww.colonialtradeco.netご覧ください
9640 Leeuwin Estate Art Series Sauvignon Blanc
¥4,200
750
2013
9631 Leeuwin Estate Art Series Riesling
¥3,200
750
2014
9745 Leeuwin Estate Art Series Shiraz S'12
¥4,600
750
2012
9379 Leeuwin Estate Siblings Sauvignon Blanc Semillon
¥3,200
750
2013
9723 Leeuwin Estate Classic Dry White
¥2,750
750
2014
9639 Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon
¥6,980
750
2011
9428 Leeuwin Estate Prelude Vineyards Cabernet Merlot
9748 Leeuwin Estate Siblings Shiraz
¥4,000
¥3,200
750
750
2010
2012
豪 (95)Palishhueandalimeandlemonaroma,whichhas
nosignsofgreenherb,grassinessorvegetalnuance. ジャスミン、柑橘の花の香りとフレッシュなライム、レモン、
Fullyripefruit,sensitivelybarrel-fermented(andnot マンゴスチンが鮮やかに香り立ち、シナモン、バニラ、ムス
showingoak),thenaveryrefined,long,lingering
クが上品に寄り添う。ほどよくクリーミーな口当たりとともに
palateofimpeccablepoise.It'sstilldelicateattwo
ライム、ネクタリン、レモンカスタードの風味が広がり、持続
yearsofage.Animmaculatesauvignonblancnodding 的な酸が全体を引き締める。
moretotheLoirethananywhereelse.
豪 Palelemoncolour.Thearomasarefreshandclean,
切りたてのライム、レモンの皮とフローラルなアロマの香り
citrusyinthelemonandlimespectrum,ratherthan
立ち。自然な酸のラインがテンションを高め、ライム、レモン
flowery.Thepalateisdryandtight,cleanandcrisp,but シャーベット、リンゴの果実が舌を優しく包み込む。フィニッ
シュはミネラル感と白亜質を感じさせエレガント。
withsomebreadthandwell-handedgrip
13.5 豪
ブルーベリー、桑の実にスミレ、バラの花びら、五香粉、バニラビーンズ、キャラメルの風味が縁取り、芳香
。しなやかな口当たりで、果実の奥にココアの風味が感じられ、芳醇な果実味と程よくこなれたタンニンが
フィニッシュに続く。
13 豪 (92)Youthfulandvibrant,thisreleaseofSiblings
maintainsthehighstandardofthisbenchmark
MargaretRiverblend.Thefreshvarietalcharactersof
citrus,passionfruitandsnowpeafloweasilythrough
thelong,texturedpalate.
13.5 豪 AblendofChardonnay,SauvignonBlancandSemillon,
thisattractivewhitefromLeeuwinEstateshows
concentratedtropicalfruitcharacters,suchas
honeydewmelons,pineapplesandfreshlimealong
witharomaticfloralnotesofJasmine,frangipaniwith
hintsofwarmspicesonthenose.Itiswellrounded
withvibrantcitrusfruitsandbalancedacidityonthe
palate.LengthfinishandgreatwithAsianfood.
14 豪
柑橘、メロンに干し草や火打石、カルダモンの風味が混じる
。ソーヴィニヨン・ブランにセミヨンをブレンドし、40%をニュー
トラルな樽で発酵させることにより、フレッシュさとふくよかさ
がバランスよく均衡し、ほどよくクリーミーで厚みのある味わ
いが楽しめる。
ハチミツメロン、パイナップル、マンゴスチン、ライムのアロ
マで、アロマティックなトロピカルフルーツの香り立ち。ジャ
スミンとプルメリアのフローラルな香りに、バニラビーンズと
シナモンスティックの風味が重なり、ジューシーな口当たり。
毎年、45品種のブレンド比率を変え、味わいのバランスを調えてリ
リースされる。
Ariperhousestylehasdonewondersforthisgrand
label;broodingdarkfruitswithtraditionalCabernet
leafwoveninforgoodmeasureisspoton.
黒スグリ、チェリーにコーヒー豆、ダークチョコ、ブラックオリ
ーブの複雑な香り立ち。黒い果実にモカ、スモーキーな風
味が溶け込み、きめ細かいタンニンと酸が長く余韻に伴う。
マーガレット・リヴァーの2011年3月は非常に乾燥した気候
で、気温が高まり、ブドウに凝縮味が備わった。カベルネ・
ソーヴィニヨンにマルベック8%をブレンドし、23ヶ月間樽熟成
。
Anoseofcassisandchocolatewithahintoftobacco.
Thepalateisfilledwithirresistiblemulberryfruitand
thetanninsaresoftandvelvety.Animpressiveeffort
fromaMargaretRivericon!
黒スグリ、熟したダークチェリー、ドライセージ、タバコ、カシ
アの樹皮やクミンなど何層もの風味が溶け込み、魅力的な
ラヴェンダーの香りが立つ。洗練された質感と輪郭があり、
ソフトな口当たりと柔らかい果実の重量感が、デリケートな
鉱物的な酸によって強調されている。黒い果実はコーヒー
豆と新鮮な葉巻を伴い、長い絹のようなタンニンで締めくく
られている。
13.5 豪
豪 LeeuwinEstateSiblingsShirazisaclassyWestern
AustralianShirazwithmediumweightandlovelyplum
andraspberryflavourswithhintsofwhitepepperand
subtleFrenchoak.Notesofclovearoundblackberry
anddarkchocolatemakethisShirazaperfectfood
stylewine.AlovelysavouryexampleofShirazthat
lendsanodtothesouthernFrenchstyles.
チェリー、赤スグリ、プラムの鮮やかな香りとアニス、ココア
、シナモンの風味の奥にあるほのかな白亜質が調和的して
いる。桑の実、プラム、スモーク、キャラメルなど何層もの風
味が広がり、甘いスパイスと旨味が引き立っている。
1996年に3人の生物学者がヴィクトリア州ジーロングに設立。1870年代から存在するジーロングの由緒ある畑を購入し、バイオダイナミック農法で栽培。冷涼気候を生かしたテロワールを表現するワイナリーと
して、現在、同地域でもっとも注目される。
9809
9599
9810
Lethbridge Chardonnay S'12
¥
4,500
750
2012
Lethbridge Great Western Shiraz S'14
¥
3,950
750
2014
Lethbridge Menage a Noir a Geelong Pinot Noir S'13
¥
3,680
750
2013
Lethbridge Pinot Noir S'12
¥
4,980
750
2012
9806
90 Points This wonderful Chardonnay displays an
intense bouquet of complex white peach, citrus
fruit and minerally undertones. The palate is long,
clean and elegant.
手作業で収穫した果実を全房圧搾し果汁を新しいフレンチオー
クのパンチョン樽に移した。発酵前に6日間静置した後、自生酵
母で10日間発酵した。澱抜きをせずに40%新、20%2年目、20%3年
目、20%4年目の樽に移した。その際自然にマロラクティック発酵
が起こり、そして熟成。最後にワインを一度タンクに移して澱抜き
してから濾過して2013年2月にボトリングした。
(90 points) Bannockburn near Geelong in
Victoria. The result is distinctly Geelong in
character - intense spicy and cherry nose with a
silky mid-palate and a strong lingering finish.
３世代続く栽培家の家系に生まれ、高品質のブドウを栽培する事に卓越した経験を持つフランク・ミトロが妻シモーネと共にワイナリーを設立した２年後、一人の醸造家がフランクの姿勢に共感しワイりに参加することとなりまし
た。それがバロッサヴァレーでワイン造りに情熱を注ぐ、若き醸造家ベン・グレッツァーでした。彼の参加によりこのワイナリーは、彼らの求める理念「ピュアな品種の香りを表現し、力強くリッチでありながらソフトなタンニンを持つ
エレガントなワインをつくる」を追求するため「畑や葡萄品種の個性、ニュアンスを生かした高品質のワインを造るためにはハンドクラフトが欠かせない」という信念を現実のものとしました。マクラーレンヴェイルと言えばリッチで
豪華な、ユーカリとチョコレート風味がするシラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンがトレードマークとされていますが、加えてミトロの風味にはワイン造りに携わる若く革新的なもの達が持つ、純粋な情熱と同様のピュアな果実味が
表現されています。
836974000131 Mitolo GAM Shiraz
¥5,900
750 2012 14.5 豪 (92)Deepgarnet-blackincolor,the2010G.A.M.Shiraz
revealsevolvingnotesofprunes,driedmulberriesand
cremedecassiswithsuggestionsofsmokybacon,
dustyearthanddriedsage.Veryfull-bodiedand
concentratedonthepalate,itprovidestonsofmature
fruitandspiceflavorswithasavoryundercurrentand
isframedbymedium-levelpowderytannins.
836974000100 Mitolo Jester Cabernet Sauvignon
¥3,210
750
2013
14.9 豪 (92)20%ofthegrapesusedinthisestate-grownwine
aredriedfor6-8weekspriortofermentation,the
remaindercool-fermentedonskinsfor6-10days;the
winespends10monthsinusedoak.Asonemight
expect,thishasamajorimpactonthewine,but
whetheritsentirelybeneficialisamootpoint,the
desiccatedfruitnuancestendingtobreakthelineof
thepalate.Still,thewineisinteresting.
836974000117 Mitolo Jester Shiraz
¥3,200
836974000384 Mitolo
750
2013
¥2,640
750
2015
11.5 豪
¥2,640
750
2014
13.5 豪
ジェスターヴェルメンティーノ Jester Vermentino
836974000124 Mitolo
14.5 豪
ジェスターロゼ Jester Rose
(95)Goodcolour;hasasmuchflavourasAngela,I
wouldn'thesitatetocellarthisfor5years,andthen
takeanotherlook.
ブラックチェリー、プラム、チョコレートに、わずかなミントや
ハーブのアロマと、クローブやオークに由来するモカ、バニ
ラ等、何層にも重なった風味とソフトなタンニンが豊かなタン
ニンに溶け込み、長く深い余韻を残します。
相性の良い料理ラムラックの炭火焼岩塩と黒胡椒添え
深みのあるガーネットのような輝く赤色の色調。新鮮なカシ
スと煙草とミントの香りが印象的です。
レッドチェリー、カシスの軽やかな風味とダークチョコレート
や煙草、乾燥させたハーブの複雑さが混ざり合いしっかりと
した酸と柔らかなタンニンを感じる口当たりの良い仕上がり
です。
相性の良い料理煮込みハンバーグ
ブラックベリーなどのダークフルーツやチョコミント、アニス
を連想させる香り。凝縮された果実味の中に、ホワイトペッ
パー、バニラ、ブラックオリーブの風味が感じられます。シ
ルキーなタンニンが心地良い余韻を残す、ジューシーで贅
沢な味わいです。相性の良い料理仔羊のトマト煮込み
白ワイン辛口
イキイキとしたレモンの柑橘果実と、かすかに感じられるメロンやパパイヤのトロピカルな香りが印象的。
爽やかな口当たりとソフトな触感が口中を満たし、ほのかにミネラルを感じるクリーンな味わい。塩の効い
た魚介料理と相性抜群のワインです。
相性の良い料理　タコとトマトのレモンマリネ
輝くサーモンピンクの色調。ストロベリーやラズベリーの新鮮なアロマにハーブ、ミントの香り。爽やかな酸
味と新鮮な果実の風味が口中を満たします。サンジョヴェーゼからくるソフトな口当たりと綺麗な酸と豊富
な果実味がバランス良く調和した余韻の長い辛口です。
相性の良い料理鴨の燻製
1969年、ビル・パネルがマーガレット・リヴァーで2番目に設立。1985年、長年醸造を手伝ってきたキース・マグフォード夫妻が、ピノに魅かれブルゴーニュ行を決めたビルから買い取る。カベルネ・ソーヴィニヨンはオーストラリア
最高の一つ。
9602 Moss Wood Amy's Cabernet Blend
9371 Moss Wood Cabernet Sauvignon
¥3,680
¥11,000
750
750
2013
2011
14 豪 TheMossWoodAmy'soffersundeniableMossWood
qualityataneasilyaffordableprice.Beautifullysoftyet
赤スグリ、桑の実、プラムなどのフルーツにスパイス、なめ
full-bodieditshowspristinevarietalcharacter
impeccablebalanceandissimplyapleasuretodrink- し皮のニュアンス伴う。ダークフルーツが口中にまろやかに
広がり、きめ細かいタンニンに縁どられ、スムーズにフルボ
whetheritbeuponitsreleasewhenitshowsoptimum
ディ。カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、メルロをブレン
primaryfruitandrobusttextureorafterafewyearsin
ドし、旧樽で16ヶ月間熟成。
thecellarwhentheclassicsecondarycharactersbegin
towonderfullytakecontrol.
13.5 豪 GoodValue:MossWoodatitsbest,everythinginits
rightplace,perfectlybalanced,andspeakingofthe
vineyard,thevintage,thevarietyandthewinemaker
withequalconviction.Fullpurple-crimson;supple
赤スグリ、ザクロの赤系果実に甘草、スパイスやドライハー
blackcurrantfruitiscossetedbysuperfine,but
ブが落ち着きを与え、粉っぽいオークに混じるタール、湿土
persistent,tanninsandhighqualityFrenchoak.Oneof 、海草のニュアンスで深みがあり、複雑。カベルネ・ソーヴィ
Australia'siconwines,thisisCabernetatitsverybest. ニヨンに、少量のプティ・ヴェルドとカベルネ・フランを品種ご
Thiswineistheverydefinitionofpowerandelegance. とに9ヶ月間樽熟成し、各品種をブレンドしたのち22ヶ月間
樽熟成。
HandcraftedbyKeithMugfordandhisteaminthe
MargaretRiver,MossWooddeservedlyfitsinthe
ExceptionalcategoryofLangton'sClassificationof
AustralianWine.
株式会社コロニアルトレード、価格はすべて消費税別、詳しくテイスティングノートはwww.colonialtradeco.netご覧ください
9168 Moss Wood Ribbon Vale Merlot S'11
¥5,000
750
2011
豪 (92)Deepishredcolour,purplerim.Lotsofredand
blackfruitaromas,cleanandinviting.Thewineis
medium-bodiedandelegant,verywellstructuredand
balancedfordrinkingnowormedium-termcellaring.
Thetanninsarelightandfineandwellharmonised.
Veryattractivewine.
9752 Moss Wood Semillon
¥3,800
750
2014
チェリー、ブラックベリー、桑の実、ルバーブ、タール、土の
風味の背後に、なめし革と柔らかいオーク樽の風味が重な
る。ゴージャスなブラックベリーの風味とカベルネ・フランの
石灰質的な凝縮した長い余韻が伴う。リボンヴェイルはジョ
ン・ジェームズにより、1977年にウィリアブラップに植えられ
た畑で、粘土層の上層を砂利質粘土層が覆う。
豪 Thisisawonderfullyconcentratedwine.Complexon イチジク、グレープフルーツ、レモンシャーベットに青葉の香
りが混じり、マッシュルームとラノリン（油脂）が複雑さを加え
thenosewitharomasoflemon,greenappleandfig
る。オリとの接触に由来する豊かなテクスチャーのなかに、
thepalateshowslivelyflavoursofcitrusandmelon
溌剌とした酸とわずかなタンニンが感じられ、旨みが強調さ
andabeautifullytexturedcrispandlongfinish.
れている。
グレイト・ディヴァイディング・レンジの最西端、標高350ｍ程に位置するヴィクトリア州で収穫が最も遅い地域。寒暖差が大きいため、凝縮した果実と酸のバランスが良くキメ細かいタンニンを
9641 Mt.Langi Ghiran Billi Billi Shiraz S'12
¥2,450
750
2012
14 豪
Mt.Langi Ghiran Billi Billi Shiraz S'12
¥1,250
375
2012
14 豪
(94Points)Fromthebrillant2012vintage,thisisa
beautifullyelegantreleaseofBilliBilliShiraz,showing
plumandredberryfruitalongsidetypical"Langi"
spiciness.
プラムとダークチェリーに、スパイスが複雑さを加えている。
鮮やかなベリーとデリケートなスパイスの風味が細やかな
タンニンに覆われ、ミディアムボディで、長い果実の余韻が
伴う。ヴィクトリア州の冷涼地であるグランピアンズ、スワン
ヒル、ベンディゴのブドウから造られる。「ビリビリ」は、マウ
ント・ランギに暮らしていたアボリジニの酋長の名。
カリフォルニアのレストラン経営者であったトウェッデル家は、冷涼地アデレード・ヒルズでのワイン造りに魅せられ、1994年に移住し、「ベスト・ニュー・プロデューサー」賞に輝くワイナリーを設立。「食を楽しむワインの提案」がモ
ットー。
9805 Nepenthe Sauvignon Blanc S'15
Nepenthe Pinot Noir
¥2,650
750
2015
12.5
¥2,650
750
2013
14
NepentheSauvignonBlanchasripepassionfruitand
gooseberryaromasonthenose.Andaresupportedby
beautifulflavoursofkiwifruitandsnowpeaonthe
palate.Cleancrisplengthyfinish.
グズベリーのアロマとハーブが香り立ち、リンゴ、メロンの
果実味とともに溌剌とした酸が広がり、清涼感ある味わい。
アデレード・ヒルズは昼夜の寒暖差が大きいことから、ブド
ウは高い酸度を保持し、ワインに特徴的な酸味が備わる。
SituatedintheAdelaideHills,thealtitudeandcool
conditionsofNepenthe'svineyardsareidealfor
growingthePinotNoirgrape.Anditseemsthatthe
restofthecountryisstartingtocottonontothefact
thatthisregionisproducingsomeofthemostexciting
examplescurrentlyavailable.Fullofripecherryand
raspberryflavourswithacomplementingacid
structureandsofttanninbackbonemakethisPinot
idealforfoodpairingonawidescale.
熟したラズベリーやチェリーなど赤いベリーのアロマに、ス
パイスやハーブのアクセントがあり、爽やかな口当たり。ス
パイシーなオークと鮮やかな果実味が広がり、ソフトなタン
ニンが伴う。冷涼なアデレード・ヒルズのなかでも、標高の
高い中央部に位置する自社畑のブドウから造られる。
ネルソンのパイオニアで、今もアッパームーテリーから生み出される純度が高く緻密で奥深い広がりを持つノイドルフのワインは世界のワイン・プロフェッショナルを唸らせる。早期よりサステイナブル農法取り入れ、畑や自然環
境に配慮したワイン造りを実践。
9506 Neudorf Moutere Pinot Gris
¥4,500
750
2014
14 NZ
7239 Neudorf Moutere Chardonnay
¥7,700
750
2007
14 NZ OnthenosethissuperbChardonnayofferslemonzest
7239 Neudorf Moutere Pinot Noir
¥8,080
750
2006
たっぷりとした洋ナシや花梨のアロマに、スパイスが混じる複雑な香り立ち。豊かな質感と厚みのある口
当たりで、持続的な酸と適度な収斂性に力強さが感じられる。高台に位置し砂利の混じる粘土質土壌の
単一畑のブドウの38％を樽発酵。6ヶ月間オリとともに寝かせ、複雑さと質感を引き出している。
smokyspiceandroastednuts.Lightyellowcolour.Big
oatmeal,butterscotchandalmondbouquet,reflecting
lotsofartifactincludingmalo.Full-bodied,richand
verypowerfulwine.Strong,intenseflavourand
tremendouslength.Amassivechardonnaythatseems
builttoimpress
13.5 NZ NeudorfMouterePinotNoirisproducedfromgrapes
grownonnorth-facingclay-gravelslopesinthe
MoutereHillsofNelsonproducingaPinotofutmost
qualityandelegance.Usingopentanksandwildyeast,
thearomasandflavoursofthisoutstanding'new
world'Pinotisdistinctlyoldworldinnature.edfruit
scentedaroma,thepalatesoftandfleshywith
abundantsweet,blackcherryfruitflavour.Good
concentrationanddensity,lengthandfullbody.Very
attractivewine,evenifnotespeciallycomplexatthis
stage,anditsvelvetytextureanddrinkabilityare
strongpoints.
トフィー、レモン、バタークッキー、熟した桃の風味が鼻に抜
ける。ミネラルがクリーミーさを引き締め、繊細でありながら
、はっきりとした個性が感じら、さまざまな味わいが重層的
に織りなす。自社畑のメンドーサ・クローン古木および、隣
接するビューク・ヴィンヤードのメンドーサ・クローンのブドウ
を使用
粗挽きのコショウ、ベリー類、ブラックチェリー、チョコに血や
鉄分、土っぽさが含まれる複雑な香り。柔らかいなめし皮の
ような口当たりで黒系果実の風味が印象的。ミネラル感の
ある酸が骨格をなし、果実味を加えるとともに長い余韻に
導き、フィネスが感じられる。アッパー・ムーテリー地区の自
社畑とポモナ・ヴィンヤードのブドウを使用。
9790 Neudorf Nelson Sauvignon Blanc
¥3,200
750
2014
13.6 NZ Palestraw.Intensegrass,hayandlemongrassherbal
アヴァやフェイジョア、ネクタリンの芳醇な香りに、エキゾチ
aromas,alsofreshlemonjuice.Veryfreshacidity,
ックなレモングラス、カフィアライムの風味で、焼き立てパン
tangyandcrisp,whiletheflavourisintensebutlight, がほのかに香る。ほのかなオーク樽と長くミネラリーな余韻
delicateandrefinedintexture.Seemsverycool-grown. を伴う滑らかな舌触りで、エレガントにまとまっている。全房
圧搾し、20%を旧樽で発酵。
Goodinasteely,high-acidstyle.Serveitwithfish!
9791 Neudorf Tom's Block Pinot Noir
¥4,500
750
2013
13.5 NZ (96)Deepishred/purplecolour.Slightlyreticent,but
richandripeplummyaroma.Someearthandmeaty
notes.Fleshy,generouslyflavouredandprofound,with 干草や野いちご、夏の陽に照らされた土の香りがあり、溌
剌とした果実をオークときめ細かいタンニンが滑らかに覆う
averylongcarry.Remarkablyfull-bodiedforpinot,
。自社畑のブドウを主体に、ブライトウォーター地区のブド
withbigstructureandpowerandabundantripe
ウをブレンドし、天然酵母により自然発酵、無濾過、無清澄
tanninswhichareverymuchapartofthewine.Fruitにて造られる。
sweetmiddle.Loadsofcharm.It'sbigandpowerful,
andverymuchapinot.Agrandcruofapinot.
自然環境・地域社会・ビジネスの３つが「サステイナブル」であることが必要とするパリサーは、最高品質ブドウでつくるエステート・ワイン、ソフトな果実味としなやかな酸味を表現するペンカロウ、この2つのシリーズで安定した質
の高さを保つ。
9078 Palliser Estate Pencarrow Pinot Noir
¥3,200
750
2012
12 NZ Deepredcolourwithtracesofpurple;richmeaty
charcuterieandoak-tingedbouquet,withsomeherbal
andmintystalk-inclusionnuances.Thepalateis
mediumtofull-bodiedandhasplentyoftannin.Itsat
thebigger,bolderendofthepinotspectrum.Thisisa
veryseriouspinotofweightandstructure,aswellas
deliciousfruitandgoodpersistence.Topvaluewine.
9583 Palliser Estate Pencarrow Sauvignon Blanc
¥2,300
750
2014
14 NZ
HighqualitySauvignonBlancatanaffordableprice.
9365 Palliser Estate Pinot Noir
Palliser Estate Sauvignon Blanc
¥5,000
750
2013
¥3,000
750
2014
¥3,500
750
2013
熟したダークベリー、プラム、スパイス、ハーブの香り立ち。
フレッシュな果実味をしなやかなタンニンと適度な抽出が支
え、ほのかな赤い花びらとハーブの風味が縁取り、ドライ。
若いうちから、柔らかい果実味が楽しめるパリサーのセカン
ドラベル。
白い花の香りと、パッションフルーツ、グズベリー、ハーブが
新鮮に香る。ストーンフルーツの厚みと酸のバランスがよく
、フィニッシュはすっきりとドライ。ペンカロウ・シリーズは早く
からバランスよく楽しめられるパリサーのセカンドラベル。
14 NZ (93)Sweet,darkstonefruits,cherriesandspicehere, チェリー、ダークラズベリーがフレッシュに香り立ち、ジュー
シーな果実の余韻にきめ細かいタンニンが伴う。小粒で果
someearthynotes,gamemeatsandawealthof
fragrantbakingspices.Thepalatesweepsthroughwith 皮の厚いマーティンボローの自社畑のブドウを用い、37%を
全房発酵、フレンチ・オーク樽で10ヶ月熟成。豊かな果実味
darkplumandspiceflavours,hintsoflicoriceand
とタンニンを十分に引き出すとともに、バランスのよい味わ
graphite.'
いに仕上げている。
12 NZ PalliserEstateSauvignonBlancfromMartinboroughis
oneofthefinestexamplesofcool-climateSauvignon パッションフルーツに桑の実、白い花の香り立ち。ドライな
口当たりのなかに南国果実と柑橘、ハーブの風味が繊細
Blanc.WithsimilarcharacterstoitsMarlborough
に重なり合い、ミネラリーな余韻が複雑さを加えている。ス
cousins,thereispungenttropicalfruitandcutgrass,
テンレスタンクで澱とともに5ヶ月間熟成。
withbalancecomingfromaheartythreadofacid.
9507 Palliser Estate Wines Chardonnay Martinborough
12 NZ
熟した柑橘、ストーンフルーツのアロマにナッツの香り立ちで、フレッシュな酸味と芳醇な桃の風味がバラ
ンスよく混じり合い、余韻に柑橘とトーストの風味が感じられる。全体の7割を樽発酵させ、クリーミーな口
当たりと香ばしい味わいを引き出している。
ブドウ開花期に強風が吹くことが多く受粉が難しいため自然に収量が落ちるが、果実は並外れて凝縮、ミネラルと酸が充実した洗練な味わいとなる。1970年代にはじまるワイパラ・ヴァレーのパイオニアで、ニュージーランドTOP
”５”の評価を得る。
9508 Pegasus Bay Canterbury Pinot Noir
¥6,800
750
2013
9274 Pegasus Bay Prima Donna Pinot Noir
¥11,500
750
2011
9807 Pegasus Bay Sauvignon Blanc Semillon
13.5 NZ
PegasusBayisasmallfamilyownedwineryproducing
someofNewZealand'sbestwines,thisPinotanda
stunningSauvignonBlancSemillonareamongstthem.
Adeep,compellingandmulti-facetedPinotNoirit
displayssupple,ripetannins.Drinknoworlayitdown.
冷涼なヴィンテージとなった2012年は収穫は5月まで延び、
しっかりと酸を保持してタンニンが熟した。ブラックベリー、
ラズベリー、チェリーに、チョコレート、シナモンのニュアンス
がある。長期熟成により、ローストした肉やキノコの旨みが
引き出される。
13.8 NZ
鮮やかな赤い果実のアロマに、ダークチェリー、ラズベリー、ブラックベリー、桑の実、プラムの風味。最初
は柔らかいが、間もなく開いて、リッチに覆い尽し、細かなタンニンとともに、上品な優雅さが広がる。グリ
ルした肉とマッシュルーム、黒オリーブのタプナードの香ばしいニュアンスがあり、スパイスのアクセントに
よる長い余韻が続く。
¥4,300
750 2013 13.5 NZ
株式会社コロニアルトレード、価格はすべて消費税別、詳しくテイスティングノートはwww.colonialtradeco.netご覧ください
9794 Pegasus Bay ARIA Late Picked Riesling
¥5,000
750
2013
12 NZ
ピカーディ・シャルドネ '12
Picardy Chardonnay
¥4,800
750
2012
PicardyChardonnayfromWesternAustralia's
emergingregionofPembertonisabeautifullycrafted 上品なストーンフルーツのアロマが、グレープフルーツ、メ
ロンの風味を覆い、ふくよかでクリーミー。全体の4wine;melon,stonefruitandgrapefruitinaBurgundian
6割はマロラクティック発酵させ、フレンチオーク樽で10ヶ月
stylewiththeinfluenceofqualityoak.
ピカーディ・ピノ・ノワール '13
Picardy Pinot Noir '13
¥4,800
750
2013
IdiosyncraticandcompletelyhandcraftedPinotfrom
coolersitesinWesternAustralia.Picardyiswidely
透明感のある色調で、チェリーやザクロの赤い果実のアロ
regardedasthefinestofallPinotNoirsfromWA,itisa マに挽きたての胡椒、八角、黒オリーブなどの風味が縁取
mustdrinkforanyPinotobsessiveorjustthosewithan る。繊細な果実味に豊富な酸と上品なタンニンが溶け込み
adventurouspalate.Supple,fragrantandvibrant,Pinot 、調和のとれた味わい。2013年は20%を全房発酵させ、フレ
ンチオークのバリックで10ヶ月間熟成。
fromthisareaalsohasadistinctblackteaand
savourinesscharacter.
ピカーディ・メルロ・カベルネ・ソーヴィニヨン・カベルネ・フラン '11
Picardy Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc '11
¥4,300
750
2011
赤スグリ、ラズベリーの赤い果実に湿った土、ミント、コーヒ
ーの風味が縁取り、タイトに引き締まっている。フローラル
な香りとともに、空気に触れると徐々に膨らみが増していき
、熟成のポテンシャルが感じとれる。
淡い黄金色でライム、マンダリンオレンジ、桃、メロンのアロマにほのかなハチミツ、ショウガの風味が漂い
、アロマティック。芳醇な果実味の甘美な濃度を酸とミネラルが支え、収斂性のある余韻が残る。10年以上
の熟成に耐え得る凝縮度と酸が備わっている。
熟成。
栽培・醸造について、先例にとらわれず理屈を追求しながら一切の妥協をしないマイケル・ピターキンの姿勢は、1980年に初めて以来30年で、ひっそりと着実にピエロ・シャルドネをオーストラリアで収集家が3番目に欲しがるワ
インに押し上げた。
9299 Pierro LTC Cabernet Merlot (Japanese Market Lable)
¥3,150
750
2012
9170 Pierro Chardonnay
¥8,200
750
2012
9450 Fire Gully Semillon Sauvignon Blanc
¥2,800
750
2014
9552 Fire Gully Chardonnay
9609 Fure Gully Shiraz
¥3,500
¥3,150
750
750
2013
2011
14.5 豪
LTCfstandsfor'littletouchofcabernetfranc'.This
classicBordeauxblendhasplentyofrichand
concentratedflavourswithfinetannins.
凝縮したプラムと黒スグリの風味が鮮やかなボルドーブレ
ンド。前ヴィンテージよりも濃厚で、きめ細かいタンニンに縁
どられたストラクチャーがしっかり感じられる。ファイアー・ガ
リー・ヴィンヤードの単一畑で、カベルネ・ソーヴィニヨン、メ
ルロ、カベルネ・フランいずれも樹齢20年前後。
13.5 豪 Bright,light,mediumyellowcolour,withsometoasty 軽やかな白桃とネクタリンの風味をナッツの香ばしさとミネ
nutaromasandanalmondedge.Liberaloakcharacter, ラルが縁取り、ややとろみがかった口当たり。緻密なストラ
notunbalanced.Thepalatecarriesafairtanningrip
クチャーで、調和的なフィネスがある。フィニッシュは溌剌と
andafirmness,andagainanalmondcharacter.Very してクリーン。1988年に植え付けを始めた単一畑から造ら
れるピエロのフラグシップワイン。
goodwine.
13.5 豪 Ifyouwanttotrythebenchmarkinthisstylethenlook 芳醇なトロピカルフルーツとライチ、白桃、ハーブの澄んだ
nofurtherthanPierro.Acleanandconcentrated
風味が広がり、余韻に心地よい酸味を感じる。「ファイアー・
palateoflemonsherbetandgooseberrywithahintof ガリー」は、ピエロのマイク・ペターキンが山火事で荒廃した
oakinfluence.LTCstandsfor'littletouchof
牧草地を買い取り、ブドウを植えたという畑の起源にちなむ
。若いうちからバランスのよい味わいが楽しめるピエロのセ
Chardonnay'whichaddstherightamountofpalate
カンド・ラベル。
weightandcomplexity.
13 豪
14 豪
英国からの移民であるトニー・スミスは1968年に最初の作付けが行われた後、英国王室に由来する名であるプランタジェネットワイナリーを1974年に創立、ファーストヴィンテージ以来、エレガントで繊細なワインを市場に送り続け、その間に数多くの
受賞に輝いています。最初にワイナリー用に購入したのはリンゴのパッキング用の小屋でしたが、少しずつ設備を整え現在では最新の機器を揃えたワイナリーとなっています。ヴィンヤードは1980年代後半より拡大し続け、マウントバーカー南のロッ
キーホラーヴィンヤードを、そして1999年には町の西側にロセッタヴィンヤードを造りました。2000年オーストラリアでもっとも古い家族経営の会社の一つであり、ワインとスピリッツの卸業者でもあるライオネルサムソンアンドサンに株の売却をした折
、トニーは会長職に就き、２００７年ヴィンテージよりケープメンテルにて21年ワインメイキングをしていたジョン・デュラムを迎えました。クラシックでありながらも、新しい息吹を蓄えたワイン造りを目指す彼の活躍は目覚ましく“ピノの悲劇”と呼ばれて
いたピノ・ノワールさえも、冷涼な地域特性を生かし完全なワインを作り上げました。
9319002010629 Plantagenet Cabernet Sauvignon
¥3,280
750
2012
14 豪
かすかなミントの甘美さが際立ち、カシスやダークフルーツ
Pureblackcurrantandcedaronanelegantandrefined の豊かなアロマが感じられます。涼しい気候で造られたこ
palate.Saturatedandirresistiblewhenyoung,thewine のワインは、きめ細かなタンニン、エレガントさの中にある
複雑味が強みで、熟れたブラックベリーの芯の層を持ち、
agesgracefullyovermanyyears.Agreatrelease.
長く美しい余韻を楽しむことができます。
相性の良い料理牛ロースの中華風煮込み
9319002011343 Plantagenet
¥2,340
750
2013
オムラシャルドネ Omrah Chardonnay
13.5 豪
Agenerousstylewithmelonpassionfruitand
gooseberryaromasprovidingabouquetpackedwith
fruitandthepalateisrichandfreshwithtextureand
complexity.Plentyofwineforyourmoney!e
9319002010094 Plantagenet
¥4,320
750
2012
14.5 豪 Deepishredcolour,withstrongpurpletints.The
¥2,340
750
2012
14.5 豪 Withafocusonenvironmentalsustainability,
シラーズ Shiraz
Plantagenet Omrah Shiraz
ミネラルのアロマを基調にした、白桃やレモンパイを思わせ
る新鮮で豊かな香りです。心地よいミネラル感と共に、柑橘
系の風味と、熟成中に酵母との接触により得られたクリーミ
ーなテクスチャーと味わいの厚みが心地良いワインです。
相性の良い料理
帆立のバター焼き
aromasofplumandbackgroundchocolate,withahint 熟したブラックチェリーや、プラムの風味にスパイスやペッ
ofviolet,areappealing.It'ssmoothanddenseinthe パーのヒントが感じられます。滑らかな舌触りのタンニンと
複雑味が成す層は果実の魅力を存分に引き出しています
mouth,withchocolateflavoursandsoftpowdery
。涼しい気候が生み出すエレガントな仕上がりのワインです
tannins.Afleshy,nicelytextured,full-bodiedshirazina
。相性の良い料理牛サーロインの味噌漬け
conventionalripestyle.
冷涼気候の果実とスパイスをミックスしたアロマが印象的で
Plantagenet'sOmrahShirazissourcedfromthecooler す。スパイスが熟した果実と樽熟成によるバニラやチョコレ
ートの風味のバランスをより一層引き立てエレガントな構造
MtBarkerarea.Asmoothred,itisfullofdeliciousred
に仕上げています。相性の良い料理ロールキャベツのトマ
berry&cinnamonspiceflavours.
9 319002 011251
9319002011008 Plantagenet Omrah Cabernet Merlot
ト煮
¥2,340
750
2012
14.2 豪 AneatandtidyredreleasefromPlantagenet-and
goodvalue.Itneedstimetoknockbacksomeofthe
moreshrillelementsofitsyouthbutthisisplummy
andcurrantyandbeautifullywellripened.Aclipof
smoky,cedaryoakplaysoutnicelyheretoo.Notesof
bayleafanddust.Modest,fleshytanninkeepsagood
rhythm.Overallyou'dhavetosayitover-delivers.
9319002010018 Plantagenet
¥2,590
750
2013
12.3 豪
¥2,340
750
2013
13.5 豪
リースリング Riesling
9319002011053 Plantagenet
オムラソーヴィニヨン・ブラン Omrah Sauvignon Blanc
完熟したカシス、プラム、そしてオーク由来のトースト風味と
スペアミントを思わせる魅力的なアロマ。
引き締まったタンニンと程良い酸が生き生きとしたブラック
ベリーの風味と混ざり、心地よい長い余韻へと続きます。全
体の調和が良く取れた味わいが印象的なフルボディワイン
です。相性の良い料理ハッシュドビーフ
Attractiveandcomplexaromasofsherbetflowers
citrusandjasmineandthepalateisrichandfullwitha
citrusbackboneandlongzestyfinish.Drinkwithchilli
calamari.
熟したライムの力強いアロマが引き出す味わいはとても純
粋、さらにシトラスの香り高さ、ミネラルの余韻が味を引き
締めます。パワフルな果実の濃縮と特徴を綺麗に表現して
いるワインです。程良く管理されたエキス分から生み出され
る深みと複雑味がこのワインのテクスチャーを豊かにして
います。相性の良い料理イカとあさりのパスタ
SouthernWASauvignonBlancmineralsandherbs.
Crisplivelyandfresh;gentlepassionfruitand
gooseberry.
パッションフルーツやグアバなどのアロマティックな香りが
広がります。クリーンで新鮮な果実の風味や、完熟した柑
橘系果実の酸味が口中を満たし、一年を通していつでもお
楽しみ頂ける白ワインで、スパイスやハーブを使ったアジア
料理などにも最適です
相性の良い料理鰹のタタキ
1840年提督ジョン・セプティマス・ロウによりカバシャムのスワンリバー沿いに創立されました。彼は父親が教区牧師をしていたバークシャーの修道院の名にちなみサンダルフォードと名付けました。
1972年ボルドーに酷似した気候のマーガレットリバーに主要なブドウ畑を開拓しこのブドウ畑は今やこの地区はオーストラリアで最も品質の高いブドウが栽培できる場所の一つである事を世界的に認識させるに至りました。198
9年サンダルフォードはマウントバーカー周辺にあるブドウ畑からも果実を購入する契約を結び西オーストラリア州で主要な3品種を造る地域から、特に質の高いブドウを調達すいう計画が完成しましたサンダルフォードは現在西
オーストラリアで最大最古の家族経営のワイナリーとなりました。経営者であるピーター＆デボラ・プレンディビルは600万ドルを投じ、ワイナリーとブドウ畑の再開発に積極的に関わりボルドーのシャトーモンバジャックでワインメ
イキングの経験を持つポール・ボールデンをチーフワインメーカーとして迎え世界的に高い評価を得るに至りました。今日サンダルフォードはワイン生産者としてのみならずワイナリーツアー施設の先駆者ともなっています。
9312175101019 Sandalford Element Late Harvest Soft Sweet White
¥2,160
750
2014
8 豪
9312175008011 Sandalford Estate Reserve Cabernet Sauvignon
¥3,120
750
2010
14.3 豪
9312175030016 Sandalford Estate Reserve Verdelho
¥2,700
750
2010
13.8 豪
Sandalford'sElementLateHarvestSoftSweetWhiteisideallyservedwellchilledsothatyou'llfallinlovewiththataromatics
thatareatplay.Floralliftandlusciousripefruitcharactersmeshtogetherperfectlywhichprovidesadecadent,yetbalanced
longfinish.
濃い深紅色の外観。その香りは、カシスや、杉の木とスミレ
(96)VALUEClassiccabernetineverysenseoftheterm, の花。絹のようなタンニンと適度な酸味を持つミディアム・フ
allabouttexture,structureandlength&theflavours
ルボディなワイン。チョコミントやローズマリー、ローリエのヒ
areattheoptimumpointofripeness,thetannins
ントはまさにマーガレットリバーのニュアンスを表現できてい
ます。10年以上は良い熟成をしてゆくワインです。
likewise.
相性の良い料理タンシチュー
9312175004013 Sandalford Estate Reserve Shiraz
¥3,040
750
2010
Verdelhoistheidealsummercompanion.Produced
from30yearoldvineswithflavoursofripepear,
gooseberryandrockmelontantalisethetastebuds.
Perfectwithseafood.
緑がかったレモン様の色調。グラスに注ぐとイキイキとした
グアヴァや　新鮮なライチとパパイヤの香りが、ほのかな花
のアロマと共に立ち上ります。繊細さと優しい香り。辛口の
味わいは爽やかな酸味と、トロピカルフルーツ様の風味が
層を成しています。滑らかな触感に続く、長い余韻とキレの
よい後味が特徴的。こ相性の良い料理　イカフライとアンチ
ョビのサラダ
MargaretRiverShirazcanbejustasimpressiveas
Caberentfromtheregion.Darkberrieswithpeppery,
earthycomplexityarehallmarksofthestyle.
Sandalfordproductofoftheregionsbestexamples
here.
深く濃いルビー様の色調。その香りは、ジューシーで熟した
ブルーベリーや、ブラックベリーとチョコレート。そして甘く焦
げたバニラと、ナツメグやとミントを思わせるアロマ。上品で
滑らかな触感と層を成したベリー類と土っぽい風味は、長
い余韻に続きます。又、スパイシーな後味がとても印象的
なワインで、少なくても10年間は瓶の中で熟成するでしょう
。
相性の良い料理ラザニア
14.2 豪
株式会社コロニアルトレード、価格はすべて消費税別、詳しくテイスティングノートはwww.colonialtradeco.netご覧ください
9312175007014 Sandalford Estate Reserve Chardonnay
¥3,120
750
2013
9312175104010 Sandalford Cabernet Merlot
¥2,160
750
2010
9312175100012 Sandalford Classic Dry White
¥2,160
750
2014
13.5 豪 Lighttomediumyellowcolour,withastronglysulfidic 薄いゴールドがかったレモン様の色調。グラスに注ぐと熟し
bouquet,whichcrowdsoutmostofthefruitaromas. たリンゴや白桃、そしてミネラルの香りが立ち上ります。又、
Thepalateopenswithalittlesweetness,thenshows 全体を包み込む、優しいバニラの香りが印象的。辛口の味
rich,cleannectarineflavour,andsomequartz-like
わいは丸い酸味と、ナッツやネクタリンの様な風味が層を
mineralnotes.Averysmartwine,really.Grapefruitis 成しています。香りと同様のオークの風味が味わいに複雑
thedominantflavourlater,andshowsmoreandmore さを付与。クリーミーな触感に続く、長い余韻とキレのよい
onthebouquet.It'sathoroughlylovelyandmore-ish 後味が特徴的です。
相性の良い料理ハーブを詰めた黒鯛のグリル
wine.
15.2 豪
マルベリーなどのベリー系果実とスパイスの風味が、しな
やかな酸味やしっかりとしたタンニンと上手く調和したバラ
Plumandblackcurrantonamedium-fullbodiedpalate.
ンスの良いワインです。果実味たっぷりの味わいが特徴で
す。相性の良い料理牛もも肉のタタキ風ステーキ
9.8 豪 SandalfordisoneofAustralia'soldestandlargest
familyownedwineries-andperhapsthemostunder パイナップルやパッションフルーツの豊かな香り。溌剌とし
ratedofall.AblendofSemillonandSauvignonBlanc た酸が広がり、レモンの様な後味が残ります。フレッシュな
味わいを楽しむこのワインは、少し低めの温度で良く冷や
fromaregionthatproducesexcellentexamplesof
すと、一層美味しさが引き立ちます。
both.Clean,crispandrefreshing,enjoywitha
相性の良い料理サーモンのフェットチーネ　クリームソース
multitudeofseafooddishes.
989年従兄弟同士であるマーティン・ショウとマイケル・ヒル・スミスは、アデレード・ヒルズの葡萄で造る刺激的で上品なワインはオーストラリアの中で最も優れたものになるというビジョンの下、長年の夢であるワイナリーを設立しました。彼らのソーヴ
ィニヨン・ブランとシャルドネ、冷涼地域のシラーズは今やオーストラリアを代表するワインとなり、最近では少量のピノ・ノワールも生産しています。彼らは高いポリシーのもと環境対策にも力を入、土壌を信頼し化学薬品を使わない、水の使用を最小
限に抑える、可能な限りリサイクルを進める、可能な限りエネルギーの使用を控え温室効果ガスの排出を抑える等を実行しています。ワインメーカーであるマーティン・ショウは1981年にローズワーシー大学を卒業後、ペタルマで8年間働き現在では
フライングワインメーカーとしても海外において多くのワイナリーのコンサルタントを務めています。又マイケル・ヒル・スミスは1988年にロンドンにおける最難関の「マスターオブ
ワイン」の認定試験で、オーストラリア人では初めて合格をしました。彼はワインプロデューサーのかたわら、世界的なワインの審査委員やコンサルタントを務めています。
9316770411726 Shaw & Smith Pinot Noir
¥4,300
750
2010
13.5 豪 Best2016-2018)(DuckLeg)Mediumtolight
purple/redcolour.Sweetlyperfumed,fragrantviolets
androsepetalaromas,somesweetcherrytocherry フローラルのような香りに続く、新鮮なレッドチェリーやスパ
liqueurcharactersandtealeaf.Lighttomedium-bodied イスの風味が魅力的な優美なスタイルです。
エネルギッシュな酸と強くしっかりとしたタンニンが味を引き
andsoft,withamplesmooth,refinedtanninsand
締めます。
excellenttexture,longonthepalateandcontiguous.
相性の良い料理地鶏の赤ワイン煮
Sweetfruit,charmandfinesse.Deliciousfemininestyle
pinot.
9316770411429 Shaw & Smith Riesling
¥3,900
750
豪
VALUE
9316770000104 Shaw & Smith Sauvignon Blanc
¥2,720
750
2015
9316770211623 Shaw & Smith Shiraz
¥3,900
750
2013
9316770010127 Shaw + Smith M3 Chardonnay
¥3,900
750
2013
透明で輝きのある色調。花、シトラス、グラニースミスアップ
ルの香りが広がります。味わいはライム、ジャスミンの花な
どの風味と張りのある酸のバランスが取れた、繊細なスタ
イルを持つ口当たり豊かな辛口です。
相性の良い料理平目のマリネ
12.5 豪 (VALUE)(96)Yes,thisistheepicentreofAdelaideHills 緑がかった薄いレモン様の色調。グラスに注ぐとパッション
sauvignonblanc,butitshastheXfactorbigtime.The フルーツや洋ナシ、鮮烈なライムの皮を絞った様な香りが
fruitaromasandflavoursarelargelytropical,butthere 立ち上ります。　又、冷涼気候を表現した繊細な青草の様
isanalmostglossymouthfeelonthetipofthetongue, な生き生きとしたアロマがとても印象的。
thefruitflavourskickinginontheback-palateand
辛口で爽やかな口当たりの良い酸味と、豊かな果実の風
味が凝縮感を生んでいます。
finish,Andyesagain,ithasnothingtodowith
相性の良い料理鮎の塩焼き
Marlboroughsauvignonblanc.
14 豪 (VALUE)(94)Mediumtodeepredcolourwithapurple 深く濃いルビーの様な色調。花やチェリーのアロマが感じら
tint.Thebouquetismeatyandberry-like,deliciously れる香り豊かなシラーズ。鮮やかな赤い果実やタイムなど
のドライハーブを思わせる風味。上質で豊かなタンニンは、
attractive,withacool-grownspiceaspect.It'svery
層を成し長い余韻を引き出しています。パワフルさよりもバ
elegantandstylish,areallylovelyshirazofmediumto
ランスをより重視した、クールクライメットのミディアムボディ
full-bodyandsmooth,mild-manneredtannins,and
のシラーズです。
winningbalance.Itwillrewardcellaring.
相性の良い料理ラム肉のステーキ
13 豪 (VALUE)Verylightyellowcolour,andabackward
ストーンフルーツや柑橘系のアロマが非常にはっきりとして
restrainedstyleonnosewithconsiderableunderlying いて、口に含んだ後もしばらく感じられます。レモンの皮や
complexity,althoughfruitisuppermost.Pink
グレープフルーツの香り、ビスケットの風味を持つ、控えめ
grapefruit.It'stightanddelicate,refinedand
で繊細な味わい。フレッシュさとタイトさを保つ溌剌とした酸
restrained.Stillatouchundevelopedandunready,and の層が、控えめな味わいに強さとボリュームを与えていま
す。相性の良い料理帆立のグラタン
promisestohaveabrightfuture.
1978年、ブライアン・ストニアーにより設立されたこの地のパイオニア・ワイナリー。シャルドネとピノ・ノワールに特化し、エレガントで控えめながら確固として上品な風味とボディは冷涼地の特徴。質と価格のバランスはモーニント
ン半島屈指。
9594 Stonier Pinot Noir Mornington Peninsula
¥4,000
750
2013
13.5 豪 Stonier produces one of the most consistent Pinots
スイートな赤い果実が開いて、複雑な風味とともにスパイス
from the Mornington Peninsula. Attractive plum and
とオークの風味が行き渡る。熟れたイチゴとラズベリーに、
cherry flavours are enhanced by some gamey
クランベリーと硬いチエリーを噛んだような口当たりがあり、
undertones and smoky oak influence. Perfect with
時間とともに重層的な味わいが開いてる。
duck.
9595 Stonier Reserve Chardonnay Mornington Peninsula
¥5,600
750
2012
13.5 豪 Medium to full yellow colour; the bouquet smoky and
toasty, with some 'chicken stock' notes, the palate
soft and rounded, clean and dry, with gentle acidity
and richness of mid-palate. Good length and superb
balance. A lovely current drinking chardonnay, buxom
and full, and showing evident of high-toast barrels.
It's in the drinking slot now.
9595 Stonier Reserve Pinot Noir
¥6,500
750
2012
13 豪 Stonier are the pioneers of the premium region that
is the Mornington Peninsula. This outstanding Pinot
Noir displays pure elegance and complexity. Dark
cherry fruit flavours are balanced by gamey
undertones and a savoury finish.
9593 Stonier Chardonnay
¥3,700
750
2014
13 豪 Medium to full yellow colour; the bouquet smoky and
toasty, with some 'chicken stock' notes, the palate
soft and rounded, clean and dry, with gentle acidity
and richness of mid-palate. Good length and superb
balance. A lovely current drinking chardonnay, buxom
and full, and showing evident of high-toast barrels.
It's in the drinking slot now.
花、柑橘にレモンの皮とスモークが混じる複雑な香り立ち。
厚みのあるクリーミーな口当たりで、持続的な酸が余韻ま
で続く。樽発酵後、65%をMLFさせ、最終的にブレンドしてさ
らに5ヶ月間熟成して瓶詰め。モーニントン半島の冷涼な気
候を生かして造られるストニアーのトップ・キュベ。
スイートでクリーミーなラズベリーと、鮮やかなフローラルな
香り立ち。濃厚な果実味に覆われ、若々しいが、柔らかく、
いくつもの赤い果実の層を成し、複雑味に溢れる。モーニン
トン半島のパイオニアが古木の畑から造り出す長命なワイ
ン。
花と蜂蜜のフローラルなアロマに、レモン、グレープフルー
ツ、トーストの芳ばしさが広がる。フレンチオーク樽で発酵さ
せ、MLFを2割に抑えて、まろやかかにフレッシュな味わい
に仕上げている。2014年は非常に良質ながら過去最少の
収量となった。
不毛の地とみられていた鉄分が多い赤土のギムレット・グラヴェルズは太古の氾濫で川筋が変わり取り残された川底。水はけの良い堆積土壌の可能性をいち早く見出したパイオニアで、プレミアム・レンジの「ギムレット・グラヴ
ェルズ」は世界的に高評価を得る。
Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah
¥4,800
750
2012
12.5 NZ
8820 Trinity Hill Gravels Noble Viognier
¥3,500
375
2010
13.5 NZ
鮮やかな野生のラズベリー、ブラックベリー、黒胡椒のアロマで、スパイスや肉のニュアンスが何層も複雑
に重なり合う。少量のヴィオニエのブレンドにより、香り高く、しなやかなテクスチャーがある。力強くバラン
スのよいしっかりとした骨格のあるワイン。
極甘口
9179 Trinity Hill Hawes Bay Trinity
¥3,000
750
2012
13 NZ
9799 Trinity Hill The Gimblett Cabernet Blend
¥4,500
750
2013
13.5 NZ
ギムレット・ストーンというガルロロ川に削られた深い砂岩
質土壌の畑。3週間かけて完全な貴腐ブドウだけを手摘み
。仏産の大樽で5ヶ月間かけてゆっくり発酵。緑が入った金
色で砂糖漬けのアプリコットと蜂蜜、花とシトラスにヴィオニ
エならではのジャスミンの特徴。口当たりは、糖分が高いの
に甘ったるさを感じないしっかりした酸の余韻がある。
2012年はメルローを主体にカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランで、複雑味を加えるためにわずかに
他品種がブレンドされた。メルロに由来するプラム、なめし皮に、スパイス赤スグリの風味が加わり、よく熟
してソフトな口当たり。若いうちから熟したタンニンとバランスのとれた果実味が楽しめる。
TrinityHill'TheGimblett'comesofftheancientgravely
soilsofthecelebratedGimblettGravelssub-regionof
Hawke'sBaywhichimpartswonderfulcharacterand メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたボルドー品種
を用いたブレンドワイン。凝縮した黒い果実とドライハーブ
complexityintothisCabernetblend.Theabilityto
の香りで、厚みのある複雑な味わいと力強いストラクチャー
retainthethermalheatofthedayduetotheunqiue
がある。ギムレット・グラヴェルズ地区のとりわけ水はけが
soilstructureisamajorfactorintheintensecharacters
よい区画から低収量により、凝縮したブドウから造られる。
ofwinesfromthisarea.TheCabernetitselfisliftedand
focusedwitharomasandflavoursofstaraniseand
earthenspice.AtrueHawke'sBaystar.
大手グループによる買取価格が不当に安いため存続の危機にあったバロッサの高樹齢の畑。それら古木のグルナッシュ、シラーズ、マタロを使っワインを造るため、2001年にて醸造家キム・トイスナーと
栽培家マイケル・ペイジが興したワイナリー。
9757 Teusner Gentleman Cabernet Sauvignon S'14
¥2,500
¥2,500
750
750
2015
2014
豪
豪 (94points)Mediumtofullredcolourwithatingeof
9846 Teusner Salsa Rose S'15
¥2,500
750
2015
豪 (92points)
Teusner Empress Eden Valley Riesling S'15
purple.Thebouquethasatouchofmint,andthewine
ダークカラントと青い果実が口の中に広がり、果実の深み
ismediumtofull-bodiedandintense,withgood
が長く続く。精密度の高い絹のようなタンニンの構造が果実
backboneandfirmstructure.Ithasasolidcabernet
を包み、グリップがあり、一貫してシルキー。
gripandcouldbenefitfromsomeaging.Verygood
wine.
株式会社コロニアルトレード、価格はすべて消費税別、詳しくテイスティングノートはwww.colonialtradeco.netご覧ください
9722 Teusner Joshua S'15
¥2,650
750
2015
9372 Teusner Riebke Shiraz S'13
¥2,650
750
2013
9721 Teusner Avatar S'13
9724 Teusner Albert Shiraz S'12
¥3,850
¥4,860
750
750
2013
2012
豪
(93 points)ow (or no) oak but full of attractive fruit
flavour. There's just enough tannin to give the wine
shape and keep all those exuberant fruits tidy as well.
Blueberry, aniseed, five spice, florals. It's jubey,
joyous and quite unreasonably delicious.
14.5 豪 (95points)SixgenerationsoftheRiebkefamilyhave
growngrapesintheEbenezerdistrict.Deeply
coloured;resplendentlymouthfilling,plum,blackberry
andlicoricetumblearoundeachotheronthemedium
tofull-bodiedpalate;allthisisgood,butthequalityof
thetanninsandacidityonthesavouryfinishiseven
better.Greatvalue.
14.5 豪 (95points)
14.5 豪 (95points)Thebrutehasclass.Blue,blackandred
グルナッシュ60%/マタロ35%/シラーズ5%フレッシュに熟れた
ベリーの果実と燻製、スパイスの香りがあり、野性的な旨み
が口の中に広がる。バロッサ・ヴァレーのエベネザー地区
にある樹齢100年のグルナッシュとマタロに、ゴメルサル地
区の樹齢20年のシラーズを少量ブレンドし、樽を使わず芳
醇でスパイシーな味わいを表現。
おすすめ商品プラム、黒系果実、温かみのあるスパイスの
風味がジャムのように一体となって口中に広がる。オークに
縁取られたタンニンは滑らかで、凝縮感のあるバロッサ・シ
ラーズらしさがよく表現されている。「リプキー」はバロッサ
北部エベネザー地区で6代続き、トイスナー・ワインズ創設
のきっかけともなったブドウ栽培家兄弟のファミリーネーム
。
グルナッシュ50%/マタロ30%/シラーズ20%
berrynotesjoinintoformapowerfulchorusof
flavour.Youfeelthepowerfromthefirstsipandyetit
comesacrossasseamless,soft,moreish.
自身はアルコールを飲まないが農業が大好きだった設立者マイケル・ライトが、世界有数のプレミアム産地マーガレット・リヴァーはルーウィン・エステートに隣接する畑を購入。潤沢な資金を元に、栽培・醸造の細部にこだわり
抜き造ったワイナリー。
9345 Voyager Estate Cabernet Sauvignon Merlot 2007
¥6,500
750
2007
9612 Voyager Estate Girt By Sea Cabernet Merlot
¥3,280
750
2012
14 豪 VALUE(96)Densecrimson-purple;proclaimsitsclass
自身はアルコールを飲まないが農業が大好きだった設立
fromthefirstwhiffofblackcurrantandcedar,the
者マイケル・ライトが、世界有数のプレミアム産地マーガレ
powerfulbutperfectlybalancedpalatestrongly
ット・リヴァーはルーウィン・エステートに隣接する畑を購入
evocativeofBordeaux,withblackoliveandhigh
。潤沢な資金を元に、栽培・醸造の細部にこだわり抜き造っ
qualitytanninsunderwritingthelongfinish,oakjudged
たワイナリー。
toperfection
13.8 豪ベリーとフローラルなアロマにスパイス、バニラ、ほのかな杉の香りが混じる。ダークチェリーと黒スグリの
ジューシーな果実味をバニラやヌガーなどオークの風味ときめ細かいタンニンが柔らかく縁取る。純粋な
果実味と、繊細で軽やかなタンニンのストラクチャーはこの地域の品種特性。
批評・受賞歴
“アンドリュー”カベルネ・ソーヴィニヨン1981年をリリースすると国内数多のワインコンペティションで「ベストレッドワイン」のトロフィーを受賞し、瞬く間に有名になりました。そしてこれに続く、デイヴィッド・ワトソンの造るカベルネは
2001年にマクラーレン・ヴェイルに設立。1850年代の畑を含む100haの自社畑はバイオダイナミック農法で栽培。醸造家ピーター・フレイザーはジェイムズ・ハリデー・ワインコパニオンで、「2016年ワインメー
カー・オブ・ザ・イヤー」に輝く。
YangarraEstateVineyardPFShirazS'15無添加シラーズ
4800
750
2015
13.5 豪スミレ、チェリー、プラムの香り立ちで、フレッシュで活力ある果実味が穏やかな口当たりとともに広がる。
バイオダイナミック育成の単一畑のブドウを自生酵母で11日間発酵。”PF”は、”Preserved
Free（保存料無添加）”の意味。
COLONIALTradeco.
コロニアルトレードワインリスト w www.colonialtradeco.net e [email protected] ワイン営業課　アンドリュー　p
070-5552-9742　e [email protected]
COLONIALTradeco.
株式会社コロニアルトレード、価格はすべて消費税別、詳しくテイスティングノートはwww.colonialtradeco.netご覧ください

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