Champagne FRA Lanson Blac Label Brut ランソン　ブラックラベル　ブリュット 11,000 英国王室御用達シャンパン！ M.エドワーズも満点の三ツ星をつけているブラックラベル！熟成感もあり充実した味わいはアペリティフに最適。キレのいい辛口好きにはお薦めです。 Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut 14,000 ブーヴ　クリコ　ブリュット爽やかで辛口のイエローラベル。果実とブリオッシュのような強く、心地よい香りが感じられ、バランスの取れた味わいです。 Cristal Brut ’06 L. Roederer クリスタル　ルイ　ロデレール 42,000 1876年ロシア皇帝専用として特別に仕立てられたクリスタル製のボトル。ここからこの名がつきました。 Dom Pérignon ’04 ドン　ペリニョン 29,000 ドン　ペリニョン　ロゼ 65,500 ベル　エポック 29,000 シャンパンを発明した修道士ドン・ペリニヨンにちなんで名付けられた誰もが知る高級シャンパン。 Dom Pérignon Rose ’03 繊細な泡に豊満さとエレガント。スパイシーでシルキーな美しい余韻に浸ることができます。 Belle Epoque 最高級シャルドネ種を主体とし､類稀なるフィネスが感じられエレガンスな仕上がり。入荷数も限られ入手困難な造り手でもあります。 Bordeaux Blanc A. Barton ベル　エポック　ロゼ 68,000 繊細かつ上品、希少で特別なキュヴェ。シルクのような舌触りとブラン同様に繊細で長期熟成を感じさせるまさに芸術です。 Sparkling Wine USA Evolution Sparkling Sokol Blosser エヴォリューション 6,500 軽く硝煙香を伴った瓶内第二次醗酵から来る微かにクリーミーな口当たり。ドライな味わいの爽やかでクリーンなフィニッシュのスパークリングワイン。 Quartet Anderson Valley Brut Roederer Estate 9,800 カルテット　アンダーソンヴァレー　ブリュット品質を妥協なく追及するシャンパンの老舗ルイ・ロデレールのプライドが生み出したカリフォルニアの高品質スパークリングワイン。 Non Alcohol Sparkling Wine FRA Pierre Zero Blanc de Blancs 3,600 ピエール　ゼロ　ブランドブランアルコール度数0.0％のノンアルコール・ワインテイスト飲料です。果実味と爽快感は食前酒やデザートにも相性抜群。 White Wine USA Chenin Blanc Bogle ボーグルシュナンブラン 7,000 爽やかでリフレッシングな酸とバランスは料理と合わせやすいワインです。 Fish House House Wine フィシュハウス 7,500 柑橘類とジョジアーピーチの活き活きとしたノートに導かれたバランスのとれたフィニッシュ。 Riesling Nine Hats ナインハットリースリング 8,500 シャルドネシャーリーメイズ 11,000 バランスの見事なRiesling本来の特徴を持った白ワイン。 Chardonnay Shirley Mays Dunham エレガントで長く続くスムースなフィニッシュ。シーフードグリルとの相性は抜群です。 Sauvignon Blanc Ch Montelena モンテリーナソーヴィニヨンブラン 12,000 熟した柑橘系果実やハーブの風味が漂い、深みのある味わいを豊かな酸が引き締めます。 Evenstad Chardonnay '11 Dm Serene Dmセリーヌシャルドネ 15,000 全米ワイン業界のプロのテイスティングで王者ＤＲＣに勝利したワイナリー。入荷数も限られ入手困難な造り手でもあります。 FRA Bordeaux Blanc A. Barton ボルドーブラン 5,800 ブーズロン 9,500 ボルドーの典型的な特徴を具えた白ワインです。 Bouzeron Dm de Villaine DRCの共同経営者ヴィレーヌ氏が造るワイン。某誌で「フェラーリが造る軽トラ」と表現。 Sancerre Blanc '10 A. Mellot サンセール 12,000 サンセールの至宝。まさに本物たる真価を確信させてくれるのがアルフォンス・メロです。 Meursault '12 L.Latour ムルソー 15,000 芳醇な風味、上品なミネラル、エレガントな余韻。世界で抜群の人気「ムルソー」の貫禄。 ITA Roero Arneis B.Giacosa ロエロアルネイス 12,000 溌剌としたフルーツの香り。ミネラル分がしっかりと感じられるイタリアを代表する白ワイン。 WereDreams '12 Jermann ウェアードリームス 15,000 最高峰の白「モンラッシェ」をイメージ。高評価を受け一躍世界の舞台へ押し上げました。 ESP Sinfonia V. C.Chardonnay シンフォニアシャルドネ 5,000 白い花や洋ナシのニュアンスに、バランスが素晴らしく、長い余韻が心地よく続きます。 NZL Cloudy Bay TE KOKO '12 クラウディベイテココ 12,000 凝縮感とピュアな果実味を持ち、高い認知度のクラウディベイ。熟成を経た芳醇なワイン。 AUS Riesling EdenValley イーデンヴァレーリースリング凝縮した柑橘の香りにドライな口当たり。美しい余韻を楽しめるワイン。 ※　ヴィンテージは変わる場合もございますので　詳しくはスタッフにおたずねください。 9,800 Red Wine USA Petite Sirah Bogle ボーグルプティシラー 2種類のオークを使いスパイシーかつ上品なタンニンを伴いバランスのとれたワイン。 Steak House House Wine ステーキハウス料理との相性を考える必要のないこのネーミング！毎日飲んでも飲み飽きないワイン。 Cabernet Syrah Charles & Charles カベルネシラー活き活きとした味わい、控えめなタンニン、余韻の長いフィニッシュ。 Old Vine Zinfandel '13 Bogle オールドジンファンデル '13は秀逸なヴィンテージ。古木から収穫された葡萄の味わいは奥深いです。 NelmsRoad Merlot Woodward Canyon ネルムズロードメルロー濃厚なフレーバーを持ったソフトでおおらかなワイン。 L'Ecole No41 Syrah レコールシラー複雑味豊かで料理と完璧な相性をみせ、濃厚で力強くスパイシーな調和のとれた赤ワイン。 Pinot Noir Yamhill '11 Dm Serene ヤムヒルピノノワール全米で行ったブラインドテイスティングで王者ロマネコンティに勝った造り手。 CabernetSauvignon '13 Woodward Canyon ウッドワードキャニオン　カベルネソーヴィニヨン 7,000 7,500 7,800 8,000 9,000 9,800 13,000 13,000 リッチでエレガントな味わい。複雑だがバランスよく、芳醇で長いフィニッシュの赤ワイン。 2013は秀逸なヴィンテージ。今飲んでも楽しめて、適切な環境では10年以上の熟成をも楽しめます。 Evenstad PinotNoir '11 Dm. Serene セリーヌピノノワールブラインドテイスティングでDRCに勝利したワイン。入手困難な造り手でもあります。 Jordan Cabernet Sauvignon '12 ジョーダンカベルネソーヴィニヨン 15,000 18,000 全米のレストランで最も愛される「食事の為のカベルネ」とも言える大物がジョーダンです。 BeauxFreres PinotNoir '12 ボーフレールピノノワールワイン評論家ロバート･パーカー氏も関わるオレゴンの1級ワイナリー。 Opus One '11 Opus One '09 オーパスワン 18,000 68,000 73,000 オーパス・ワンは2人の男が夢見た物語。世界屈指のプレミアムワイン。『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という思いが込められています。 CHL Panul Carmenere Reserve Oak Aged パヌールカルメネールチリの地葡萄。プラム、ラズベリー等の完熟した果実を感じさせる凝縮されたフルボディ。 5,000 ZAF Classique Rupert&Rothschild クラッシックR.＆ロートシルトメルロー主体のボルドースタイルなワインは世界的に高名なM・ローラン氏が携わってます。 9,000 Red Wine FRA Bourgogne cotes D'auxerre Dm Bersan 8,000 ブルゴーニュコートドークセール　豊かな果実味とアロマが特徴。果実味に溶け込んだタンニンがすべらかなワイン。 Le Haut Medoc de Lagrange ル　オーメドックラグランジュ 10,500 果実味に富み、柔らかな仕上がり。「いま開けて、飲んで美味しい」新しいボルドー。 Chambolle Musigny V.V '13 F. Magnien 13,500 シャンボールミュジニー樹齢４０～５０年の葡萄から造られるワインは複雑で奥ゆきがありエレガントな味わいです。 Ch.Talbot '12 Ch タルボ 13,800 熟した果実の味わいと骨格のしっかりしたワイン。 Vosne-Romanee Clos des Reas '12 Dm. M.Gros 23,000 ヴォーヌ　ロマネー M.グロとヴォーヌロマネー共通の特徴ともいえるエレガントさと香りを楽しめるワイン。 Ch . Lynch Bages '08 Ch ランシュバージュ 23,000 格付けこそ5級とされていますが、現在では“2級の品質に相当する”という高い評価! Pavillon Rouge du Ch.Margaux '11 36,000 パピヨンルージュドゥ Chマルゴーエレガントで女性的なChマルゴー。五大シャトーの先頭を争う高貴なワインのセカンド。 Carruades de Lafite '10 Ch. Lafite Rothschild 44,500 カリュアドラフィットロートシルト五大シャトー　Chラフィットのセカンド。エレガントさは、まさにラフィット譲りです。 ITA AUREO Montepulciano d'Abruzzo アウレオ 6,000 モンテプルチアーノ種らしい紫がかった深いルビーレッドの色合いに樽香。素直に楽しめるワイン。 Barbera d'Alba Bruno Giacosa バルベーラダルバ 12,000 時に「バローロのロマネ・コンティ」など、世界中から最高の賛辞をもって称される作り手の1本です。 Il Carbonaione '11 Scalette イルカルボナイオーネ 15,000 過熟すぎず、酸ものって、きめ細かなタンニンが絡み合ってコクのある仕上がり。 Brunello di Montalcino '09 Luce 29,500 ブルネッロディモンタルーチーノ輝きのある濃い色調、いつまでも続く余韻が心地よくエレガントな魅惑的なワイン。 Luce '12 ルーチェ 35,000 ｢オーパスワン｣を成功させた天才醸造家Rモンダヴィとイタリアのフレスコバルディの共同作品の傑作。 Redigaffi '11 Tua Rita レディガフィ 36,800 国際的ワインガイドで100点を獲得したレディガフィ。濃密で荘厳なスーパータスカンの最高峰。 ESP La Vendimia P.Remondo 赤系果実の果実味に溢れたスペインらしい味わいのワイン。ラ　ベンディミア 7,000