10月 - 中野区立第四中学校

平成28年　中野区立第四中学校
10 月献立表
献立名
牛乳
日
曜日
3
月
チキンピラフ
牛乳
4
火
ご飯
牛乳
5
水
キムチ
卵とじうどん
牛乳
6
木
ご飯
牛乳
7
金
揚げパン
牛乳
11
火
ご飯
牛乳
12
水
ポーク
カレー
牛乳
13
木
ご飯
牛乳
牛乳
主食
カミカミデー
14
金
発芽玄米
ご飯
17
月
ご飯
牛乳
18
火
黒砂糖パン
牛乳
19
水
じゃこ入り
ご飯
牛乳
20
木
ご飯・海苔
の佃煮
牛乳
21
金
たらこ
スパゲッティ
牛乳
22
副食
ｴﾈﾙｷﾞ
たんぱく質
血や肉、骨や歯になるもの体を動かす熱や力になるものからだの調子を整える
kcal
g
魚のムニエル
カラフルサラダ
野菜スープ
鶏肉　牛乳　鮭
米　バター　小麦粉
油　砂糖
トマトジュース　人参　玉ねぎ
マッシュルーム　グリンピース
ブロッコリー　きゅうり　ピーマン
セロリー　キャベツ
肉豆腐
野菜のおかか和え
かぼちゃのから揚げ
牛乳　豚肉　豆腐
かつお節
米　油　こんにゃく
砂糖　でん粉
チーズ焼きおにぎり
茹で野菜
鶏肉　卵　牛乳　チーズ
鯖の煮おろしがけ
野菜のごま醤油かけ
里芋入り味噌汁
牛乳　さば　豚肉　味噌
じゃが芋のオランダ煮
豆と野菜のマリネ
花みかん
脂肪
%
757
36.3
25.7
生姜　にんにく　人参　玉ねぎ
しめじ　白菜　小松菜　キャベツ
もやし　かぼちゃ
792
32.7
24.9
うどん　でん粉　米　ごま
油　砂糖
人参　大根　ねぎ
キムチ　小松菜
キャベツ　きゅうり
763
27.4
23.4
米　でん粉　ごま
里芋
大根　葉ねぎ　もやし
小松菜　人参　ごぼう
しめじ　ねぎ
747
33.9
24.1
牛乳　ベーコン
豚肉　チーズ　大豆
コッペパン　油
砂糖　じゃがいも
人参　玉ねぎ　さやいんげん
枝豆　きゅうり
蓮根　みかん
880
27.3
34.2
ツナニラ玉
小魚入り茹で野菜
すまし汁
りんご
牛乳　まぐろ（油漬）　卵
ちりめんじゃこ　わかめ
豆腐
米　油　ごま油
砂糖　でん粉　ふ
ねぎ　椎茸　にら　白菜
きゅうり　人参　えのきたけ
小松菜　梨
792
32.2
29.3
シーフード入り茹で野菜
手作り福神漬け
豚肉　牛乳
いか　海老
米　大麦　油　じゃがいも
バター　小麦粉　砂糖
にんにく　玉ねぎ　人参
トマト缶　りんご　キャベツ
きゅうり　大根　蓮根　生姜
898
27.4
23.5
豚肉の香味焼き
切干大根の炒め煮
ミニトマト
味噌汁
牛乳　豚肉　油揚げ
豆腐　味噌　わかめ
米　砂糖　ごま油
油　じゃがいも
ねぎ　生姜　切り干し大根
椎茸　人参　さやいんげん
ミニトマト　小松菜
786
34.6
25.6
ししゃもフライ
野菜の塩風味
炒り鶏
牛乳　ししゃも　卵
鶏肉
米　小麦粉　パン粉
油　こんにゃく　じゃがいも
砂糖
きゅうり　キャベツ　ごぼう
椎茸　筍　人参
さやいんげん
768
26.5
24.7
西湖豆腐
ラーパーツァイ
磯ポテト
牛乳　豚肉
豆腐　青のり
米　油　砂糖　でん粉
ごま油　じゃがいも
生姜　にんにく　人参
椎茸　筍　トマト缶　ねぎ
ピーマン　白菜
780
31.2
21.1
鮭とポテトのグラタン
コーンともやしのサラダ
コンソメスープ
牛乳　鮭　生クリーム
チーズ　ベーコン
黒砂糖パン　油
じゃがいも　バター
小麦粉　砂糖
玉ねぎ　人参　マッシュルーム
ほうれん草　コーン缶　もやし
大根　セロリー　キャベツ
832
34.6
33.9
蓮根シュウマイ
海藻入り中華サラダ
中華スープ
ちりめんじゃこ　牛乳
豚挽き肉　鶏肉　海藻サラダ
豆腐
米　麦　ごま　でん粉
しゅうまいの皮　油　ごま油
砂糖
ねぎ　蓮根　玉ねぎ　生姜
椎茸　大根　きゅうり　人参
えのきたけ　きくらげ
756
29.6
21.4
魚のピリ辛みそ焼き
きんぴらごぼう
白玉汁
のり　牛乳　ホキ
味噌　豆腐　蒸しかまぼこ
米　麦　砂糖　ごま油　ごま
糸こんにゃく　白玉粉
でん粉
にんにく　ねぎ　ごぼう
人参　筍　小松菜
774
31.7
16.5
スパゲッティ　バター
油　小麦粉　砂糖
さつまいも　ごま
玉ねぎ　マッシュルーム
ピーマン　人参　キャベツ
きゅうり
785
30.0
29.8
779
30.8
26.1
さつま芋と黒ごまのケーキたらこ　いか
フレンチサラダ
のり　牛乳　卵
四中祭　お弁当給食
土
子ぎつね
ご飯
牛乳
25
火
梅ご飯
牛乳
26
水
ご飯
牛乳
27
木
醤油
ラーメン
牛乳
牛乳
牛乳
食パンの日
【実施回数２０回】
食　品　名
28
金
蜂蜜レモン
トースト
31
月
豚ファン
厚焼き卵
鶏肉　油揚げ　牛乳　卵
蓮根と豚肉のピリ辛味噌炒豚肉　味噌
め　かぶときゅうりの浅漬け
ミニトマト　ブロッコリー
花みかん
米　麦　油　砂糖
でん粉　こんにゃく
山海揚げ
野菜の生姜醤油かけ
味噌汁
牛乳　たら　いわしすり身
海老　大豆　昆布
チーズ　卵　味噌
米　ごま
でん粉　油
梅漬け　人参　ねぎ　生姜
もやし　チンゲンサイ
玉ねぎ　キャベツ
746
31.2
25.7
鶏の照り焼き
大豆の磯煮
具だくさん汁
りんご
牛乳　鶏肉　大豆
竹輪　ひじき　豚肉
米　砂糖　油　こんにゃく
じゃがいも
ねぎ　にんにく　人参　椎茸
さやいんげん　大根　しめじ
りんご
775
31.7
25.7
肉蒸しパン
野菜ナムル
焼き豚　なると　うずら卵
牛乳　卵　豚挽き肉
中華めん　油　ごま油
小麦粉　砂糖　でん粉
ごま
生姜　にんにく　玉ねぎ　人参
コーン缶　チンゲンサイ　椎茸
筍　もやし　ほうれん草
868
33.0
28.0
秋野菜のシチュー
スティック野菜
柿
牛乳　鶏肉　生クリーム
食パン　はちみつ
油　さつまいも
バター　小麦粉　砂糖
レモン　玉ねぎ　人参
ブロッコリー　かぶ　しめじ
大根　きゅうり　柿
772
24.1
36.6
卵焼き
春雨サラダ
わかめ入りスープ
焼き豚　蒸しかまぼこ
牛乳　卵　わかめ
豆腐
米　ごま油　砂糖
油　はるさめ
でん粉　ごま
椎茸　人参　グリンピース
キャベツ　きゅうり　玉ねぎ
小松菜
748
31.2
28.2
ｴﾈﾙｷﾞ
たんぱく質
g
kcal
今月平均摂取
1食当たり基準
790
820
30.9
30
脂質
g
23.3
25.1
カルシウム
mg
382
450
マグネシウ
ム
mg
107
140
鉄
mg
2.8
4
亜鉛
mg
3.6
3
Va
μg
290
300
※学校行事、材料などの都合により、献立を変更する場合がありますのでご了承ください。
※第2金曜日が「カミカミデー」です。意識してよく噛んでいただきましょう。
☆ ２２日（土）は四中祭：お弁当給食です。
いつもの給食をお弁当箱に詰めてつくります。お楽しみに！！
玉ねぎ　人参　蓮根
かぶ　きゅうり　かぶ（葉）　小松
菜
生姜　ミニトマト　ブロッコリー
みかん
VB1
mg
0.46
0.5
VB2
mg
0.62
0.6
VC
mg
43
35
食塩相当量
食物繊維
g
3.3
3
g
5.5
6.5

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