Sparkling Wine Champagne

Champagne
France
Lanson Blac Label Brut
11,000
ランソン ブラックラベル ブリュット
英国王室御用達シャンパン! M.エドワーズも満点の三ツ星をつけているブラックラベル!
熟成感もあり充実した味わいはアペリティフに最適。 キレのいい辛口好きにはお薦めです。
Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut
14,000
ブーヴ クリコ ブリュット
爽やかで辛口のイエローラベル。
果実とブリオッシュのような強く、心地よい香りが感じられ、バランスの取れた味わいです。
Cristal Brut ’06
L. Roederer
42,000
クリスタル ルイ ロデレール
1876年ロシア皇帝専用として特別に仕立てられたクリスタル製のボトル。
ここからこの名がつきました。
Dom Pérignon ’04
29,000
ドン ペリニョン
シャンパンを発明した修道士ドン・ペリニヨンにちなんで名付けられた
誰もが知る高級シャンパン。
Dom Pérignon Rose ’03
65,500
ドン ペリニョン ロゼ
繊細な泡に豊満さとエレガント。
スパイシーでシルキーな美しい余韻に浸ることができます。
Belle Epoque
29,000
ベル エポック
最高級シャルドネ種を主体とし、類稀なるフィネスが感じられエレガンスな仕上がり。
芸術的なシャンパンです。
Belle Epoque Rose
68,000
ベル エポック ロゼ
繊細かつ上品、希少で特別なキュヴェ。
シルクのような舌触りとブラン同様に繊細で長期熟成を感じさせるまさに芸術です。
Sparkling Wine
U.S.A.
Evolution Sparkling
Sokol Blosser
6,500
エヴォリューション
軽く硝煙香を伴った瓶内第二次醗酵からくる微かにクリーミーな口当たり。
ドライな味わいの爽やかでクリーンなフィニッシュのスパークリングワインです!
Quartet Anderson Valley Brut
Roederer Estate
9,800
カルテット アンダーソンヴァレー ブリュット
品質を妥協なく追及するシャンパンの老舗ルイ・ロデレールのプライドが生み出した
カリフォルニアの高品質スパークリングワイン。
Non Alcohol Sparkling Wine
Pierre Zero Blanc de Blancs
ピエール ゼロ ブラン ド ブラン
アルコール度数0.0%のノンアルコール・ワインテイスト飲料です。
果実味と爽快感は食前酒やデザートにも相性抜群。
3,600
White Wine
U.S.A.
Chenin Blanc
Bogle
ボーグル シュナンブラン
6,800
爽やかでリフレッシングな酸とバランスは料理と合わせやすく、夏にぴったりです。
Riesling
Nine Hats
ナインハイツ リースリング
8,500
バランスの見事なRiesling本来の特徴を持った白ワイン。
Sauvignon Blanc
Ch Montelena
モンテリーナ ソーヴィニヨンB
12,000
熟した柑橘系果実やハーブの風味が漂い、深みのある味わいを豊かな酸が引き締めます。
Evenstad Chardonnay ‘11
Dm Serene
Dmセリーヌ シャルドネ
全米ワイン業界のプロのテイスティングで王者DRCに勝利したワイナリー。
入荷数も限られ入手困難な造り手でもあります。
16,000
France
Bordeaux Blanc
A. Barton
ボルドー ブラン
6,200
ボルドーの典型的な特徴を具えた白ワインです。
Bouzeron
Dm de Villaine
ブーズロン
9,500
DRCの共同経営者ヴィレーヌ氏が造るワイン。某誌では「フェラーリが造る軽トラ」と表現。
Sancerre Blanc '10
A. Mellot
サンセール
12,000
サンセールの至宝。まさに本物たる真価を確信させてくれるのがアルフォンス・メロです。
Meursault '12
L.Latour
ムルソー
15,000
芳醇な風味、上品なミネラル、エレガントな余韻。世界で抜群の人気「ムルソー」の貫禄。
Italy Ruviano
Anfora
ルヴィアーノ アンフォラ
4,800
マルケ州の白ブドウ「ヴェルディッキオ」料理との相性も素晴らしい白ワインです。
Italy WereDreams
'12
Jermann
ウェアー ドリームス
15,000
最高峰の白「モンラッシェ」をイメージ。高評価を受け一躍世界の舞台へ押し上げました。
Spain
Sinfonia V. C.Chardonnay
シンフォニア シャルドネ
5,000
白い花や洋ナシのニュアンスに、バランスが素晴らしく、長い余韻が心地よく続きます。
Chile
Del sur Sauvignon Blanc Reserva
デル・スールソーヴィニヨンB
4,000
清々しい香りにクリスピーな口当たり、ジューシーな柑橘のフレーバーが夏にぴったり!
Chile
Tamaya Chardonnay Reserva
タマヤ シャルドネ 6,500
シャルドネの銘醸地リマリ・ヴァレー産。ふくよかで力強いミネラル香を持つ本格派です。
NZ Cloudy Bay
TE KOKO '12
クラウディベイ テココ
12,000
凝縮感とピュアな果実味を持ち、高い認知度のクラウディベイ。熟成を経た芳醇なワイン。
Australia Riesling
EdenValley
イーデンヴァレー リースリング
9,800
凝縮した柑橘の香りにドライな口当たり。美しい余韻を楽しめるワインです。
SouthAfrica Fairview Chardonnay
フェアヴュー シャルドネ
フルーツや桃のような果実味とバニラ香が溶け合い、酸のバランスもよく余韻の長いワイン。
※ ヴィンテージは変わる場合もございますので 詳しくはスタッフにおたずねください。
7,000
Red Wine
U.S.A.
Ranch32 Pinot Noir
ランチ32 ピノ ンワール
5,000
入荷数限定2ケースのみ!! 果実豊かできれいな酸がバランスよくマッチ。程よい軽さが夏向きです。
Petite Sirah
Bogle
ボーグル プティ シラー
7,500
2種類のオークを使いスパイシーかつ上品なタンニンを伴いバランスのとれたワインです。
Old Vine Zinfandel '13
Bogle
オールド ジンファンデル
8,000
'13は秀逸なヴィンテージ。古木から収穫された葡萄の味わいは奥深いです。
L'Ecole No41 Syrah
レコール シラー
9,800
複雑味豊かで料理と完璧な相性をみせ、濃厚で力強くスパイシーな調和のとれた赤ワイン。
Pinot Noir Yamhill '11
Dm Serene
ヤムヒル キュベ ピノノワール
13,000
全米で行ったブラインドテイスティングで王者ロマネコンティに勝った造り手。
Evenstad PinotNoir '11
Dm. Serene
Dmセリーヌ ピノノワール
15,000
ブラインドテイスティングでDRCに勝利したワイン。入手困難な造り手でもあります。
Jordan Cabernet Sauvignon '12
ジョーダン カベルネソーヴィニヨン
18,000
全米のレストランで最も愛される「食事の為のカベルネ」とも言える大物がジョーダンです。
BeauxFreres PinotNoir’12
ボーフレール ピノノワール
18,000
ワイン評論家ロバート・パーカー氏も関わるオレゴンの1級ワイナリー。
Opus One
‘11
オーパス ワン
Opus One ‘09
68,000
73,000
オーパス・ワンは2人の男が夢見た物語。
世界屈指のプレミアムワイン。
『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』 という思いが込められています。
Italy
Cantodoro
Feudo Arancio
カントドーロ 6,200
太陽の恵みをたっぷりと受けた芳醇な果実味とコクのあるボディが楽しめるシチリアワイン。
TreIcone
VignetidelSalento
トレ イコーネ
8,000
3つの州のブドウをブレンドした魅力たっぷり!果実味たっぷり!のフルボディタイプです。
Il Carbonaione ' 11
Scalette
イル カルボナイオーネ 15,000
過熟すぎず、酸ものって、きめ細かなタンニンが絡み合ってコクのある仕上がり。
Brunello di Montalcino '09
Luce
ブルネッロ ディ モンタルーチーノ 29,500
輝きのある濃い色調、いつまでも続く余韻が心地よくエレガントな魅惑的なワイン。
Luce '12
ルーチェ
35,000
「オーパスワン」を成功させた天才醸造家Rモンダヴィとイタリアのフレスコバルディの共同作品の傑作。
Redigaffi '11
Tua Rita
レディ ガフィ 36,800
国際的ワインガイドで100点を獲得したレディガフィ。濃密で荘厳なスーパータスカンの最高峰。
Spain
La Vendimia
P.Remondo
赤系果実の果実味に溢れたスペインらしい味わいのワインです。
ラ ベンディミア
7,000
Red Wine
France
Bordeaux Rouge
A. Barton
ボルドー ルージュ
6,800
ボルドーの典型的な特徴を具えたワイン。肉料理、焼き野菜の料理と相性がGood!
Pinot Noir
F. Labet
フランソワ ラぺ ピノノワール
9,000
濃厚だが洗練された味わい。ブルゴーニュでもニュー・ワールドでもないネオクラシック。
Le Haut Medoc de Lagrange
ル オーメドック ラグランジュ
10,500
果実味に富み、柔らかな仕上がり。「いま開けて、飲んで美味しい」新しいボルドー。
Chambolle Musigny V.V '13
F. Magnien
シャンボール ミュジニー
13,500
樹齢40~50年の葡萄から造られるワインは複雑で奥ゆきがありエレガントな味わいです。
Ch.Talbot '12
Ch タルボ
13,800
熟した果実の味わいと骨格のしっかりしたワイン。
Vosne-Romanee Clos des Reas ’ 12
Dm. M.Gros
ヴォーヌ ロマネー
23,000
M.グロとヴォーヌロマネー共通の特徴ともいえるエレガントさと香りを楽しめるワイン。
Ch . Lynch Bages '08
Ch ランシュバージュ
Pavillon Rouge du Ch.Margaux'11
23,000
格付けこそ5級とされていますが、現在では“2級の品質に相当する”という高い評価!
パピヨン ルージュ 36,000
エレガントで女性的なChマルゴー。五大シャトーの先頭を争う高貴なワインのセカンド。
Carruades de Lafite’10
Ch. Lafite Rothschild
カリュアド ラフィット
44,500
五大シャトー Chラフィットのセカンド。エレガントさは、まさにラフィット譲りです。
Chile
Panul Carmenere Reserve Oak Aged
パヌール カルメネール
5,000
チリの地葡萄。プラム、ラズベリー等の完熟した果実を感じさせる凝縮されたフルボディ。
Tamaya C.Sauvignon Reserva
タマヤ
カベルネソーヴィニヨン 7,000
チリ北部の産地リマリ・ヴァレー産の赤ワイン。洗練されたオーク香とタンニンが特徴。
NZ
The Springs Pinot Noir
ザ・スプリングス ピノ・ノワール
6,500
若々しい果実味が前に出たスタイルのニュージーランド産ピノ・ノワール。夏向きなワイン。
Australia
Long Paddock Shiraz Redbank
ロング パドック シラーズ
8,500
ベリーやスパイスが感じられ、わずかに加えられたサンジョヴェーゼが果実味を支えています。
SouthAfrica
Classique
Rupert&Rothschild
クラッシック ルパート&ロートシルト
メルロー主体のボルドースタイルなワインは世界的に高名なM.・ローラン氏が携わってます。
※ ヴィンテージは変わる場合もございますので 詳しくはスタッフにおたずねください。
9,000