コープは2種類のキャノーラ油(菜種油)を取り扱っています

「おいしそう食べたいなあ∼」
と思って
買ったら本当に美味しかったです。
3合のとりめしがあっという間に
なくなってしまいました。
福岡の組合員さんにいただいた
このドレッシングがすごく美味しかったので、
ぜひこちらでも企画してほしいです!
よろしくお願いします。
得意先
コープ様
三重県 四日市市 組合員 さん
東海
岐阜県 飛騨市 K・K さん
新登場
品 名
商品案内
玉ねぎ、にんにく等が
入った醤油ベースの
ドレッシング。
0934
D 260g(3合用)
d
手作り
ドレッシング(甘口)
475 円
(税込 513円)
ちょっぴりビターなチョコクリーム。
大人も子どもも大好きです。
近所のお店で販売がなくなったので
リクエストします。
愛知県 瀬戸市
Y・K さん
新登場
1食(10g)あたり68kcal
クーベルチュール
チョコレートを
使用したスプレッド。
デキシー
チョコレートクリーム
200g
〈 調理例 〉
1食38.7gあたり98kcal
%qv 270日 %* 丸和油脂 /国内製造(税込 321円)
生協で、果物系のお酢をよく購入して、
炭酸で割って飲んでいます。これが一番
おいしいと夫も絶 賛しています。りんご
果汁で、かなりマイルドになります。
ます。
国産りんご果汁に鹿児島県産
黒酢を 30%配合。3 ∼ 4倍に
薄めてお飲みください。
74g(37g(1人前) 2)+
トッピング 2袋
乾燥のパセリですが最近見かけ
ません。詰め替えとか
あると嬉しいです。
(税込 563円)
前回注文した時、すごくおいしかった
です。また食べたいです。
0944
次回予定
不定期
金時いもチップス
72g
%qv 120日 ヨコノ食品 /国内製造
0942
199 円
(税込 214円)
189 円
%qv 120日 一榮食品 /国内製造
約
77円 (税込 993円)
愛知県 名古屋市 足立弘子 さん
リンゴ果汁やコラーゲン
などを配合した寒天ゼリー。
国産梅を使用。
保存料不使用。個包装。
0946
760 円
(税込 820円)
現在、国内で市販される菜種油の多くが外国産の「キャノーラ油」です。日本
では、油は貴重で古くは菜種油を主に灯明に用いてきました。油を多用する
食生活が中心のアメリカは、食用が禁止されていましたが、菜種油が採れる
アブラナには元々「グルコシノレート」
と
「エルシン酸」
という健康に影響する物質が
含まれていたためです。そこで、西洋アブラナの主要産国であるカナダで、
この
2成分をほとんど含まない新品種として開発されたのが「キャノーラ品種」で、
区別のためキャノーラ品種から搾油された菜種油を「キャノーラ油」
と呼びます。
0947
次回予定
不定期
梅しば(無着色)
130g
%qv 120日
村岡食品工業 /国内製造
次回予定
不定期
ハローキティ
フルーツゼリー
248 円
(アップル味)
(税込 267円)
130g(個包装紙込み)
%qv 180日 浪速製菓 /国内製造
93 円
(税込 100円)
搾油後の油になると、遺伝子組換えに関わるたん白質等は精製・除去されて
いて検査では判定できません。油脂製品には表示義務はありませんので、
消費者は知らずに利用していることになります。
●遺伝子組換え不使用と表示の要望に応えるために
組合員の皆さんの中には遺伝子組換え
原料を使用しないキャノーラ油を使いたい、
原料を知りたい、などの要望があります。 Gg 一番しぼり
要望に応え、
東海コープではオーストラリア産 キャノーラ油
の遺伝子組換えでない菜種(任意表示)の (遺伝子組換え
原料を使用した
キャノーラ油も販売して 原料不使用)
1350g
います。義務でない「遺伝子組換え不分別」
%qv 1年 日本生協連 /国内製造
表示をしている、 一番搾りキャノーラ油
と通常価で比較してみると遺伝子組換えでないキャノーラ油は100g当たりで
1.6倍も高くなっています。これは原料の生産と分別流通の手間に見合う
価格設定からきているものです。
783
これら2つのキャノーラ油での
「遺伝子組換え原料不使用」
「−不分別」
の表示は義務ではありませんが、生協では商品の原料の由来につい
て正確にお伝えするよう、義務でなくてもあえて表示をしているので 2015年
2月3週
す。世の中では国産の高価な菜種油から、よく安売りされる大手メー (7号)
カーのキャノーラ油(不分別表示なし)まで、菜種油のバリエー
ションは幅広くあります。生協では皆さんの生活スタイルや必要性に
あわせて選んでいただけるよう、きちんと望まれる情報をお伝え
し、適正な価格でお届けしています。
東海コープ 商品安全検査センターからの
●キャノーラ油の成り立ち
8078
1点
あたり
コラーゲン配合リンゴの味でとても美味しく、
少しおなかがすいた時に欲しいのでまた企画
してください。子ども達も美味しいと言って
くれました。母が大好きです。
可食部(100g)あたり45kcal
東海コープ「くらしと商品コミュニケーション委員会」では、生協の扱い
商品を中心に置いた食の安全課題を話し合っています。このコーナーを
使って遺伝子組換え表示とキャノーラ油に関して委員会からの発信を
お送りします。
灯油用としては100%だった日本の菜種自給
率も、
食用が普及して輸入がすすみ0.1%以下にまで
落ちています。輸入される搾油用ナタネの約9割は、 Gg 一番搾り
カナダ産のキャノーラ品種です。カナダでは、遺伝子 キャノーラ油
組換え技術を利用して除草剤に耐性を持つよう開発 1000g
されたキャノーラ品種が主力となっていて、
通常輸入 %qv 1年
日本生協連
ナタネ原 料は遺 伝 子 組 換えであるかどうか区 別 (J- オイルミルズ)/
されることなく混ざっていることになります
(不分別)
。 国内製造
%qv 270日
伊藤園 /国内製造
(税込 2,859円)
1個(標準19g)あたり24.3kcal
コープは2種類のキャノーラ油(菜種油)を取り扱っています
●生産と流通の実態は
920 円
200ml 12
三重県 鈴鹿市
K・Y さん
次回予定
不定期
350g
ブルーベリー & アサイー Mix
点
あたり
%qv 2年 カゴメ /国内製造
次回予定
不定期
太陽のスーパーフルーツ
カリカリとして爽やかに
食べられお茶の友になります。
けんこうかしゅう
(税込 204円)
0943
次回予定
不定期
カゴメ トマトジュース
(食塩無添加) 1
約 89円 2,648円
160g 30
岐阜県 美濃市
組合員 さん
健康菓集
ナッツ & フルーツ
ブルーベリー、アサイー、
ぶどう等 7種の果実を
使用した飲料。果汁 30%。
1缶(160g)あたり
32kcal
美味しいです。たまにしか企画が
ないので、もう少し企画が
増えると嬉しいです。
0945
(税込 1,111円)
アサイーが大好きで、これにはブルー
ベリーも入っているので、気に入って
います。お風呂上りに、飲みきりサイズで
美味しいです。
岐阜県 岐阜市 組合員 さん
ひまわり・かぼちゃの種、
レーズン、バナナなど
8種をミックス。
国産金時さつまいもと
国産米油、種子島産粗糖
だけを使用。
%qv 180日 %(
宮坂醸造 /国内製造
(税込 576円)
愛知県 組合員 さん
4g
100gあたり551kcal
1,029円
1L
1本(200ml)あたり98kcal
GABAN パセリ
%qv1080日
ハウス食品 /国内製造
次回予定
不定期
(高濃縮 20倍)
食塩無添加がいいです。
次回予定
不定期
三重県 津市
Y・K さん
100gあたり523kcal
534 円
(顆粒赤みそタイプ)
%qv 360日 かねさ /国内製造
534
料亭のお吸もの
ひいふうみそ汁
愛知県 豊橋市
出口直美 さん
0941
522 円
0939
本体
%qv 1年
日本生協連(ヤマモリ)/国内製造
(税込 172円)
403
左右
希釈タイプのだしつゆ。
次回予定
不定期
225g(計量スプーン付)
天地
三重県 伊賀市
組合員 さん
本体
500ml
160 円
料理の仕上げの彩りに。
シチュー、オムレツ、
パスタなどにどうぞ。
次回予定
不定期
Gg りんご果汁 &
鹿児島の黒酢
0938
製版寸法
料理下手な私の最強の味方!
これ 1本で煮物から鍋物まで、
、
重宝しています。
お湯を注ぐだけでできる
赤みそタイプのみそ汁。
わかめ、ねぎ入り、
お椀約 30杯分。
次回予定
不定期
%qv 300日 %* %(
日本生協連 /国内製造
〈 盛付例 〉
愛知県 組合員 さん
トマトペーストをベースに、
にんにくなどを使用。
ゆでたパスタに混ぜるだけ。
愛知県 名古屋市 組合員 さん
0940
岐阜県 羽島郡
笠松町 組合員 さん
Gg パスタソース
ガーリックトマト
298 円
(税込 408円)
忙しい日に本当に重宝しています。
インスタントと思えない美味しさ。夫が
名古屋人ですので赤みそタイプが希望。
トッピングのガーリックがカリカリとして
とても美味しいです。最近、企画が
ないので、
またお願いします。
0937
次回予定
不定期
378 円
400g
%qv 180日 %(
戸村フーズ /国内製造
1
折オモテ上
高浜とりめしの素
0936
7
戸村本店の
次回予定
不定期
%qv 31日 %(
おとうふ工房いしかわ /国内製造
次回予定
不定期
号
0935
鶏肉、人参、油揚げ入り。
たまり醤油の甘辛味。
52
15023