せっかくやるなら子豚に快適な分娩舎管理 ― 子豚のことを考えた分娩処理が成功の決め手 ― 生物は本来ある程度の環境に適応する能力を持っていますが、豚は免疫的に未成熟な状態で産まれて来ます。養豚場では外的要因の影響を受けぬよう、また健康に発育させるために様々な方策が取られています。分娩舎はそのスタートの時期にあたり最も未熟な子豚の時期を過ごす豚舎です。子豚の発育段階に分けて説明していきます。 ○ 子豚が産まれるまでの環境 ○ 分娩処理 ○ 授乳中の出来事環境中の細菌数：次の表は豚房の細菌汚染状況を示したものです。豚移動後の豚房床面の総菌数豚舎の状態総菌数/ｃｍ２移動直後 50,000,000 水洗い後 20,000,000 温湯、洗浄剤使用後 100,000 消毒後（目標） 1,000 出典：Ｗａｄｄｉｌｏｖｅ（１９９９）この指標はどの程度実践されているのでしょうか。１０５農場を対象に聞き取りを行ったある調査の結果は以下のような驚きの結果でした。 ○ ４分の３の農場が高圧洗浄時に洗浄剤を使用していなかった。 ○ これらの６８％は温水による洗浄もなされていなかった。 ○ 洗浄、消毒の効果を確認、認識していたのはわずか２％の農場であった。 ○ 消毒後のサンプリングで目標の総菌数 1,０００個以下であった農場は全体の９％であった。このような環境下に産まれて来る子豚に施される処理はいくつかありますが子豚にとって本当に必要で安全なのでしょうか。分娩処理項目と推奨日齢処置項目０～３日へその緒５～７日（自然切除がほとんど）切歯 ○（深く切らない）断尾 ○（先端 2cm で十分）刻耳 △（コマーシャルでは？）鉄剤 ○（0～2 日齢のいずれか）去勢抗生剤注４日 ○ ○ ○ ※方法は農場によりけりですが分娩０～３日と、５～７日に分けてまとめて行うようにします。コマーシャル農場であれば耳切りも不要と考えてもよいでしょう。へその緒、切歯は分娩処理０日でいずれも傷口から細菌感染を受ける可能性があります。へその緒は通常自然乾燥して止血しますが、必ずイソジン液をスプレーしましょう。切歯は手にあった切れの良い物をアルコール（消毒液）に浸けておいて１頭ずつ切ってはアルコールに浸します。切り残しがないよう、また歯肉を切らぬように口の中に指を入れてトガリがないように確認して下さい。断尾、刻耳は柔軟に対応断尾は先端の房状部分（2cm）を切るだけでも良いです。虚弱子豚は断尾、刻耳も検討します。傷口にイソジン液スプレーは上記項目と同様。個体識別（トレサビ）の必要性よりも子豚の活力により期待しましょう。そもそも国の勧めるＨＡＣＣＰは管理自体が仕事になっています。コマーシャルなら現実的には群管理で十分なはずです。使用器具の衛生管理 ○ 注射器、注射針、ニッパー等は２組以上準備し、日毎交互に煮沸消毒、風乾保存しておきます。一腹毎に注射針を変える細かな注意が必要です。 ○ 煮沸器具は各種ありますが煮沸後の釜揚げ、乾燥が必須です。 ○ 扉が閉められる棚に保管します。 ○ 現場への持ち込みは必要な器具を専用コンテナ（洗える構造が良い）に入れて使用すると良いでしょう（下図参照、奥のパネルは体重計）。まとめ ○ 分娩前の豚房と母豚の洗浄・消毒を徹底しよう。乾燥期間は長いほど理想です。 ○ 子豚のストレス低減を優先して分娩処理をしましょう。まずは子豚に“やさしく”から始めましょう。正しく実施しないと子豚が死にます！時には抗生物質も必要。 2005 年 3 月グローバルピッグファーム㈱