カレー混ぜごはん in the おにぎり【白鳥中学校３年鈴木優さん】〈材料２人分 1 ・・・・・２００ｇご飯□ 牛肉・・・・・・・５０ｇ 2 ・・・・・１００ｇご飯□ オリーブオイル・・・適量夕飯の残り(カレー)・１００ｇニンニク(チューブ)・・・適量〈作り方〉 1 に具材を細かくした夕飯のカレーを混ぜる。 ①ご飯□ ②オリーブオイルを熱し、ニンニクを加えて牛肉を炒める。考案したきっかけ 2 を４等分し、ラップの上にご飯の１/４量をおく。 ③ご飯□ 夕食のカレーは、多く作り過ぎて翌朝に中央を凹ませて①と②をのせ、上からご飯の１/４量をのせてラップ残ることがある。そこで、残ったカレーごとにぎる。を使ってできるおにぎりを考えた。みぶなおにぎり【丹生小学校６年大屋舗華穂さん】〈材料２人分米・・・・・・・・・１合みぶな・・・・・・・少々大根の葉・・・・・・３枚ゴマ油・・・・・・・少々チリメンジャコ・・ひとにぎりしょう油・・・・・・少々〈作り方〉 ①ご飯を炊く。みぶなは小さく切る。 ②大根の葉をみじん切りにする。ゴマ油を熱し、大根の葉とチリメン工夫した点栄養に気をつけ、時間がなくてもすぐ食ジャコを炒め、しょう油で味つけをする。 ③ご飯に炒めた大根の葉とチリメンジャコ、みぶなを混ぜ合わせ、おにぎりを作る。べられる。ふんわり卵のおにぎり【引田中学校１年野網愛さん】〈材料２人分ご飯・・・・・・茶碗２杯ほうれん草・・・・・１葉鮭フレーク・・・大さじ２油・・・・・・・・・適量マヨネーズ・・・・・少々塩、こしょう・・・・少々味付けのり・・・・・４枚卵・・・・・・・・・１個〈作り方〉 ①鮭フレークはマヨネーズで軽く炒める。ご飯の中央に炒めた鮭フレーク工夫した点海藻・魚・野菜・卵・油と、いろいろな食品群を使った。を入れ、おにぎりを作る。味付けのりを巻く。 ②ほうれん草は塩ゆでし、水気をしぼる。油を熱し、ほうれん草をサッと炒め、塩とこしょうで味をつける。 ③卵を割りほぐし、塩とこしょうを加えてスクランブルエッグ【やや半熟でふんわりと】を作る。 ④炒めたほうれん草とスクランブルエッグをおにぎりの上にのせる。 ~ 㸰㸯 ~ 平成24年3月